Мини-багеты, фаршированные курицей и грибами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хрустящие мини-багеты с сочной начинкой и пикантной ноткой! Прекрасная альтернатива горячим бутербродам.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- багет4шт.
- куриное филе300г
- грибы свежие200г
- лук репчатый1шт.
- сметана150г
- сыр100г
- помидоры черри6шт.
- зелень рубленая1ст. л.
- каперсы1ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- растительное масло для жарки2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки60г66.67% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы134г44.67% от дневной нормы
- Калории1013кКал42.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить мелко нарезанный лук до румяности. - Шаг 1
Добавить нарезанное мелкими кусочками куриное филе. жарить минут 5-7 до готовности курицы. - Шаг 2
На отдельной сковороде обжарить грибы. Можно взять любые свежие грибы. В моем случае - вешенки. - Шаг 3
Добавить к грибам куриное филе и влить сметану, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Немного потушить и снять с огня. Начинка готова. - Шаг 4
Багеты разрезать вдоль и вынуть мякиш. Заполнить начинкой и положить в форму для запекания, выстланную фольгой. - Шаг 5
Посыпать багеты тертым сыром, украсить помидорами, грибами, каперсами. Отправить в духовку, разогретую до 200 град, на 20 минут до зарумянивания сыра. - Шаг 6
А это вторая порция багетов.))) - Шаг 7
Багеты готовы! Очень вкусно! Похрустим?)))
Оценить557
0
Комментарии
17Как вкусно!😍💖
Отличные получились!💖
аппетитно) 😘
оч.вкусно для ланча😍
Очень аппетитно выглядят 😋😘💐