
Быстрый торт "пьяная вишня"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко1стакан
- яйца куриные3шт.
- какао2ст. л.
- сода1ч. л.
- мука1стакан
- масло сливочное50г
- сливки200г
- сахар1стакан
- вишня300г
- коньяк50г
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории250кКал10.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаСвежую вишню очищаем от косточек и заливаем коньяком. Включаем духовку 220 градусов.
- Шаг 1Берем глубокую миску, взбиваем яйца с половиной сахара, какао и соду добавляем, масло комнатной температуры - все тщательно взбиваем. добавляем туда молоко (можно и кефир) и муку!
- Шаг 2Берем форму для выпекания круглой формы, смазываем ее маслом и выдавливаем туда готовое тесто, ставим в духовку на 20 минут, можно проверить зубочисткой.
- Шаг 3
Взбиваем сливки с оставшимся сахаром. Готовый холодный бисквит смазываем кремом сверху, выкладываем вишню без коньяка. Сверху можно присыпать кокосовой стружкой!
Оценить513
0

Комментарии
2Приготовила.Надо сказать,что не все ясно с пропорциями:муки мало стакан!Я положила больше,и то торт пекся очень долго,около часа,и в итоге был на разрезе как мокрое пирожное,правда вкус и рецепт понравились
Собираюсь приготовить себе на день рождения,но не пойму:а куда девать вишню в коньяке?И еще у меня замороженная вишня....коньяк чем-то можно заменить?