Греческая кухня, пироги

Творожно-медовый пирог (Μελόπιτα)

Творог (или сливочный сыр типа "Рикотта") мед корица.

Пирог с куриными грудками, творожным вкусом и ароматом укропа

Быстрый в приготовлении пирог с куриными грудками, сыром фета и зеленью. За основу я взяла Пирог с курицей от Андрея Азарова с сайта

Греческий пирог "Падзаропита" с фетой и свеклой

Падзаропита - традиционный греческий пирог с фетой и свеклой. Вкус очень интересный, пикантный, тесто рассыпчатое и ароматное. Свекла очень хорошо сочетается с фетой. Попробуйте обязательно!!

Греческая запеканка в тесте Фило от Джейми Оливера

Продолжая тему блюд от Джейми Оливера, хочу представить Греческую запеканку, на приготовление которой тратится не более получаса. Очень интересное сочетание двух сыров, кедровых орешков и теста Фило, а также неуловимый вкус шпинат

Тиропитта

Решила порадовать мужа и освоить греческую кухню.До сложных рецептов не дошли руки, но более простые попробовала. Хочу предложить и Вам. Вкусный пирог, который очень удачно, на мой взгляд, дополнит виды закусок на праздничном стол

Греческий пирог с козьим сыром

После поездки в Грецию, захотелось приготовить именно этот пирог, так как он мне очень понравился! По вкусу похож на чизкейк только с характерным привкусом козьего сыра. Мед я использовала, привезенный из Греции, он также имеет сп

Каридопита, греческий пирог с грецкими орехами

В одном из моих кулинарных журналов был специальный раздел, посвященный греческой кухне) там я для себя приметила этот пирожок))) давно хотела его приготовить и вот наконец-то добралась)) делала его в эти выходные 2 раза: первый р

Творожно -медовый пирог по-гречески

Совершенно не сложный и вкусный пирог или просто запеканка по-гречески-Melopitta.Рецепт заимствован из книги "Греческая кухня".

Пирог со шпинатом по-Гречески

Этому пирогу меня научила моя подружка гречанка, Нэнси, с которой я училась в Голландии. Такие пироги, да и другие тоже, ей по почте присылала её бабушка, прямо из Греции, а так как мы жыли в одной квартире,мне посчасливилось все

Греческий пирог "Шумуш"

Рецепт из интернета. Там пишут, что это национальный пирог греков Приазовья. Очень вкусный, очень сочный.. Готовить на раз-два.. Не знаю, что еще добавить... :)) Пробуйте:))

Традиционный греческий пирог с томатами и луком «Ладения»

Подготовка 1 час 20 минут Время приготовления 1 час

Сырное лакомство или Тиропита

Тиропита по-гречески означает сырный пирог. Надеюсь вам понравится, т.к я балдею от него. Обычно выпекаю в силиконовой форме, а в этот раз не подрасчитала возможности своей формы и пришлось выпекать на пергаменте. Самое главное не

Критский яблочный пирог.

Вот еще один яблочный пирог, хочу обратить внимание на то, что в рецептуре теста используется оливковое масло, а начинкой служит яблочное пюре. Так его готовят на острове Крит, откуда я и привезла этот рецепт. От себя добавила вот

Греческий пирог или "Не только греческие боги готовят тесто фило":-)

Из всех стран, где я хотела бы побывать, наиболее желанна Греция..я много читала об этой стране и, конечно, о кулинарных пристрастиях греков. Меня очень заинтересовал рецепт теста фило и пирогов из этого теста. Знатные повара гово

Греческий пирог "Равани" с карельской ноткой

Что мне нравится в греческой выпечке - это то, что в основном она делается на основе апельсинового сока с добавлением цедры апельсина. А если ещё и с корицей, то вообще блаженство :) В этот раз новый греческий пирог без корицы, но

Молочный пирог "Галактобуреко"

Пирог нужно хранить в холодильнике, так как в составе начинки молоко.

Греческий медовый пирог с фисташками

Невероятно вкусный, жизнерадостный кекс)))

Греческая выпечка с сыром, шпинатом и грибами

Вариант спанакопита. Ароматная и сочная

Мини-пирог с вялеными помидорами и фетой

Так сказать, из того что было :-))) Быстро, просто и очень вкусно !!!

Тиропитакья — греческие пирожки

Быстро и вкусно.

Греческие пирожки с фетой и мятой

После университета мне довелось проходить профессиональную практику в Греции. Там-то меня и научили этому рецепту. Надо заметить, что греки обожают фету и используют её везде, где только возможно. Даже на мои литовские картофельны

Греческий пирог

Я смотрела, что в Греции, классически, этот пирог делают со свежими вишнями.

пирожки со шпинатом

Отличная фуршетная закуска, особенно для подружек:). Брынзу можно брать низкокаллорийную - мягкую в пачке. Пирожки должны быть действительно маленькими.