Шоколадные пирожные
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бисквитпо вкусу
- яйцо4шт.
- сахар1стакан
- мука250г
- лимонная цедра1ч. л.
- лимоны1
- глазурьпо вкусу
- сметана3ст. л.
- какао1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории217кКал9.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаРазделить белки и желтки. белки взбить миксером в крепкую пену, желтки взбить с сахаром до однородной массы.соединить. добавить постепенно муку, хорошо всё перемешать. застелить противень бумагой для выпечки и вылить тесто.выпекать при 200 градусов до золотистого цвета. - Шаг 1Шаг 1когда тесто испеклось. вынуть, дать чуть остыть и пропитать сиропом.
- Шаг 2Шаг 2в сгущенное молоко добавить цедру лимона и лимонный сок. перемешать.
- Шаг 3Шаг 3бисквит разрезать на пополам. одну половину смазать сгущёнкой, сверху накрыть другой.
- Шаг 4Шаг 4в кастрюльку складываем сметану, сахар и какао. на небольшом огне помешивая доводим до однородной консистенции. снимаем и поливаем глазурью верхний корж.украшаем мелко порубленными грецкими орехами.
- Шаг 5Шаг 5ставим на 30-40 мин. в холодильник для пропитки. нарезаем порционными кусочками.
Оценить515
0
Комментарии
1Хороший 😃 вариант к чаю 😚 для посиделок!