Торт "косметичка"

Торт "косметичка"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Делала на ДР подруги. Все очень просто но не менее вкусно.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйцо2шт.
  • сметана1стакан
  • сахар1стакан
  • разрыхлитель1ч. л.
  • мука1стакан
  • сахарная пудра100г
  • масло сливочное200г
  • бисквитпо вкусу
  • мастикапо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы17г
    5.67% от дневной нормы
  • Калории153кКал
    6.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Бисквит. 2 штуки. Взбить 2 яйца, сметану и сахар до пены. Просеять муку с розрыхл. Ввести в смесь вручную венчиком. Выпекать при 190 до готовности. Испечь 2 бисквита. ПС. Можно сначала взбить желтки сметану и сахар. Отдельно взбить белки. Потом в желтки добавить муку а уже потом ввести взбитые белки.
    Бисквит. 2 штуки. Взбить 2 яйца, сметану и сахар до пены. Просеять муку с розрыхл. Ввести в смесь вручную венчиком. Выпекать при 190 до готовности. Испечь 2 бисквита. ПС. Можно сначала взбить желтки сметану и сахар. Отдельно взбить белки. Потом в желтки добавить муку а уже потом ввести взбитые белки.
  • Шаг 2 Крем сметанный. Взбить сметану с сахарной пудрой или сахаром. Добавить орехи и краситель (по желанию).
    Крем сметанный. Взбить сметану с сахарной пудрой или сахаром. Добавить орехи и краситель (по желанию).
  • Шаг 3 Бисквиты остудить и порезать тонко на коржи. Промазать кремом. И верхний корж тоже. Я пользуюсь "бортиком" из фольги. Дать пропитаться часа 4.
    Бисквиты остудить и порезать тонко на коржи. Промазать кремом. И верхний корж тоже. Я пользуюсь "бортиком" из фольги. Дать пропитаться часа 4.
  • Шаг 4 Снять фольгу. У меня если видите, верхние коржи меньше, так как у меня формы разные. Так что при разрезе этот верх пойдет на бока и низ  - вовнутрь. И косметичка получится как-бы со скошенными краями из-за этого.
    Снять фольгу. У меня если видите, верхние коржи меньше, так как у меня формы разные. Так что при разрезе этот верх пойдет на бока и низ - вовнутрь. И косметичка получится как-бы со скошенными краями из-за этого.
  • Шаг 5 Разрезать заготовку пополам и сложить на срезы.
    Разрезать заготовку пополам и сложить на срезы.
  • Шаг 6 ...
    ...
  • Шаг 7 Взбить масляный крем.
    Взбить масляный крем.
  • Шаг 8 Промазать торт. Часть белой "ткани".
    Промазать торт. Часть белой "ткани".
  • Шаг 9 Далее - украшалка :-). Делаем рюшики. Можно просто порезать на полосочки ножом. Тогда просто получатся волночки. Один край полосочки - ажурный у нас а врторой обычный. Ширина полосок около 3 см. Присобираем из и приклеиваем на тот начиная сверху.
    Далее - украшалка :-). Делаем рюшики. Можно просто порезать на полосочки ножом. Тогда просто получатся волночки. Один край полосочки - ажурный у нас а врторой обычный. Ширина полосок около 3 см. Присобираем из и приклеиваем на тот начиная сверху.
  • Шаг 10 ... Это заготовка замка.
    ... Это заготовка замка.
  • Шаг 11 ... Бок. Приклеили полукруг а затем выручками наносим рисунок (у меня цветочки)
    ... Бок. Приклеили полукруг а затем выручками наносим рисунок (у меня цветочки)
  • Шаг 13 ... Затем замок (подкрасить сухим кондурином)
    ... Затем замок (подкрасить сухим кондурином)
  • Шаг 14 ... Заранее я делала розы
    ... Заранее я делала розы
  • Шаг 15 ...Теперь зубочисткой делаем строяки
    ...Теперь зубочисткой делаем строяки
  • Шаг 16 ... и на ткани строчки клеточки. Делаем "собачку" на молнию
    ... и на ткани строчки клеточки. Делаем "собачку" на молнию
  • Шаг 17 ... Красота!
    ... Красота!
  • Шаг 18 ... Вот...
    ... Вот...
  • Шаг 19 Счастливица обладательница
    Счастливица обладательница
Оценить584
0

Что готовим

Комментарии

40
Оставить комментарий
  • Elena1639

    красивая сумочка!

    • Mariana

      Просто прелесть!

      • Natalia (B&O)

        Идея класс!!!👍 Исполнение великолепно!!! Беру на заметку👌pooh_lolflower

        • Ева

          такая милая! Юсь, очень красиво и по-девичьи получилось!розочки меня покорили!

          • Lyudmilae

            Юся, супер!

            Оставить комментарий