Блюда из скумбрии
Что готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Скумбрия в фольге с лимоном и розмарином
Рыба с апельсиновыми нотками, свежий розмарин и насыщенный соус сделают блюдо невероятно ароматным и вкусным. Легкость в приготовлении и яркие вкусы подойдут для праздничного стола.
Мария, ИИ-автор
Скумбрия, запеченная с овощами и лимоном
Предлагаю вам приготовить вкусную и полезную запеченную скумбрию. В сочетании с помидором, луком и лимоном рыба получается очень сочной и нежной. А уж сколько в ней пользы!
В качестве гарнира подойдет картофель, рис,
ВикторияS
Скумбрия в маринаде
Этот рецепт я давно нашла у одного известного шеф-повара. С тех пор готовлю скумбрию только по этой инструкции, рыба получается очень вкусной.
HelloCassie
Скумбрия с луковым кремом и овощами
Во время приготовления лукового крема весь алкоголь из вина испарится. Но можно обойтись и вовсе без вина.
Чтобы сохранить яркий цвет брокколи, после приготовления ненадолго опустите ее в холодную воду. Вместо броккол
Едим Дома
Скумбрия, фаршированная мангольдом, в беконе
Очень вкусная рыба в необычном исполнении. Люблю скумбрию за ее доступность, вкусовые качества, полезные свойства и безграничное число вариантов приготовления. Запеченная, маринованная и жаренная на гриле — она одинакого

Скумбрия с овощами
Нежная рыбка, запеченная с овощами! Очень вкусно и суперполезно!
@portnova_yulia
Скумбрия в сметанно-горчичном соусе
Приветствую всех заглянувших! Сегодня готовим невероятно нежную и вкусную скумбрию. А вы знали, что скумбрию называют эликсиром молодости? И неудивительно — в ней содержатся почти все необходимые человеку витамины, макро-
Натали
Скумбрия, запеченная с овощами и плавленым сыром
Когда нужно приготовить что-то быстрое, вкусное и эффектное, можно запечь скумбрию. В морозилке часто лежит на всякий случай парочка рыбок.
Елена-Sh
Запеченная фаршированная скумбрия
Простое в приготовлении блюдо не отнимет много времени. Особенно если у вас есть отличный помощник в лице кухонной машины Kenwood. Мне бы очень пригодились и помогли в приготовлении такие насадки, как овощерезка и терка-ломтере
Natalya LF
Скумбрия, запеченная с картошкой в духовке
Это вкусное постное блюдо подарит праздничное настроение в будни! Сочная вкуснейшая скумбрия с картошкой прекрасно насыщает во время поста. Блюда из скумбрии отличаются особым ароматом. Запеченный картофель с рыбой и зеленью мо
Татьяна Арт
Салат с копченой скумбрией и зеленой чечевицей
Скумбрию можно заменить любой другой копченой или слабосоленой рыбой. Основными ингредиентами тартара являются сметана, рубленые маринованные огурцы, тархун и сладкий перец чили. Если готовая заправка покажется вам слишком густ
Юлия Высоцкая
Скумбрия, жаренная на сковороде
Скумбрия — настолько полезная рыба, что ее обязательно надо включать в свой рацион. Ведь скумбрия — это первый источник жирных омега-3 кислот, массы витаминов и полезных микроэлементов.
Скумбрия жареная &m
Svetlana Nagma
Пикантная скумбрия на гриле
Куриные крылышки, шашлыки из свинины, из говядины и курицы не надоели? Не хотите мяса? Тогда предлагаю приготовить рыбу на гриле. Для этого возьмем скумбрию — рыбу доступную, вкусную и полезную. Скумбрия имеет довольно си
Констанция
Скумбрия с овощами и шампиньонами на гриле
Все просто, но очень вкусно, сочно и ароматно! Идеальный ужин.
