Суп гороховый "семейный"

Суп гороховый "семейный"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Может это и не шедевр,но каждый делает по своему.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • копченые ребра500г
  • зеленьпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки77г
    85.56% от дневной нормы
  • Жиры147г
    183.75% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории1606кКал
    66.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Горох залить кипятком на 30 мин. Налить в кастрюлю воды,выложить в неё разбухший горох,рубленные рёбра и 1-картофелину. Варить 30мин.Затем достать картошку,растолочь её и вернуть в кастрюлю.Остальную картошку почистить,мелко нарезать кубиками и варить 20 мин.Овощи почистить, мелко нарезать и обжарить на масле с добавлением специй.Выложить всё в кастрюлю,проварить 5 мин.В конце посолить и добавить зелень.
Оценить313
0

Что готовим

суп с ребрышками
суп заправочный
бульоны, супы
бульоны, суп гороховый
суп гороховый
супы с овощами
супы заправочные
суп
гороховый суп
суп из овощей

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • shema-35
    shema-35Автор рецепта

    В такой холод как у вас, он самый раз согреться и насладиться..

    • маруся)))
      маруся)))

      Даааа, знатный супец!!!!

      • маруся)))
        маруся)))

        Обожаю горох!! МММММ... очень правильный рецепт!! Шемочка, спасибо что напомнила!

        Оставить комментарий