Торт "лошадка с розовой гривой"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень хотелось поделится с вами МК лошадки...получилась она у меня с 3го раза...делала быстро.. лепила сама..как могла...и как всегда не хватило 3й руки для того чтобы сфотографировать.( Обещаю, что как только у меня будет свободная минутка, для желающих сделаю МК по лошадке;)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2г
- сахар1г
- какао4ст. л.
- яйцо2шт.
- молоко1мл
- творог400упаковка
- сметана600г
- желатин35г
- бисквитпо вкусу
- лимонная цедра1шт.
Пищевая ценность
- Белки13436г14928.89% от дневной нормы
- Жиры7342г9177.50% от дневной нормы
- Углеводы1643г547.67% от дневной нормы
- Калории128959кКал5373.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1В рецепте все просто.))) Как всегда мою любимый бисквит.)ссылка Выпечь, охладить. Разрезать на два коржа. - Шаг 1Шаг 1Приготовить суфле. Желатин залить 100 гр. кипятка. Творог, сметану, сахар, цедру лимона взбить в блендере. По желанию добавить сахар. Добавить желатин. Взбить.
- Шаг 1Шаг 1Корж положить в разъемную форму. Залить суфле. Покрыть коржом. Поставить в холодильник минимум на 5 часов. Лучше на ночь.
- Шаг 1
Достать торт из холодильника, освободить от формы. Перевернуть на блюдо. - Шаг 1
Приготовить мастику. Раскатать. - Шаг 1
Ставим лошадку. - Шаг 1
Заранее можно сделать такую табличку. Просто раскатать кусочек мастики, вырезать нужную форму. По углам можно сделать узор бусинками. - Шаг 1
Обрезать. - Шаг 1
Покрыть торт. Разгладить сначала верх, потом аккуратно бока торта. - Шаг 1
Приготовить масляный крем. 200 гр. масла(комнатной температуры). взбить. Добавить 70 гр. сгущенки. Покрыть кремом торт. Хорошо выровнять. - Шаг 1
На низ торта добавляем шарики из мастики. Крепим бусинки и маленькие цветочки. Фантазийные цветочки по МК ссылка
Оценить5106
0
Комментарии
28!!!!!
замечательное исполнение! а простите меня,неумёху, я новичок..подскажите как делается мастика...заранее спасибо!
Ксюшенька,понимаю,что поздновато,но прими и мои поздравления!Лошадка,действительно великолепная,сказочная!Любой ребенок был бы в восторге от такого замечательного вкусного подарка!
Поздравляю!!!! Такой красивый и добрый РД!:)
Такая добрая лошадка, она не могла не выиграть такие скачки (РД)! Поздравляю! Оч.жду МК по лошадке, понравилась. До меня не доходит, как гриву с хвостом делать и крепить. Оксанка, подскажи, если я сделаю шок. на кипятке из 3 коржей, м/у нижним и вторым положу шок.ганаш (из твоих рецептов), а м/у вторым и верхним - твор.суфле, как вкусовое сочетание будет? Или лучше одинаковую начинку м/у всеми коржами? Сейчас делаю розы по твоему МК, потом покажу результат.