Десерты, какао
Чизкейк
Чизкейк (от анг. сheese «сыр» и cake «торт») — это особенный десерт, у него нежный сливочный вкус, кремовая текстура. У вас, несомненно, появится новый фаворит, если вы обратите на него внимание.
Мальва
Тирамису с апельсиновым ликером
Сегодня Наташа Королева и Максим Кураков готовят тирамису — любимое блюдо сына артистки Архипа!
Чтобы подача была праздничной, а вкус — еще более изысканным, добавим в десерт апельсин и украсим тирамису по
Körting
Корзиночки с клубничным джемом и белковым кремом
Четверть века бренд «Махеевъ»
В каждый дом несет тепло.
Побуждает, вдохновляет,
Дарит радость и добро.
От души хочу поздравить
С чудесной датой 25,
Пожелат
Торт панчо с клубникой
Мода на торт панчо не исчезнет никогда. Пропитанный сметанным кремом бисквит с начинкой из свежей клубники может выполнить роль десерта в середине рабочей недели или стать праздничным угощением. Торт панчо с клубникой можно даж
Едим Дома
Шоколадный пирог на кокосовом масле
Очень простой пирог, который можно приготовить с детьми. Пшеничную муку замените на миндальную или любую ореховую. Нет кокосового масла, берите сливочное растопленное. Такой пирог в Швеции выпекают в течение 10 минут, чтобы цен
Т
Шоколадно-фруктовые скорлупки
Элегантное индивидуальное антреме для любителей шоколада. Для блюда понадобятся силиконовые формы в виде полусфер 4 и 6 см в диаметре. Вместо пектина можно взять желатин.
Güiña
Пирожное «Опера» с клубникой
«Опера» — один из классических рецептов французских пирожных. Появился в 1955 году благодаря шефу-кондитеру отеля «Ритц» Шираку Гавийону. Он считался авангардистом в своем деле: впервые он решил со
Güiña
Конфеты из фиников
Десерт буквально из двух ингредиентов. Можно приготовить с детьми. Подходит для подарка ручной работы. 15 штук.
Т
Полосатый рулет из блинов
Десерт можно приготовить порционно (с каждым блинчиком), но мой вариант будет смотреться более эффектно.
Т
Груши, запеченные под шоколадно-хлебной крошкой
Хлеб подойдет любой, с помощью сливочного масла и шоколада он получится таким, как надо, единственное, я бы не советовала бородинский — в нем много кориандра, который перетягивает акцент на себя. И чем суше у вас хлеб, те
Юлия Высоцкая
Творожная запеканка с клубникой
Поздравляю девушек администрации «Едим Дома», а также всех подруг по сайту с 8 Марта! Предлагаю полакомиться нежной творожной запеканкой со свежей клубникой.
Simona
Брауни с миндалем
Сегодня у меня для вас очень шоколадный, вкусный и легкий в приготовлении десерт. Чтобы пирог получился действительно вкусным, не стоит экономить на шоколаде — чем качественнее шоколад, тем вкуснее брауни.
Угоща
Nora
Рулет с маскарпоне (без выпечки)
В доме есть пачка печенья? Тогда покупаем маскарпоне и творим нежный, вкусный десерт и угощаем коллег и семью. Можно добавить в крем сливочное масло, чтобы рулет лучше схватился (я решила без масла, маскарпоне и так достаточно
Т
Шоколадный торт «Пенек»
Торт приготовлен по мотивам известного «Трухлявого пня», но с моими изменениями. Он состоит из рулетиков, начиненных финиками, курагой, арахисом и джемом, залитых сметанным кремом, а сверху десерт покрыт масляным кр
Simona
Горячий шоколад в итальянском стиле
Рецепт от Кристины Конти. Это практически итальянская версия горячего шоколада, который можно купить в кофейнях Starbucks, но более густой из-за добавки в него в процессе приготовления крахмала и с более богатым вкусом. Правда,
Галина
Тирамису домашний
Этот десерт без выпечки, получается очень нежным. Крем легкий и вкусный, клубничный сироп передает аромат клубники и лета.
Solomeya
Торт «Панчо»
Невероятно вкусный шоколадный торт со сметанным кремом, кусочками ананасов и грецкими орехами.
