Окрошка на квасе с колбасой и сметаной
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Окрошка на квасе с колбасой и сметаной — простое и вкусное блюдо!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель3шт.
- колбаса500г
- яйца куриные3шт.
- редис5шт.
- лук зеленый5стебель
- укроп5веточка
- лук репчатый0.5шт.
- кваспо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории306кКал12.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Отварной картофель, колбасу, яйца нарезать средним кубиком. Редиску и репчатый лук — соломкой.
- Шаг 2Укроп и лук измельчить, посыпать солью и перцем, хорошо перемешать и убрать в холодильник на некоторое время. Выложить все ингредиенты в тарелку, залить квасом и положить сметану.
- Шаг 3Русская окрошка на квасе с колбасой и сметаной готова! Самые простые продукты, а получается такая вкуснота... Приятного аппетита!
Оценить53
0
Комментарии
4надо попробовать)спасибо
Попробуйте вместо отварной картошки положить жареную-мне и детям так больше нравится !
Спасибо) Учту)
Я иногда вместо кваса беру 1% кефир 1 литр, вместо редиски одну небольшую отварную свеклу и режу кубиками, получается очень вкусно