Вишневое мороженое с шоколадом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт сушеной вишни - ссылка Так же посты о самой сушке - ссылкаИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко300мл
- сливки200мл
- вишня1стакан
- какао1ст. л.
- сахарпо вкусу
- шоколад100г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры93г116.25% от дневной нормы
- Углеводы126г42.00% от дневной нормы
- Калории1427кКал59.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Желтки растереть с сахаром. - Шаг 2
Добавить молоко и поставить на огонь. Постоянно помешивая довести до горячего состояния, чтобы стало застывать. Снять с плиты. Остудить. - Шаг 3
Всыпать вишни, добавить какао. - Шаг 4
Взбить сливки, ввести в смесь. Выложить в стаканчики для мороженного (у меня еще советские :-) Посыпать измельченным шоколадом. Отправить в морозилку. - Шаг 5
При подаче посыпать розовым сахаром. Сделать его легко. На 500 г сахара пару капель жидкого пищевого красителя и смешать. - Шаг 6
Наслаждайтесь!
Оценить541
0
Комментарии
27супер!))
flowerСУПЕР ЗАБИРАЮ В КК
33-я в очередь на стаканчик! pooh_lol
Сочетание убойное!😀 30-яheartheart
28-ая,обожаю вишневое мороженоеheart😀