Пироги, тесто
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

1 ч 51
Киш с брокколи и курицей
Этот сытный французский пирог хорош и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к бульонам и салатам. Начинка может быть любая, как фантазия подскажет. Но соус и сыр - компоненты обязательные.
Еленочка
50 м519
Открытый пирог с зеленью и сыром
Этот пирог - настоящая палочка-выручалочка.Можно подать как закуску, но и как основное блюдо тоже вполне!
oliftira
30 м416
Слоеный пирог с черешней
Черешня – первая летняя ягода, появляющаяся на нашем столе. Она радует не только цветовым многообразием, но и обилием витаминов и микроэлементов: калий, магний, кальций, йод, витамины А, С, Р – это просто кладезь здоровья! Благода
маруся)))
40 м51
Пицца на скорую руку
Не рекомендую добавлять помидоры, т.к. они дают много сока, и тесто плохо пропекается
МолокановаНастя
1 ч 20 м530
Пирог с карамелизированными грушами
Вариация на тему тарта татен. Тарт татен можно делать с любыми фруктами, главное, чтобы они не расползались и не превращались в пюре. Вот и груши для этого пирога должны быть крепкими и ароматными — лучше всего подойдет то, что вы
Юлия Высоцкая
2 ч 419
Наполеон из рубленого теста с заварным кремом
Мой самый любимый вариант наполеона. Как в детстве готовили.
Tennet
55
Яблочно-сливовый Татен
Получается очень сочный, сладкий и вкусный пирог. И готовить его, ну очень просто.
Анна Ершова
40 м49
Воздушный яблочный пирог
Полностью оправдывает свое называние:-)Приятное блюдо легко и быстро.
Sandrine
510
Королевская Галета (Galette des Rois)
6 января-день, когда по всей Франции едят Королевскую галету, чтобы узнать, в чьей части прятался féve (боб) и кто сегодня станет королем. Цена галеты в булочных - в среднем 15 евро. А сделать ее можно дома легко и просто, выходит
НаташаДюбуа
50 м524
Луковый пирог
У меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог. Она уже давно живет во Франции, но продолжает готовить а-ля русскую кухню. Однажды она накрыла стол на двести человек, когда мой муж снимал «Любовников Ма
Юлия Высоцкая
1 ч 10 м521
Пирог из курицы с грибами
Фило можно заменить замороженным бездрожжевым слоеным тестом, а шампиньоны — лисичками или другими маленькими грибами.
Юлия Высоцкая
1 ч 51
пирожки со шпинатом
Отличная фуршетная закуска, особенно для подружек:). Брынзу можно брать низкокаллорийную - мягкую в пачке. Пирожки должны быть действительно маленькими.
56
Бабушкино тесто
Это тесто делала моя бабушка. Пирожки, пироги, розанчики из него получаются божественно вкусными и долго не черствеют.
Lenora
1 ч 20 м53
Пирог с красной рыбой из готового теста
Очень вкусные и красивые пироги, сочные и удобные не только в доме, но и на пикнике.
Lenora
53
Мои сочни из рассольного теста
Печенье из рассольного теста я пеку давно, а вот однажды подруга сказала, что она из этого теста делает сочни - я попробовала и этот рецептик у нас в семье так прижился. Вообще то настоящие сочни из песочного теста я не особо жало
1 ч 514
Пирог со шпинатом и щавелем
Такие пироги — настоящая находка для семьи, очень удобно завернуть кусочек и потом съесть на работе. Пирог можно сделать только со шпинатом, а если у вас только щавель, то добавьте горсть сахара. Использовать можно российский сыр
Юлия Высоцкая
45 м540
Яблочный пирог
Если вы любите все очень карамелизированное (как я!), сыпьте побольше сахара на яблоки.
Юлия Высоцкая
1 ч 30 м46
Дрожжевое тесто быстрого приготовления
Очень удобный и быстрый способ, ничем не уступающий традиционному.
Karishka



































