Вкусный домашний хлеб
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Свежий, тёплый домашний хлеб - это настоящий праздник души. Очень простой рецепт и легко готовить!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода280мл
- масло топленое2ст. л.
- дрожжи свежие1ч. л.
- мед1ст. л.
- соль1ч. л.
- пшеничная мука3стакан
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки57г63.33% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы473г157.67% от дневной нормы
- Калории2419кКал100.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Валерия
Шаги рецепта
- ПодготовкаСмешать масло, соль, мёд, дрожжи и половину муки. Затем добавить тёплую воду и смешать миксером с насадками для теста 3-5 минут. Добавить оставшуюся муку и смешать всё до получения однородной массы, часто соскребая тесто со стенок посуды (тесто должно быть липким).
- Шаг 1Готовое тесто выложить в смазанную маслом посуду, накрыть плёнкой и дать подняться в тёплом месте в два раза. Подошедшее тесто слегка обмять на присыпанном мукой столе, сформировать батон, буханку и сделать поперечные надрезы или выложить в форму для хлеба, накрыть плёнкой и поставить на расстойку на 30-40 минут.
- Шаг 2Перед выпечкой смазать хлеб сметаной и выпекать при t 190 С 35-45 минут во влажной духовке. Приятного аппетита!
Оценить521
0
Комментарии
2Я с фотоотчетиком. Это мой дебют в хлебе - все получилось! Действительно, очень просто и вкусно! 😋 Спасибо за чудесный рецепт! 💐💐💐
Домашний медовый 🍃 хлебушек лучше пирожного))) 😍😉