Бездрожжевая выпечка

Гужгежда-самсы с тыквой

Никогда не думала,что смогу есть тыкву,после этих пирожков люблю и ем тыкву даже сырую.Наши мальчишки уплетают эти самсы,они ведь из баранины.

Изумительные яблочки

Испекла на радость детям с изюмом, а для взрослых добавила в яблочки мака. Готовые мешочки присыпала сахарной пудрой и корицей. Получилось изумительно нежно, сочно, ароматно! Дети уплетали за обе щеки, взрослые также слова благода

Лимонные кексы с карамелью

Если лимоны у вас крупные, отожмите сок только одного из них и разделите пополам для теста и карамели. Вместо маленьких кексов можно испечь один в большой форме.

Творожные кексики.

В рецепте хоть и исполузуется много продуктов, особых трудов не требует. Такие кексики очень любит моя доченька. Они получаются воздушными и очень вкусными)

Булочки ржаные с курагой и семенами подсолнуха (заварные, без дрожжевые)

Первый опыт выпечки из ржаной муки! Я в нее влюбилась и влюбилась в эти булочки! Они такие вкусные, мягкие и воздушные!!!! И еще эти замечательные булочки без дрожжей, что тоже не мало важно! Попробуйте и ВЫ!

Кокосовые облака!

Невесомые, хрустящие, просто тают во рту!

Сконы на средиземноморский лад

Я нашла, что они вкуснее в теплом виде, видимо потому, что запахи и вкусы лучше чувствуются

Пресные вафли

Его готовить не так сложно.Чтоб вкус соды был не так слышен,надо добавить немного уксуса.

Мой "Пражский"торт

Я пробовала много тортов под названием "Пражский". Рецепты примерно схожи, но на вкус они, хоть и немного,но отличаются. Хочу предложить свой рецепт, которому уже, страшно подумать, 30лет. В его рецепте есть какао порошок.я обычно

Печенье корично-медовое Сranberries

В календаре почти апрель месяц,а за окном полноценная зима...для Питера такая погода становится норомой )) А так хочется тепла,солнца,свежих фруктов и ягод Вот именно с такими мыслями сегодня решила сделать что-нибудь солнечное,ар

Пирог рыбный

Пирог очень вкусный и нежный, готовится быстро, а еще быстрее съедается.

Пирожки со щавелем "Воспоминание о лете"

Лето, ах лето! Помню летом мы каждые выходные проводили на даче, как прекрасно было уехать из душного города и наслаждаться, вдыхая полевые травы, запах хвои и слушать по утрам пение соловья:) Как только вырастал первый щавель мам

Фундучный пирог с кофейно-карамельной ноткой

Изображение на главной какое-то не полное, щелкайте на него, чтобы увидеть полную картинку данного вкуснейшего пирога. Хи-хи!:)

Пахлава

Что сказать об истории возникновения и прародине этой восточной сладости? Есть несколько версий, но мне нравится та, что переносит нас в 8 век до н.э. на територрию, которую вы сейчас знаете как Турция. А тогда, Турции, конечно же

Кексы с VIOLA

Появлением данного рецепта обязана организаторам конкурса "viola. Когда вкусное просто", замечательному кулинару, и просто хорошему человеку Медунье (с сайта Кукорама) и ее рецепту кексов из плавленого сырка, а также своему неугом

Классическая зебра.

Возвращаюсь в молодость,захотелось вспомнить тот самый вкус.Позвала ту девочку Аннушку и она состряпала кекс,который научила её делать бабушка.

Киш лоран

Этот нежный французский открытый пирог я готовила уже дважды. Решила поделиться с вами своим доработанным рецептом.

Маковый пирог с лимонной глазурью

Шикарный пирог! Увидела его у chadeyka Ну очень вкусный! Рекомендую! Без муки!

Маковичок

Аппетитная импровизация)

Ароматные сконы с корицей и начинкой из творога и малины!

Получилось что-то среднее между печеньем и булочками :) Прекрасны в любом виде, с любой начинкой к чаю или утреннему кофе! Также хороши с молоком и просто в качестве перекуса! Пробуйте!! Угощайтесь!

"Киш & Со." :-) Пикантный киш со шпинатом и хрустящей сырной корочкой

Очень вкусный получается пирог! Ароматный и нежный! Я готовила в небольшой форме 18см в диаметре. На большую форму необходимо увеличить кол-во муки и шпината.

Вафли с ягодами, медом и взбитыми сливками

Три вида муки, соединенные вместе, дают интересный, насыщенный вкус. Можно сделать такие вафли не на кефире, а на сливках.

Мясные лодочки

проще простого)))нарываюсь на плагиат,но все что было в доме...раз-два и в духовку..

