Запеченная скумбрия с травами

Запеченная скумбрия с травами

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лук репчатый1шт.
  • лук зеленый2стебель
  • соль1щепотка
  • розмарин2веточка
  • майоран сушеный1щепотка
  • чабрец сушеный1г
  • скумбрия1тушка

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории156кКал
    6.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Чстим скумбрию через спинку. Отрезаем голову и плавники, тщательно вынимаем кости.
    Чстим скумбрию через спинку. Отрезаем голову и плавники, тщательно вынимаем кости.
  • Шаг 1 Рыбу солим, выкладываем нарезанный полукольцами репчатый лук, зеленый лук, розмарин, майоран, чабрец (травы можно брать сухие, а можно и свежие у меня на данный момент был свежий только розмарин).
    Рыбу солим, выкладываем нарезанный полукольцами репчатый лук, зеленый лук, розмарин, майоран, чабрец (травы можно брать сухие, а можно и свежие у меня на данный момент был свежий только розмарин).
  • Шаг 2 Закрываем тушку. Рыбку кладем в форму (я форму смазала немного растительным маслом). Сверху рыбку посыпать немного сухими майораном и чабрецом.
    Закрываем тушку. Рыбку кладем в форму (я форму смазала немного растительным маслом). Сверху рыбку посыпать немного сухими майораном и чабрецом.
  • Шаг 3 Накрываем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 200°С. Запекаем 25-30 минут. Снимаем фольгу и еще запекаем 5-10 минут. Рыбка приобретает золотистый цвет.
    Накрываем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 200°С. Запекаем 25-30 минут. Снимаем фольгу и еще запекаем 5-10 минут. Рыбка приобретает золотистый цвет.
  • Шаг 4 Приятного аппетита!!!
    Приятного аппетита!!!
Оценить533
0

Что готовим

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • alex

    я тоже люблю готовить скумбрию муж делает из нее страгонину💐💐

    • ВикторияS

      Вкусная, ароматная рыбка!!!😋😍😋

      • Т

        Это вкусная рыбка! 😎😋

        • Ирина  B&C

          ароматная рыбка😋😋

          • Апрель

            вкусна рыбка😍

            Оставить комментарий