Апельсиновый бисквит с фруктами и глазурью
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные4шт.
- мука1г
- сахар1г
- соль1щепотка
- творог150упаковка
- сметана300г
- апельсин2шт.
- яблоки2шт.
- какао3ст. л.
- вода4ст. л.
- бисквитпо вкусу
- глазурьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5060г5622.22% от дневной нормы
- Жиры2792г3490.00% от дневной нормы
- Углеводы693г231.00% от дневной нормы
- Калории49115кКал2046.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
остывший бисквит, разрезаем пополам выкладываем крем и сверху фрукты - Шаг 1
творог, сметану и сахар взбиваем миксером до однородной массы - Шаг 1
разогреваем сковородку, растапливаем масло, добавляем воду и сахар, доводим до кипения, выкладываем апельсины и яблоки, помешивая провариваем несколько минут - Шаг 1
выливаем в кастрюлю пол стакана молока, добавляем сахар, потом какао, доводим до кипения постоянно помешивая на маленьком огне, в конце бросаем масло - Шаг 1
накрываем второй половиной и промазываем кремом сверху - Шаг 1
и поливаем глазурью, кому как нравится (я размазала, пытаясь изобразить круги) - Шаг 1
отделить белки от желтков, белки взбить с сахаром, желтки взбить отдельно, понемногу вводим желтки к белкам, добавляем муку, соль, соду, цедру апельсина(натертую), тщательно перемешиваем, выливаем в противень и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут
Оценить521
0
Комментарии
3Юсь, вкусно и красиво:)
отличный домашний тортик и разводы красивые)
Очень вкусно!