Английская кухня, пироги

Пирог с яблоками и клюквой

И снова я с яблочным пирогом... По словам автора этот пирог можно делать на дрожжевом, песочном либо бисквитном тесте... Мой вариант пирога - на дрожжевом тесте.

Рецепт от Нины Тарасовой с моими небольшими изменениями

Флан со сливами и сметаной (Plum and Soured Cream Flan)

У меня было очень большое желание испечь что-нибудь со сливами. К фруктовой выпечке у меня особая слабость, а сейчас как раз сливы просто превосходные, и такое их разнообразие) я решила посмотреть, что предлагает Делия Смит на

Пирожные с орехами кешью

Еще лето, а я предлагаю вам новогоднее пирожное. Просто под руки попался целый журнал с новогодними сладостями. Рецептов много, как раз к новомо году успею опробовать и выбрать полюбившиеся к празднику.

Пастуший пирог

Классическое блюдо "два в одном" - мясо и картофель! Очень просто и очень вкусно! Рекомендую!

Кофейный пирог с хрустящей корочкой

Не планировала выкладывать рецепт этого торта. Просто как-то захотелось чего-нибудь простого и быстрого... к чаю кофе!

Эдвардианский тыквенный пирог

Очень вкусный сезонный пирог из английской кухни.

Английский пирог "Фунт"

Пирог готовился ещё английскими прабабушками и бабушками. Невероятно вкусный, нежный и мягкий. В оригинальном рецепте, добавлялся фунт масла, фунт муки, фунт сахара и фунт яиц, откуда пришло название этого пирога. У меня уменьш

Любимый морковный пирог Оззи

Поискав рецепт морковного пирога (уж больно мне его захотелось) и почитав отзывы, решила, что это тот самый рецепт, который мне нужен. Но, как потом выяснилось, я его уже готовила и следа в моей «вкусовой памяти» о

Сочный пирог со сливами и марципаном

Сейчас как раз идет сезон слив - множество разных сортов и все такие сочные, спелые, сладкие) вот и я решила что-нибудь из них испечь) просмотрев рецепты в своей КК, остановилась на этом пироге, который нашла на одном из англий

Английские яблочные мини-пироги с корицей («Школьная ссобойка»)

Яблочные пироги для многих в начале осени очень актуальны, сезон яблок, и пирогов с ними можно напечь великое множество! Чем хороши эти мини-пироги? Самое важное, что они не влажные и не рассыпаются, они немного упругие, но вну

Яблочный крамбл

Быстрый, простой и вкусный крамбл. Особенно актуален, когда в саду много вкусных красивых яблок. За неделю готовлю его уже второй раз. Это первый рецепт, который я размещаю на этом прекрасном сайте, наконец-то осмелилась это сд

Виноградный пирог к чаю, покрытый ванильной глазурью

Вариация на тему "Английский пирог"

Чизкейк в стиле ретро

Миндальный тарт (Bakewell Tart)

Свежий лаймовый сметанник по рецепту Дж.Оливера

Вы не поверите, но поводом приготовить этот пирог было наличие 2-ух лаймов, оставшихся после распития тэкилы...как говорится они оказались в нужном месте и в нужное время! Да и что говорить, рецепт то давно пылился, а он между

Брауни с темным пивом и малиной

Очаровательный морковный пирог с лаймовой глазурью от Джейми Оливера (A rather pleasing carrot cake with lime icing)

Пирог с клубникой, суфле и сливками (Strawberry cream pie)

Пастуший пирог с говядиной

Клубничный Творожник

Рыбный "пирог" (Fish pie)

АНГЛИЙСКИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС

Ну, вот и пришло время украшать Рождественский кекс :) Английский рождественский кекс, на родине называемый «Christmas cake», по традиции делается за 6 недель до католического Рождества. Этот кекс нужно регулярно пр

Клюквенно-апельсиновый пирог с меренгой

Эдвардианский тыквенный пирог

Шепардский пирог (Shepherd's pie)

Английский пирог с дичью (Готовим с «HomeQueen»)

Шефердский пирог

Традиционное блюдо английской кухни.Под слоем картофельного пюре вкусная мясная начинка.Рецепт журнала"Лиза"

Сливовый крамбл

Крамбл хорошо подавать со сметаной или ванильным мороженым.

Английский морковный кекс

В Англии этот десерт — один из наиболее популярных. Его можно найти в любом месте, где подают чай или кофе. Я большая любительница тортов с кремом, взбитыми сливками, поэтому искренне не понимала, как можно есть вот такое

Яблочный тарт "Ириска" от Д. Оливера (Toffee apple tart)

Картофельная запеканка по-английски, или пастуший пирог (Shepherd's Pie)

Пирог с курицей от Джейми Оливера

Крамбл с томатами

Пирог из рыбы и молодого картофеля от Дж.Оливера

Английский традиционный черешневый пирог

Овощная шарлотка с грудинкой

Яблочно-ежевичный пирог от Джейми Оливера из лучшего старинного рецепта сладкого песочного теста (old-fashioned sweet shortcrust pastry)

Яблочный крамбл

Шепардский пастуший пирог, порционная подача

Морковный пирог с корицей и имбирем

Морковь можно заменить свеклой.

Настоящий «Banoffee pie» (Баноффи) секреты приготовления

"Песочно-творожный каприз"

Рождественский кекс

Существует немало вариаций рождественского кекса и у нас на сайте, и в сети. Но я всё же рискну предложить Вам рецепт неоднократно опробованный мной и оцененный семьёй и друзьями. Из этого количества продуктов получается два пр

Тодди

Имбирный пирог

Пирог получается с хрустящей корочкой и рассыпчатый внутри. Когда на него надавишь он мягкий как подушка. В оригинальном рецепте его готовят с двумя чайными ложками тёртого имбиря и с коричневым сахаром. Я готовлю его давно и ч

Простой английский яблочный пирог

Брауни с лесным орехом для Тимура

Фруктовый крамбл для Алисы

Пивной пирог

Сливы, запеченные под хрустящей корочкой

Это английский рецепт, в Англии это называется «Cramble» и делается с любыми ягодами-фруктами: яблоками, грушами, персиками, вишней, абрикосами... Сливы хороши с ванилью, а с яблоками будет правильно сочетаться кори

Сливовый крамбл с орехами

Мой английский военный пирог

Утром,собираясь на работу,зацепила взглядом сюжет на TV. Маленькая женщина что-то с энтузиазмом рассказывала и показывала.Заинтересовалась.Взяла ручку с тетрадкой и лихорадочно записала. Показалось не сложно. Попробовала пригот

Рисовый торт “Пасхальный заяц”

Английский шепардский пирог