Бисквитное печенье из кукурузной муки с изюмом

Бисквитное печенье из кукурузной муки с изюмом

Время приготовления 20 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кукурузная мука3ст. л.
  • пшеничная мука3ст. л.
  • сливочное масло100г
  • изюм1горсть
  • яйца куриные1шт.
  • сахар коричневый3ст. л.
  • вермут или портвейн3ст. л.
  • растительное масло1ст. л.
  • разрыхлитель0.5ч. л.
  • соль морская1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры54г
    67.50% от дневной нормы
  • Углеводы90г
    30.00% от дневной нормы
  • Калории892кКал
    37.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
В
Валентина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Жанна
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ЕленаК*
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ЕленаК*

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Духовку предварительно разогреть до 180°С.
  • Шаг 1 Изюм замочить на некоторое время в вермуте, затем алкоголь слить в отдельную посуду, а изюм отжать.
    Изюм замочить на некоторое время в вермуте, затем алкоголь слить в отдельную посуду, а изюм отжать.
  • Шаг 2 Предварительно размягченное сливочное масло вместе с сахаром и солью взбить миксером.
    Предварительно размягченное сливочное масло вместе с сахаром и солью взбить миксером.
  • Шаг 3 Ввести яйцо и еще немного взбить.
    Ввести яйцо и еще немного взбить.
  • Шаг 4 Добавить пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель и изюм, влить 1 ст. ложку вермута, в котором замачивался изюм, и все вымешать.
    Добавить пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель и изюм, влить 1 ст. ложку вермута, в котором замачивался изюм, и все вымешать.
  • Шаг 5 Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать ее растительным маслом и ложкой выложить тесто в виде небольших лепешек на расстоянии 2 см друг от друга.
    Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать ее растительным маслом и ложкой выложить тесто в виде небольших лепешек на расстоянии 2 см друг от друга.
  • Шаг 6 Выпекать печенье в разогретой духовке 8–10 минут.
    Выпекать печенье в разогретой духовке 8–10 минут.
Оценить537
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • М

    Печенье вкусное, к кофе в самый раз. Масла в рецепте действительно многовато.

    • ЕленаК*

      Вкусное печенье😋. Из представленного количества продуктов у меня получилось 10 штук. Хорошей консистенции тесто, в духовке расплывается, за счет разрыхлителя поднимается. Сливочного масла я бы положила поменьше.

      • L

        😄ОООчень вкусное!!

        • Марина Тулякова

          Отличное мгновенное печенье! Раз-два и готово 😄

          • Светлана "Бусинка"

            А где можно просмотреть видео на это печенье?😐 Спасибо!

            Оставить комментарий