Соус из печеного винограда
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусный соус из журнала,,Коллекция рецептов".
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- виноград1кг
- вино красное100мл
- апельсин1шт.
- корица молотая1щепотка
- паприка молотая1щепотка
- соль морская1ч. л.
- приправа0.5пачка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы188г62.67% от дневной нормы
- Калории798кКал33.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Моем виноград, отделяем от веточек, разрезаем на половинки и удаляем косточки. - Шаг 1
Моем апельсин, снимаем цедру и выжимаем сок. - Шаг 2
Наливаем 100 мл вина, сок апельсина. - Шаг 3
Смешиваем сок, вино, цедру и специи. - Шаг 4
Выкладываем подготовленный виноград в форму для запекания, застеленную бумагой и смазанную растительным маслом, поливаем его винной смесью, запекаем приблизительно 2 часа. - Шаг 5
Достаем из духовки наш виноград, остужаем,взбиваем блендером до однородности. Все - ароматный очень вкусный соус готов!Перекладываем в стерилизованные баночки и храним в холодильнике. Попробуйте, я думаю не пожалеете!
Оценить523
0
Комментарии
6Оригинально! Уверена, что вкусный соус получается!😊
Ух, какой красивый цвет! 💖 Теперь бы не забыть о всех этих вкусностях в сезон!
ННеобычно😋
очень интересный соус! А при какой температуре запекать виноград?
Как интересно!Жаль,что свой виноград мы уже весь переработали,придется к следующему году рецептик приберечь💗💐😍