ОГО!!! Рогалики с мармеладом1

Уля, съешь печенюшку! "Хочу рогалик!!!" Все очень просто, нужен яблочный мармелад ПЛАСТОВОЙ!(дешевый и натуральный) Рецепт из детства, только муку немного подменил на ржаную да сметану на сливки... Расскажу прописные истины

Шоколадные конфеты с вафлями и орехами

Данный эксперимент был продиктован двумя факторами: вспомнил про формочки-капсулы для конфет, привезенные еще 3 месяца назад аж из Швеции (захотелось срочно их истратить) и понравилась идея приготовления конфет на основе вафель. П

Греческий пирог или "Не только греческие боги готовят тесто фило":-)

Из всех стран, где я хотела бы побывать, наиболее желанна Греция..я много читала об этой стране и, конечно, о кулинарных пристрастиях греков. Меня очень заинтересовал рецепт теста фило и пирогов из этого теста. Знатные повара гово

Рогалики с творогом для Игоря

Сынок просил рогалик творожный. Я не знаю какое тесто было у покупного рогалика, но решила испечь, попробовав тесто от Юсяюся , получилось неплохо. Еще продают у нас сочни с творогом. Может, к

Торт Чародейка

Дети очень любят помогать нам в приготовлении еды,вот и мой сынок не исключение.Вот первый торт который он испёк самостоятельно,правда под моим чутким руководством.

Кекс с белым шоколадом

Кекс от моего любимого автора -Ирина Чадеева

Миндально-кокосовый пирог с шоколадом

Очень скоро к Вам заглянет в гости подруга с сынишкой?Если надо быстро приготовить вкусный пирог может пригодится мой рецепт))Он готов за час и при этом очень вкусный))

Панфорте (Panforte)

Знаете, бывает иногда хочется что-нибудь вкусненького… И начинаешь ходить по квартире. Заглядывать в кухонные шкафчики, с умным видом рассматривать содержимое холодильника… И, в результате, это вкусненькое всегда так неожиданно, ч

Шахматный торт с ягодным кремом

Рецепт взят из ж-ла "Лиза.Приятного аппетита". По ходу мною внесены незначительные изменения.

Овсяное печенье почти по ГОСТу

Увидела я его у chadeyka за что ей огромное спасибо! Ну что я могу сказать?Я нашла свой идеал овсяного печенья! Это всем печеньям-печенье:))Очень-очень вкусное! А почему почти по ГОСТу?Потому что вместо изюма у меня-сушеная вишня,

Печенье "лимонки"

Очень освежающие печенюшки получаются) Особенно хорошо летом в жаркую погоду да к зеленому чаю...м.м.м..=)

Маффины-манники с финиками и апельсиновой нотой для EVA:)

Честно, это первый опыт приготовления манников, да и ел их за свою жизнь несколько раз:) Просто в журнале "ХлебСоль" запал на такой формат выпечки. Немного творчества (финики, апельсин), во всем остальном придерживался рецептуры.

Tescoma. Песочное печенье к утреннему кофе для любимых

Сегодня идёт дождь и так хочется чего-нибудь вкусного и красивого. Например, подать родителям вкусного и свежего печенья к утреннему кофе и подарить букет солнечных нарциссов, увидеть их улыбки и этот день будет вкусным и красивым

Сырные слойки

очень просто и очень вкусно )) а главное быстро))))

Шоколадные бискотти

Безумно хотелось чего-нибудь очень шоколадного...Вот вспомнила что когда-то делала бискотти с сухофруктами,и решила взять за основу рецепт, но добавить туда какао и шоколад ) Получилось то,что обязательно придётся повкусу любителя

Пирожные из заварного теста с малиновой начинкой

Получаются нежнейшие пирожные, которые на столе долго не задержатся ;-) Подготовка 30мин, запекание 20мин.

Пироги с солеными грибами

В очередной раз заглянув в холодильник я увидела, что мне нужно спасать соленые грузди и вспомнила про пирожки с грибами. А история их такова. Спустя совсем немного времени после нашей с мужем свадьбы свекровь приготовила такие пи

Кофейный кекс

Кусочек, кусочек, еще кусочек...

Творожные шарики (пончики)

Любимые многими с детства творожные шарики. Вкуснее всего эти шарики еще теплыми, так что не делайте впрок. Лучше, если теста получится много, лучше часть оставить в холодильнике и пожарить позже.

Печенье "Звездная ночь", на яблоке и банане

Продолжая тему "а не побаловаться ли нам печенюшками", учитывая вкусовые пристрастия домашних, а именно любовь к шоколодной выпечке, я решила приготовить вот такое печенье, смотрите сами, что из этого получилось...Ночь - потому чт

Творожно - абрикосовые слойки

Творог...абрикосы...миндаль, разве может это быть не вкусно...

Шоколадный бисквитный торт

готовила любимому на 14 февраля)) Очень понравилось.

Финикийский пирог

Готовится быстро, а кушается еще быстрее:)!

Кексы полезные с вишней

Стараюсь печь в последнее время "полезную" выпечку и не слишком калорийную.Взяла за основу рецепт Евы и добавила яблоко и вишню (мой малыш любит вишенки) в половину теста, а в другую половину - яблоко и изюм.