Лимон
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

25 м512
Тосты с апельсиново-сметанным кремом
Это очень хороший рецепт для использования выпечки не первой свежести. Если делаете такие тосты для взрослых, можно добавить в крем немного апельсинового ликера, например Cointreau.
Юлия Высоцкая
5 м513
Салат "Фрешка"
Салат получается очень легкий и освежающий( отсюда и название)))Главный секрет - Айсберг должен быть свежим, хрустящим и ОЧЕНЬ холодным.
oliftira
10 м44
Салат из сельдерея
Легкий и вкусный салат особенно полезен желающим похудеть. Мало калорий, много витаминов.
Tali
57
Ширин-плов
Шедевр азербайджанской кухни. В настоящем рецепте используют сушеный урюк, кишмиш, албухара,каштаны. Я предлагаю немного измененный рецепт, но сущность та же. Над этим блюдом придется немного поколдовать, но получается необычно и
Ianuchka9
1 ч 59
Кордон-блю
Если вы такой полуфабрикат приготовите заранее, то сможете потом без особых усилий запанировать и поджарить котлеты прямо к столу. Используя сыр с голубой плесенью блюдо приобретет пикантный нежный вкус.
Ianuchka9
30 м58
Брюссельская капуста с орехами
Бельгийцы считают брюссельскую капусту своим национальным продуктом и очень этим гордятся.И есть чем гордиться!!!!!Эта капуста кладезь фолиевой кислоты и клетчатки.Она идеально подходит для тех,кто заботится о своей фигуре,ведь в
Елена-Аленка
25 м52
Сытный салат с макаронами
Необычный вкус,немного кисло - сладкий оттенок,порадует вас своим нежным и питательным вкусом.
Елена-Аленка
1 ч 30 м56
Творожный торт с ягодами
Скоро лето ,изобилие фруктов и начало выпечки со свежими сочными фруктами.В сочетании с творогом это просто объедение!
Елена-Аленка
40 м56
Закуска из болгарского перца
Май всегда пропитан запахами мангала, шашлыка и печеных овощей. Эта заранее приготовленная закуска придется очень кстати в дружной компании. Готовьте побольше-не пожалеете.
40 м511
Солянка ресторанная
Слово "солянка" - это неизменное название блюда "селянка", то есть сельское, деревенское кушанье. Со временем буква "е" поменялась на "о" и получилась солянка.
АнэтРэми
15 м53
Кофейный ликёр
В приготовлении десертов этот ликер просто универсален-можно полить им мороженое или добавить для аромата в любой торт.Да и так он очень вкусный!!!
Виктория
10 м57
Салат из нута с радиккио
Если нет радиккио, можно использовать другой сорт салата с розовыми листьями(Лолло россо, например).Тогда лучше брать красный базилик.
oliftira
55 м513
Бискотти с фундуком и шоколадом
Вместо шоколадных капель можно взять натертый или порубленный ножом шоколад.
Юлия Высоцкая
50 м56
Грибы, фаршированные перловкой
Вот еще одно применение дешевого, вкусного и забытого напрочь в нашей кулинарной культуре ингредиента — перловки. Кроме каши, из перловки я вряд ли что-то в детстве и вообще в своей жизни ела. Зато когда попала в Италию, там и суп
Юлия Высоцкая
53
Салат красоты
Девчонки! Этот салат действительно делает чудеса. Я употребляю его периодически уже в течении нескольких лет. Я взяла его из когда-то прочитанной книги "Законы здоровья". Этот салат хорош тем, что содержит практически весь набор в
Ianuchka9
1 ч 53
Рулетики из камбалы с руколой
Камбала обладает нежным белым мясом и считается настоящим деликатесом.В сочетании с грибами ее вкус станет более пикантным,а тушение просто под крышкой очень полезным для организма.
Елена-Аленка
30 м54
Хрустящие ребрышки с соусом из киви
Данный соус готовят перед подачей на стол ,тогда оно полностью раскроет все свое своеобразие и пикантность в сочетании с хрустящими ребрышками.
Елена-Аленка
30 м56
Cвиные ребра в кисло-сладком соусе
Такие ребрышки главное хорошо промариновать,тогда они очень быстро обжаряться.Если есть время ,их можно замариновать заранее,тогда они получаться нежными и мягкими.А для гарнира подойдет любой овощной салат.
Елена-Аленка
40 м56
Картофельный салат с икрой
Я очень люблю молодую картошечку с маслом, со сметаной или просто с укропчиком. Такой вариант подачи я попробовала в ресторане.Очень вкусно.Рекомендую.
1 ч 30 м57
Телятина в луково -вишневом соусе
Мясо становиться очень мягким и нежным,боразит своей лагодаря луку и вишне.Аромат такого соуса понравится сразу любой хозяйке,а вкус поразит всех ,кто будет с вами за столом!
Елена-Аленка
2 ч 10 м513
Кролик на гриле
На самом деле кролика, замаринованного таким образом, можно не только обжаривать на гриле, но и готовить в духовке или жарить на сковороде — до готовности, естественно.
Юлия Высоцкая
35 м511
Салат из шпината с грушами и пармской ветчиной
Это итальянцы придумали, что пармская ветчина хороша с дыней. Для меня сочетание с дыней — не самое интересное, это мое личное мнение, и это не значит, что итальянцы ошибаются. Я очень люблю пармскую ветчину с грушей, персиком или
Юлия Высоцкая
1 ч 20 м558
Нормандский торт
В Нормандии много сливочного масла и яблок. Из яблок делают кальвадос и пироги, а сливочное масло сами понимаете, для чего нужно — на хлеб намазывать или вот такое тесто приготовить.
Юлия Высоцкая
35 м560
Спагетти с тунцом
Неожиданно вкусно. Не верила, что получится. Идея была моего мужа, он очень любит спагетти с ботаргой (это вяленая икра кефали — сардинский деликатес) и попросил меня приготовить, а я говорю: «Нет у нас ботарги!» В общем, была бан
Юлия Высоцкая
5 м53
Ананасовый соус к рыбе
Это необычный соус, но ваши гости будут приятно удивлены, попробуйте.
tankin1955
30 м53
Вишневый суп
Тем, кому жизнь не мила без сладостей, предлагаю попробовать десертный суп. Самый подходящий вариант для сладкоежек.
Ianuchka9
4 ч 515
Солянка мясная сборная
Обычно такую солянку я готовлю в выходной день к обеду,когда вся семья в сборе.Сытная,пахучая и обворожительная на вкус ,она является любимецей на нашем столе.Не поленитесь потратить время ,приготовить ее хотя бы один раз и это бл
Елена-Аленка
30 м59
Ликер "Лимончелло"
Традиционный лимонный ликер Юга Италии.Очень ароматный и ОЧЕНЬ вкусный.
Виктория



































