Тыквенное пирожное с грецким орехом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сегодня хочу поделиться рецептом тыквенного пирожного с грецким орехом. Готовится очень быстро, замечательно-ароматное на вкус. Украсить можно по своему желанию. Т.к. скоро Хэллоуин, то у меня и соответствующее украшение 
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для Теста
- соль1щепотка
- сода1.5ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- сахар180г
- яйца куриные3шт.
- тыквенное пюре270г
- растительное масло рафинированное100мл
- корица молотая1ч. л.
- мускатный орех молотый0.5ч. л.
- апельсиновая цедра1ст. л.
- грецкие орехи рубленые200г
- мука210г
- Крем/Глазурь
- сыр сливочный150г
- сливочное масло100г
- сахарная пудра150г
- грецкие орехи рубленые100г
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории552кКал23.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешиваем все сухие ингредиенты (кроме сахара) для теста в отдельной емкости. Отделим желтки от белков. - Шаг 1
Взбиваем белки с сахаром до крепких пиков. Затем к полученной смеси поочередно добавляем желтки, растительное масло, тыквенное пюре, апельсиновую цедру, тщательно все перемешивая после добавления каждого ингредиента. - Шаг 2
Добавляем сухую смесь, перемешиваем. В конце добавляем рубленные орехи. Выливаем полученное тесто в форму, смазанную маслом (у меня 23Х32, можно квадратную 23Х23) и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов выпекаться на 40-45 минут. - Шаг 3
Готовность бисквита проверяем на сухую шпажку/зубочистку. Оставляем наш бисквит остывать. - Шаг 4
Готовим крем/глазурь для наших пирожных. Масло комнатной температуры взбиваем с сахарной пудрой, добавляем сливочный сыр и опять все взбиваем. Наносим наш крем на остывший бисквит, а сверху посыпаем рубленными орехами. Разрезаем на порционные пирожные и подаем. - Шаг 5
Пирожные готовились специально к празднику Хэллоуин, поэтому соответственно и украшены. - Шаг 6
Вот такой веселый у нас Хэллоуин! - Шаг 7
Деткам развлечение нарисовать такие мордашки мандаринчикам, апельсинчикам, да чему угодно. Для кого праздник, для кого нет, но зато есть повод развлечься!
Оценить523
0
Комментарии
8славные пироженки. украшение в стиле текстуры пирожных. здорово, Анжелика!😍
Какие вкусные и красивые пироженки!😋💗 И украшены в тему праздника!!😍pooh_lol
Анжелочка, очень красивые пироженки у тебя! 😋🌸💗 И вкусные какие!!! 😋😋
Анжела,мы сегодня с тобой обе над цитрусовыми поигрались))) 😆😍
Вкусное пирожное и оформление супер!!😍