Торт "вишня в шоколаде"

Торт "вишня в шоколаде"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очередной рецепт из маминого блокнота.)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сахар200г
  • маргарин200г
  • какао2ст. л.
  • мука100г
  • картофельный крахмал100г
  • сметана500г
  • вишня1
  • шоколад200г
  • вода4ст. л.
  • яйцо6шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки82г
    91.11% от дневной нормы
  • Жиры375г
    468.75% от дневной нормы
  • Углеводы491г
    163.67% от дневной нормы
  • Калории5622кКал
    234.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Танюха-ха))
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Танюха-ха))

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Коржи. Яйца взбить с сахаром.
    Коржи. Яйца взбить с сахаром.
  • Шаг 2 Маргарин или масло растопить
    Маргарин или масло растопить
  • Шаг 3 Добавить к взбитым яйцам.
    Добавить к взбитым яйцам.
  • Шаг 4 Муку, крахмал, какао, разрыхлитель перемешать.
    Муку, крахмал, какао, разрыхлитель перемешать.
  • Шаг 5 Орехи измельчить.
    Орехи измельчить.
  • Шаг 6 В яичную масу добавить сухие продукты и орехи.
    В яичную масу добавить сухие продукты и орехи.
  • Шаг 7 Перемешать. Визуально разделить на три части.
    Перемешать. Визуально разделить на три части.
  • Шаг 8 Форму (22-24 см) застелить прегаментом, бока смазать растительным маслом.
    Форму (22-24 см) застелить прегаментом, бока смазать растительным маслом.
  • Шаг 9 Выпечь три коржа. Выпекать 10-15 минут, при температуре 180 градусов. Готовность проверить деревянной шпажкой.
    Выпечь три коржа. Выпекать 10-15 минут, при температуре 180 градусов. Готовность проверить деревянной шпажкой.
  • Шаг 10 ...
    ...
  • Шаг 11 Вишню откинуть на дуршлаг.
    Вишню откинуть на дуршлаг.
  • Шаг 12 Сметану взбить с сахаром.
    Сметану взбить с сахаром.
  • Шаг 13 Коржи проткнуть вилочкой.
    Коржи проткнуть вилочкой.
  • Шаг 14 Пропитать вишневым соком.
    Пропитать вишневым соком.
  • Шаг 16 Собираем торт. На низ положить корж. Покрыть половиной крема, выложить 1/3 часть вишни.
    Собираем торт. На низ положить корж. Покрыть половиной крема, выложить 1/3 часть вишни.
  • Шаг 17 Накрыть коржом, повторить, крем, 1/3 часть вишни, корж. Поставить в холодильник на 1-2 часа.
    Накрыть коржом, повторить, крем, 1/3 часть вишни, корж. Поставить в холодильник на 1-2 часа.
  • Шаг 18 Растопить шоколад или приготовить помадку. Сахар, воду, какао поставить на огонь, прокипятить 5 минут.
    Растопить шоколад или приготовить помадку. Сахар, воду, какао поставить на огонь, прокипятить 5 минут.
  • Шаг 19 Добавить масло. Перемешать.
    Добавить масло. Перемешать.
  • Шаг 19 ...
    ...
  • Шаг 20 Торт выложить на блюдо.
    Торт выложить на блюдо.
  • Шаг 21 Сверху полить половиной шоколада или помадки.
    Сверху полить половиной шоколада или помадки.
  • Шаг 22 Выложить оставшеюся вишню.
    Выложить оставшеюся вишню.
  • Шаг 23 Полить оставшимся шоколадом или помадкой.
    Полить оставшимся шоколадом или помадкой.
  • Шаг 24 Приятного Вам аппетита.)!
    Приятного Вам аппетита.)!
Оценить5125
0

Что готовим

сметанный торт
торт сметанный
десерты, торты
какао, торты
торты, шоколад
десерты, какао
десерты, шоколад
шоколад
десерт
сметанный десерт

Комментарии

41
Оставить комментарий
  • Танюха-ха))
    Танюха-ха))

    Оксаночка, испекла твой тортик! Ну Очень вкусный получился! И большой!!! Спасибо тебе большое! :) (Фото добавила...)

    • Ленор
      Ленор

      Ой какой чудесный тортик чуть не пропустили :)

      • Мария KMW
        Мария KMW

        Отличные сочетания, ну впрочем как это всегда у тебя, вкусненько и красиво!

        • Лёсики
          Лёсики

          Оксаночка, какой замечательный торт!!! Очень хороший рецепт!!!

          • Ольчик :)
            Ольчик :)

            Красавец тортик))) Как же вишенка хороша))

            Оставить комментарий