Бисквит с манго и кокосом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200г
- масло сливочное200г
- яйца куриные4шт.
- сахар коричневый150г
- йогурт жирный140г
- манго консервированное6кусок
- стружка кокосовая50г
- разрыхлитель10г
- масло оливковое1ч. л.
- соль морская1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры40г50.00% от дневной нормы
- Углеводы69г23.00% от дневной нормы
- Калории672кКал28.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 180°С.
- Шаг 1
Муку перемешать с разрыхлителем и солью. - Шаг 2
Предварительно размягченное сливочное масло с сахаром взбить в комбайне. - Шаг 3
Не прекращая взбивать, по одному добавить яйца. - Шаг 4
Продолжая взбивать, небольшими порциями ввести муку и йогурт. - Шаг 5
Добавить в тесто кусочки манго и кокосовую стружку (немного стружки оставить для украшения) и взбить еще немного, так чтобы остались крупные кусочки манго. - Шаг 6
Керамическую жаропрочную форму смазать оливковым маслом, выложить тесто и равномерно распределить его. - Шаг 7
Посыпать оставшейся кокосовой стружкой. - Шаг 8
Выпекать в разогретой духовке 40 минут.
Оценить518
0
Комментарии
2Добавьте, пожалуйста, сколько же сливочного масла нужно, а то очень хочется такой пирог приготовить....
Мне нравится!!! Только в выпечке предпочитаю масло растительное подсолнечное или арахисовое. оливковое имеет насыщенный вкус и запах, перебьёт другие ингридиенты.😊