Заготовка ягод

Капуста по-петровски

В каждой семье есть свой рецепт квашеной капусты. Это быстрый и очень вкусный вариант капусты на обеденный и праздничный стол.

Джем-мармелад вишнево-малиновый

...это я сполпотворю...Это вариться варенье, то есть я его варю...А!!!! Сегодня настроенье у меня варенное, ты ва-рись мо-ё ва-ренье НЕ-О-БЫК-НОВЕННОЕ!..

Огуречно-яблочный сок с ананасом

Что может быть проще, чем приготовить на завтрак огуречно-яблочный сок по рецепту Юлии Высоцкой? Просто возьмите яблоко, огурец и половину ананаса, выдавите из них сок в соковыжималке и подайте в бокале. Пять минут времени — и

Варенье из кумкватов

Замечательное дополнение к утренней булочке.

Компот из яблок на зиму

Готовим яблочный компот, который согреет холодным вечером. Напиток получается сладким и слегка пряным из-за добавления гвоздики.

Варенье из дыни и клубники

1,5 литра

Соленые огурцы на зиму

Очень простой рецепт.

Компот из ревеня и клубники

Этот компот имеет кисловатый пикантный вкус. Красный ревень придаст ему наиболее интенсивную окраску, с зеленым компот получается более бледным. Очень вкусно и ароматно.

Крыжовник: соус к мясу

Этот соус требует время для "созревания". Удачен к свинине и отварной говядине. Очень хорош вприкуску с пловом.

Клубнично-банановый мармелад

Зимой, открывая баночку мармелада,чувствуешь запах лета.....

Айвово-лимонный чатни

Чатни - эти традиционные индийские приправы, своим чудным вкусом прекрасно оттеняют основные блюда и своим ярким цветом украшают стол. Они возбуждают аппетит и стимулируют пищеварение. Их подают в маленьких розетках или кладут на

Клубничный джем с бальзамическим уксусом

По книге «Джем. Варенье. Конфитюр»

Клубнично-миндальное варенье с ликером "Амаретто"

Вкус и аромат, я думаю тут всем понятен, миндальный шлейф ему обеспечен!!!

Клубничное варенье с базиликом и мятой

Получилось необыкновенно вкусно.

Клубничное варенье с ванилью и черным перцем

Самое неожиданное сочетания в этом году, это варенье из клубники с ванилью и черным перцем! Рецепт от Светланы ..

Клубничное варенье

Варенье сохраняет цвет и вкус свежей клубники.

Тальятелле с соусом из фенхеля и йогурта

Легкий анисовый аромат фенхеля придает этому блюду удивительно свежий вкус, а жареное мясо индейки делает его по-настоящему сытным.

Мармелад из клубники

Это холодный способ приготовления мармелада из клубники. Удобно брать маленькие баночки с широким горлышком — мармелад можно вынимать из банки, предварительно опустив ее в горячую воду. Затем можно разрезать мармелад на кубики гор