HelloCassie
Рождественский десерт «Обезьяний хвост»
«Рождественское полено» — это сладкий рулет, который пекут на рождество во множестве европейских стран. Почему такой аппетитный десерт называют поленом? Традиция уходит корнями в первый век до н. э. Тогда, кон
Güiña
Тарталетки «Карибское солнце»
Яркие и нежные тарталетки с ананасом и кокосом дополнят ваш праздничный стол!
Напаж можно не делать: он не придает вкуса, а служит только для эстетики, чтобы поверхность тарталеток блестела.
Вме
Güiña
Трюфели по-мексикански
Предлагаю вашему вниманию новое прочтение классического рецепта трюфелей, с легкой перчинкой. Для обсыпки я использовала перец нера: он жжет совсем чуть-чуть. Думаю, его можно заменить на паприку. Орехи можно брать любые, на ва
Güiña
Торт «Красный бархат» с клубникой
Предлагаем приготовить праздничный торт «Красный бархат» с начинкой из клубники. Насыщенный цвет бисквита на контрасте с белоснежным кремом делает этот десерт очень эффектным!
Едим Дома
Тарталетки «Черный лес»
«Черный лес» — знаменитый немецкий торт с вишней и шоколадом. Согласно легенде, десерт получил свое название в честь одноименного региона на юго-западе Германии. Традиционный наряд молодых девушек этого регион
Güiña
Шоколадный торт на сметане
Простой тортик для домашнего воскресного чаепития. Крем сложился спонтанно, но понравился — в меру сладкий, достаточно легкий.
Галина
Брауни на оливковом масле
Брауни — очень вкусный, но не самый полезный десерт. Предлагаю вашему вниманию рецепт на оливковом масле, которое придает блюду особый вкус и делает его менее вредным.
Для цвета я добавила зерна ачиоте, но это с
Güiña
«Молочная девочка» с вишней
Честно говоря, я боялась готовить этот торт, хотя давно уже обратила на него внимание. Но пост об особенностях выпечки этого торта, опубликованный на нашем сайте, вдохновил меня, я решилась и не пожалела. Спасибо автору этого п
Галина
Двухцветное печенье
Двухцветное печенье — отличное дополнение к чаепитию в домашней обстановке.
Alesia
Десерт Zuppa inglese
Итальянский десерт, состоит из двух видов заварного крема и печенья савоярди, пропитанного ликером Alchermes.
Alesia
Шоколадный фондан
Ингредиенты на 1 порцию, просто умножайте их на необходимое количество.
@krisstinii
Кофейно-шоколадная колбаса
Этот потрясающий десерт знаком многим еще с детства, он прост в приготовлении и к тому же недорогой. С легким вкусом и ароматом кофе и благородной «плесенью», которую так удачно имитирует сахарная пудра.
Alesia
Кокосовое безе с трюфельным муссом
В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. Шоколад можно взять молочный, если он вам бо
Юлия Высоцкая
Тарталетки «Рубиновое озеро»
Предлагаю вашему вниманию восхитительные и элегантные тарталетки в лучших традициях французской кухни с какао, фундуком, черешней и сладким песто из базилика.
Рецепт рассчитан на 6 тарталеток диаметром 8 см. Понадобят
Güiña
Кофейно-ванильный крем с соленой макадамией
Кофейно-шоколадный аромат, сливочный вкус — просто фантастика! Если образовались комочки, ничего страшного, крем можно пропустить через сито или взбить блендером. Если яйца у вас крупные, то пяти желтков будет вполне дост
Юлия Высоцкая
Торт «Капучино»
Простой и легкий в приготовлении шоколадный торт с кремом «Капучино» украсит любой праздник или семейный ужин.
Alesia
Шоколадный тарт с грецкими орехами
Однажды в Бургундии я попробовала лучший на свете шоколадный тарт и мне даже удалось заполучить его рецепт! Чтобы пирог получился идеальным, очень важно точно отмерить ингредиенты. После выпекания начинка будет слегка танцевать
Юлия Высоцкая
Королевская галета с манго и какао
Приготовление королевской галеты — давняя французская традиция. Первую галету едят 6 января или в первое воскресенье года. Некоторые считают, что правильнее называть ее «галетой волхвов», так как именно приход
Güiña
«Павлова» по-карибски
«Павлова» — нежный, воздушный и элегантный десерт, названный в честь русской балерины Анны Павловой.
Этот торт придумал один молодой кондитер из Веллингтона, столицы Новой Зеландии, который без памят
Güiña
