Пивной хлеб

Пивной хлеб

Время приготовления 3 ч 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт для хлебопечки (на 750граммовую буханку). Хлеб получается с хрустящей корочкой, нежной, слегка влажной мякотью и очень ароматный.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • пиво светлое280мл
  • мед жидкий2ст. л.
  • соль1ч. л.
  • тмин1ч. л.
  • пшеничная мука480стакан
  • дрожжи свежие1ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки8835г
    9816.67% от дневной нормы
  • Жиры1155г
    1443.75% от дневной нормы
  • Углеводы71965г
    23988.33% от дневной нормы
  • Калории328648кКал
    13693.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Из теплого пива выпустить углекислый газ, несколько раз перелив его из одного стакана в другой.
  • Шаг 1
    Заложить все ингредиенты согласно инструкции к вашей хлебопечке. Выбрать программу "простой хлеб" "темная корочка".
  • Шаг 2
    По завершении процесса вынуть форму из хлебопечки, накрыть полотенцем и дать немного остыть. Окончательно остудить на решетке.
Оценить515
0

Что готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Anatol  Golan

    Мёда надо не две СТОЛОВЫЕ, а две чайные ложки... Ну то такэ!)))

    • светик

      голосуюflower

      • Снежинка Татьяна

        Аппетитный, румяный! Голосую 5-я:)

        • Екатерина Мельникова

          Хороший хлебушек! Голосую!

          • Римма

            Голосую 1 ая, забираю в кк.

            Оставить комментарий