Юна
Фаршированная скумбрия
Любителям рыбы предлагаю приготовить невероятно вкусную фаршированную скумбрию. Рис, кукуруза, горошек и овощи — все прекрасно сочетается с рыбой, делает блюдо ярким и нарядным. А подача скумбрии в таком оригинальном виде
ВикторияS
Запеченная скумбрия в рисовой шубке
Если вы любите скумбрию, то прошу к столу. Нежное сочное мясо скумбрии с полезным и вкусным рисом ТМ «Националь».
AlenaZaytseva
Скумбрия под маринадом
Еще один способ сделать скумбрию вкуснее. Кому надоела копченая и соленая, вот быстрый вариант приготовления, и полезное, почти диетическое блюдо.
Solomeya
Рулеты из малосольной скумбрии домашнего приготовления
Это наш любимый семейный рецепт.
Солю по этому рецепту часто, потому что скумбрия имеет свойство быстро исчезать. :)
Любитель
Скумбрия с кабачками и соусом из петрушки
В моей семье эту рыбу люблю только я. Не пойму почему, ведь это настолько вкусная и полезная рыбка. Хочу сказать, что очень вкусная! :) С соусом из петрушки, полив запеченным лимончиком и в прикуску с обжаренными и хрустящими к
Елена 
Скумбрия с картофелем под виноградным соусом
Я обожаю скумбрию, она не только полезная, но и такая вкусная, что ее можно есть каждый день, а кисло-сладкая комбинация для нее, да еще картошка с корочкой — это просто праздник!
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Скумбрия, фаршированная сыром и грибами
Такую рыбу можно подавать по одной на порцию в качестве горячего блюда или нарезать кусочками как закуску.

Скумбрия, запеченная с паприкой и чесноком
Очень люблю скумбрию, сочная и вкусная рыбка. Специи делают ее вкус ярче и богаче!
Одно отступление от рецепта.Вместо 5 ст. л. масла оливкового положила всего одну. Когда готовила в первый раз показалось жирновато. Ск
Екатерина Корженевская
Рулет из скумбрии
Хочу с вами поделиться очень вкусным рецептом рулета из рыбы. Рецепт нашла на просторах интернета.
н@т@лья
Скумбрия с апельсином в фольге
Рецепт больше заключается в добавлении апельсина и таких трав, как розмарин с тимьяном, которые также дают отменный аромат рыбе:) Приятного аппетита!
Анастасия Андреевна
Скумбрия, фаршированная стручковой фасолью
Фаршированная рыба — это блюдо недорогое, сытное и при этом красиво выглядит. Идеальное горячее блюдо, которое можно преподносить не только к повседневному обеденному, но и к праздничному столу.
Елена
Скумбрия с лимоном и луком
Очень простой рецепт, а рыбка по нему получается вкусная, сочная, нежная и ароматная.
Елена
Пикантная запеченная скумбрия
Не знаю рецепта проще, но рыбка выходит ароматная, пикантная, нежная... надеюсь рецепт вам полюбится не только за простоту, но и за вкус, у меня дома так и произошло. Уже и не помню сколько раз готовила.
Ирина B&C
Скумбрия, запеченная на решетке
«У Атлантической скумбрии нет плавательного пузыря» — сказала я, подавая рыбку на семейный обед и желая рас
Мальва
Скумбрия-гриль с куркумой
Очень нужна детям рыба, которая насыщает организм ценнейшими жирными кислотами Омега-3 и Омега-6!
Я предлагаю приготовить скумбрию. Она просто насыщена витаминами (особено В12 и РР), микроэлементами и минералами, что
Марина 
Скумбрия с апельсинами
Очень вкусная и ароматная скумбрия получается для пикника. Не добавляю никаких специй и соли, т.к. рыба получается очень вкусная, нежная, ароматная и немного необычная.
Время приготовления указано без маринования.
Солнце
Скумбрия-гриль с маслом и укропом
Очень вкусная, мягкая и ароматная рыбка. Отличная идея для пикника. Легко, просто и полезно.
Солнце
Пряная скумбрия
Авторский рецепт Юлии Высоцкой.
