Торт "шоколадные тучки"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Воздушный шоколадный торт. С вкусным бисквитом от Заремушки, с добавлением кешью и вишен.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные4шт.
- сахар1г
- мука1ст. л.
- вишня75г
- разрыхлитель1ч. л.
- масло растительное3ст. л.
- кипяток3ст. л.
- шоколад100г
- молоко100мл
- бисквитпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки38г42.22% от дневной нормы
- Жиры113г141.25% от дневной нормы
- Углеводы95г31.67% от дневной нормы
- Калории1531кКал63.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Бисквит: яйца взбить с сахаром. - Шаг 2
Для добавки я использовала смесь кешью и вишни - Шаг 3
Измельчить в среднюю крошку в блендере. - Шаг 4
Муку смешать с разрыхлителем, добавить в яичную смесь. Добавить растительное масло, кипяток, измельченные орехи с вишней. - Шаг 5
Тесто вылить в форму (22 см) выпекать при температуре 180 градусов до готовности. - Шаг 6
Готовый бисквит охладить и разрезать на 3 коржа. - Шаг 7
Крем: В кастрюльку влить молоко, добавить поломанный шоколад. Молоко с шоколадом прогреть пока шоколад не растает. варить пока смесь не станет консистенции жидкой сметаны. - Шаг 8
... - Шаг 9
Добавить масло, перемешать. Охладить. После охлаждения взбить. - Шаг 10
Перемазать коржи кремом. - Шаг 11
Поставить на 1-2 часа в холодильник. - Шаг 12
Торт достать из формы. - Шаг 13
Для оформления в оставшийся крем добавить 75-100 гр. масла, по желание немного пудры, взбить. - Шаг 14
Сначала выровнять верх торта. Затем оформить бока, для этого с корнетика или кулечка на бока нанести небольшие кружочки. - Шаг 15
Ложечкой сделать узор. - Шаг 16
... - Шаг 17
... - Шаг 18
... - Шаг 19
Приятного Вам аппетита.)!
Оценить582
0
Комментарии
29Скорее, на шоколадную полянку похоже, но это неважноpooh_lol Голосую 69-яflower
68-ая)) Оксанчик, у нас с тобой уже какой по дубль дежавю?)) Блеск, тучик так тучки шоколадные)) Вообщем небесная тема рулит сегодня! Обожая тебя и твои золотые ручки, не так давно тоже делала торт с такой же техникой, смотрится она очень красиво! Ты гениальная наша Краса сообщества!
😀67-ая. Как такой торт не захотеть!!👍
торт-изумительный!!!!!!!!!!!!!:)
Клаааааасно!!!!!!!!!!! Хочу!!!!!! 😱😀😀😀