Куриное филе с сыром в духовке

Вариация на тему ХАНУМ

Моя бабушка добавляет в Ханум за место картошки, морковки, сало или масла квашеную капусту. А мы, младшее поколение, любим жарить уже готовые мясные рулетики. Так, общими усилиями, появился наш семейный Ханум, который мы очень люб

Рыба, запеченная с макаронами

Периодически готовлю вот такую запеканку. Сегодня у меня был морской язык. Готовила и с минтаем, и с горбушей. Вот с ней мне нравится больше всего. Да и вид поэффектнее.

Рецепт засолки капусты со свеклой

Этот рецепт проверен нашей семьей многократно. Капуста всегда получается очень вкусной и красивой. Этот салат — желанный гость на всех праздниках.

Настоящий татарский эчпочмак

Сегодня все мусульмане празднуют великий праздник Курбан-байрам. И главная из традиций — накрытие праздничного стола. А какой праздник в Казани проходит без национальных треугольников? Вот и я сегодня поздравляю всех с праздником

Буритто с курицей и томатным соусом

Эффектное и очень пикантное мексиканское блюдо. Для дополнительной остроты, можно добавить соус Tabasco.

Лазанья "Аля - болоньеза"

Лазанья! Очень люблю это блюдо. Впервые попробовав, понимаешь, что влюблен навсегда! Приготовление лазаньи - это целый ритуал, который не любит спешки и плохого настроения. Конечно, для ленивым, Лазанью можно купить в любом магази

Коронная пицца

Секрет этой пиццы в сладковатом тесте. Попробовав много разных рецептов взяла что-то с каждого, добавила свое и получила вот это.

Слоеная грибная ачма "Нежданный гость"

Это грузинское блюдо,но я еще добавила в него грибов.Изменила на русский лад)

Пицца-пирог "На скорую руку"

Вот прибежала домой,что было в холодильнике- скомпоновала-и за час готов ужин!А так как мои домочадцы любят пиццу, это блюдо пришлось им очень по вкусу!Вы только попробуйте ,очень понравится!!!!

Котлетки - тарталетки

Вариация на тему котлет ( или даже жюльена). Минимум калорий - максимум удовольствия!

Котлеты с сыром

Вкусные и праздничные котлетки!

Кордон-блю

Если вы такой полуфабрикат приготовите заранее, то сможете потом без особых усилий запанировать и поджарить котлеты прямо к столу. Используя сыр с голубой плесенью блюдо приобретет пикантный нежный вкус.

Запеканка из цветной капусты

Мясо лучше обжарить в топленом масле.Получится нежно и не подгорит.

Грибы запеченные

Очень вкусная горячая закуска. Фарш может быть самым разным:просто овощным или только сырным-кому что нравится...

Жульен "Собачье сердце"

Это долго, но стоит того.

Настоящий польский бигус

Именно такой бигус готовит моя знакомая из Варшавы.

Поджарка из печени по-восточному

Это кушанье для семейного ужина на скорую руку порадует Вас богатством вкусовых оттенков

Хрустящая запеченная курятина

Подовайте с капустным салатом

Куриные рулетики с бастурмой

Это лучше колбасы: вкусно и совсем не сложно.

САЛАТ "НЕЖНОСТЬ" ДЛЯ РОМАНТИЧЕСКОГО ВЕЧЕРА

Это без преувеличения мой любимый салатик! Я переписала ингредиенты из меню одного ресторана в котором его когда-то попробовала. Этот лёгкий необычный салатик идеально подходит для романтического вечера вдвоём, а так же для ужина

Засолка красной рыбы по-мурмански

Нежный и вскусный засол. Пальчики оближешь!

Жульен в картофельных кокотницах

почти самостоятельное блюдо.

Сочинская АЧМА

кто был в Сочи не забудет это сытное блюдо.

ханум (паровой рулет)

Чем то похоже на пельмени.Но гораздо вкуснее

Салат «Подсолнух»

легкий в приготовлении салат и привлекательный для детей

Засолка красной рыбы

Очень необычный способ засолить красную рыбу