Неимоверно вкусная рыбка! Богатое количество различных пряностей, придают ей неповторимый вкус и аромат! Оценят даже не любители скумбрии!
Готовится очень бы
marysa
Скумбрия, запеченная с лимоном и сырной начинкой
Я очень люблю скумбрию во всех ее проявлениях и не устаю экспериментировать с разными способами ее приготовления.</
Natali
Любимый рецепт скумбрии
О пользе рыбы жирных сортов, особенно для нас, девочек, говорить не приходится. В рационе она должа быть непременно. А скумбрия е
Победа
Скумбрия, фаршированная рисом
Рыба получается очень вкусная, с ароматной рисовой начинкой. Данное блюдо полноценно может заменить ужин. Оно будет отлично смотреться на праздничном столе.
Екатерина Скобелева
Рулеты из соленой скумбрии домашнего приготовления
Хочу поделиться с вами простым рецептом очень вкусной скумбрии. Рецепт не сложный, а удовольствия от такой скумбрии, да с горячей вареной картошечкой, вы получите массу, гарантирую :-)
зритель вашего шоу
Скумбрия на решетке гриль с соусом заядлого рыбака
Т.к. я живу в Одессе - море, рыба - то люблю любую рыбу, практически всю.
Это традиционное турецкое блюдо.
Скумрия на решетке гриль - это обалденное блюдо. Все жиры вытекают из рыбы, она хорошенько поджарива
зритель вашего шоу
Рулетики из скумбрии с овощами
Обычно я скумбрию запекаю целиком, в брюшко кладу укроп. В этот раз решила отойти от привычного рецепта и приготовила вот такие рулетики.Результат превзошел все ожидания! Овощи безупречно сочетаются с этой рыбкой. Сочно,смачно
Екатерина Корженевская
Скумбрия под томатно-апельсиновым соусом
Думаю, что все знают о пользе скумбрии, в которой есть почти все полезные вещества, которые требуются организму человека для активной жизнедеятельности в любом возрасте.
Но мне, например, не очень нравится ее специфич
Победа
Маринованная скумбрия с овощами
Попробуйте - получите наслаждение! Перестанете покупать рыбку в магазинах. Так вкусно и так просто!
Елена
Маринованная скумбрия на гриле
Если вы уже открыли сезон шашлыков, то рекомендую приготовить на гриле скумбрию по этому рецепту. Очень вкусно!!
Ms Frisella
Фаршированная запеченная скумбрия "Праздничная"
Еще один вариант моей любимой скумбрии На этот раз я предлагаю добавить в начинку обжаренные грибы с луком и изменить форму подач
Natali
Фаршированная запеченная скумбрия "Пикантная"
Дорогие друзья! Хочу представить вашему вниманию очень простую в приготовлении, но от этого не менее вкусную рыбку. Начинка придает скумбрии сочность и пикантность. Ну просто невозможно остановиться от поедания!
Natali
Фаршированная скумбрия
Такая аппетитная рыбка - отличное дополнение к праздничному столу. Ее можно подавать как отдельную закуску, так и в составе рыбного ассорти. Она долго хранится. Так что можно сразу приготовить несколько штук. Я делала две рыб
Елена
Скумбрия с чеддером и шампиньонами
Очень часто готовлю рыбу скумбрию.Обычно запекаю ее в фольге с лимоном. И вот сделала по новому рецепту и не прогадала. Идеально
Koshkasorokina
Скумбрия, запеченая с черносливом "FISHка"
Предлагаю приготовить быстрое и вкусное блюдо! Чернослив прекрасно сочетается с рыбой! Угощайтесь и приятного аппетита!
Liya Family
Форшмак из скумбрии пряного посола
Этот рецепт я придумала сама, что уж тут утаивать))) Досталось нам довольно большое кол-во скумбрии пряного посола, а мы не особо едоки до нее) и что делать? надо было что-то срочно придумать чтобы продукт не пропал! вот и наду
marysa












