Семга в сливочном соусе с травами

Семга в сливочном соусе с травами

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • семга филе на коже500г
  • пшеничная мука1ч. л.
  • сливки200мл
  • оливковое масло1ст. л.
  • лимоныпо вкусу
  • специи1г
  • сливочное масло1ст. л.
  • овощная смесь450г
  • зелень рубленаяпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки60г
    66.67% от дневной нормы
  • Жиры67г
    83.75% от дневной нормы
  • Углеводы51г
    17.00% от дневной нормы
  • Калории1058кКал
    44.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Если семга замороженная — разморозьте ее. В это время приготовьте овощи согласно инструкции на упаковке.
    Если семга замороженная — разморозьте ее. В это время приготовьте овощи согласно инструкции на упаковке.
  • Шаг 1 В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте муку. Затем влейте сливки, 5 минут готовьте на слабом огне.
    В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте муку. Затем влейте сливки, 5 минут готовьте на слабом огне.
  • Шаг 2 Семгу промокните бумажным полотенцем, обжарьте в горячем масле по 1–2 минуты с каждой стороны.
    Семгу промокните бумажным полотенцем, обжарьте в горячем масле по 1–2 минуты с каждой стороны.
  • Шаг 3 Приправьте сливочный соус травами, добавьте лимонный сок, соль, перец. Влейте соус к семге и томите 8–10 минут.
    Приправьте сливочный соус травами, добавьте лимонный сок, соль, перец. Влейте соус к семге и томите 8–10 минут.
  • Шаг 4 Подавайте с овощами. Приятного аппетита!
    Подавайте с овощами. Приятного аппетита!
Оценить546
0

Что готовим

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Владимир

    Готовил это блюдо на 8марта дли милых дам,итог они восторге, безумно вкусно,сказали такое 8 марта не когда не забудут. мне очень понравилось сам кушал. я еще добавил туда большой пучок шпината мелко нарезал.Спасибо за рецепт +5🌺

    • Мария KMW

      такая рыбка сочная в соусе! +1 Настя.

      • Cheer Nika

        Красота!😀Вкуснота!👌уношу к себе!pooh_lol

        • LapSha (Мария)

          Очень вкусно! Голосую!

          • Надежда

            20-ая,вкусно!👌😀

            Оставить комментарий