Майонез с перцем
Салат Куршевель
Этот рецепт привезла моя подруга из путешествия. Обдумывая новогодний стол, я вспомнила о нем и ни на минуту не пожалела:)
Traviata
тарталетки с креветками
Креветки в начинке вы можете заменить крабовыми палочками, а свежие шампиньоны - консервированными.
Алена Алешина
Домашний майонез
Вам поможет маленький венчик. Желтки должны быть комнатной температуры — это очень важно! Первые 100 мл необходимо вливать буквально по капле и взбивать не останавливаясь. Лимонный сок добавлять, как только консистенция с
Юлия Высоцкая
Телятина под соусом из тунца
Знаменитое итальянское Vitello tonnato! Мясо лучше отварить заранее и охладить, тогда оно легче режется.
Юлия Высоцкая
Салат «Окинава» с крабами
Тонкая японская тема, это мой любимый крабовый салат — убойное сочетание сладковатого мяса краба с острым, но в то же время нежным соусом. Сливочный сыр подойдет типа маскарпоне. Листья салата лучше взять разные, а можно
Юлия Высоцкая
Сэндвич с курицей и домашним майонезом
Куриная грудка может быть не обязательно отварная, но и зажаренная, да и вообще любые объедки-остатки курицы подойдут! Свежий, хрустящий, пахучий хлеб — вот главный герой этого рецепта, ну и майонез, само собой. Если хоти
Юлия Высоцкая
Салат «Крабовый восторг»
Салат имеет красочный вид из-за различной цветовой гаммы ингредиентов, а также необычный вкус.
Elena
«Наполеон» из овощей гриль и творога
Это что-то вроде овощной лазаньи — очень красиво и очень вкусно!
Юлия Высоцкая
