Майонез яичный

Курабье бакинское по ГОСТУ !!!

Моя дочка очень прилюбила это печенье!!!Готовится быстро,просто и получается вкусно! Источник:

Cалат в корзиночках "Костромской"

Хотелось что-то новое на Рождество,нашла рецепт в книге Рус.кухня с подачей в корзиночках, которые можно испечь самим или купить готовые.Корзиночки идеально смотрятся на праздничном столе. Грибы мне пришлось заменить на солен.огур

Курабье.

В рецепте "Курабье Бакинское" по ГОСТу входят только пшеничная мука (582 гр.), сахарная пудра (151 гр.), масло сливочное (349 гр.), яичные белки (41 гр.). В связи с отсутствием кухонных весов, мне достаточно сложно отмерить точное

PIZZA ))) Домашняя и очень сочно-вкусная!

Эх, любят же у нас в семье выпечку, как сладкую, так и не сладкую) А ПИЦЦА - это вообще "святое дело"...Муж с ума сходит по ней)))) Домашнюю пиццу никогда не сравнить с покупной. Поэтому мы её всегда готовим только сами! На этот р

Соус Цезарь - классический и упрощенный варианты

Есть два варианта соуса Цезарь, которые я хотел бы отметить. На самом деле данный соус можно применять не только в одноименном салате. Например второй вариант (на основе самодельного майонеза) вообще великолепно подходит везде, гд

Домашний майонез - без консервантов

Сегодня я решил опубликовать все соусы, которые я готовлю как отдельно, так и для добавления к другим блюдам. В данном случае - домашний майонез. Кроме того, что он готовится из свежих продуктов безо всяких химических добавок, на

Воскресный ужин. Эскалоп слоеный из фарша с цветными макаронами и морковью по - корейски!

Вот такой ужин сегодня я приготовила своим любимым, к замечательному празднику Дню Матери! Всех Мамочек с Праздником!

Сэндвич с индейкой, корном и домашним майонезом (почти) :)

Готовить по правилам - скучное занятие! Намного веселее все побросать в блендер и ба-бах - готов домашний майонез:) Ну, наверное, почти майонез, но на вкус все очень достойно!

Мамин яичный рулет

Редкая вкуснятина, которую хвалят все мои друзья и знакомые, и обязательно просят узнать у мамы рецепт. Публикую рецепт для моих друзей! Моей маме посвящается!

Фаршированный яичный рулет

Интересно, просто, вкусно...

Хвосты лобстера под соусом

Обед для любимого мужа

Торт "Печеночное баловство для любимого"

Рецепт этого блюда в нашей семье уходит корнями далеко в мое детство! Мы жили в военном городке(размером километр на километр), и кулинарные рецепты гуляли между женской половиной :) Так к нам в руки и попал этот рецептик) А поско

Сэндвичи с портобелло, шалотом и чесночным майонезом

Если нет грибов портобелло, можно взять обычные большие шампиньоны. Вместо бальзамического уксуса подойдет винный. Если майонез начнет сворачиваться, добавьте немного лимонного сока (из расчета 1 ст. ложка лимонного сока на 1 стак

Гребешок - морской жемчуг

Если вы стали счастливым обладателем свежего филе морского гребешка, то срочно готовьте этот салат... Потому что это - божественно!!! Представьте себе, что именно этот моллюск рождает в себе древнейшую в мире красоту - жемчуг!!!

Новогодний салат "Тигренок"

Еще один салат на тему прощания с Годом Тигра.

Темпура с зеленым майонезом

Вместо спаржи можно взять любые овощи, которые вам нравятся, растительное масло тоже подойдет любое. Желток для майонеза обязательно должен быть комнатной температуры, а газированная вода для кляра — очень холодной, я бы сказала —

Домашний дешевый майонез

Домашний дешевый майонез можно сделать "подороже", заменив подсолнечное масло на оливковое.

Яичный салат

Перепелиные яйца можно заменить куриными-салат хуже не станет. Яичный салат- отличная закуска к мясным блюдам.

Пельмени с квашенной капустой

Все наши друзья, которых я приглашала на пельмени с квашенной капустой, были, мягко говоря, не очень-то воодушевлены названием блюда - уж очень необычно для нашего восприятия. Пельмени с разными видами мяса, с грибами или рыбой -

Куриные рулеты "Диканька"

Очень нежные и вкусные ,рулетики можно подать как к кашам ,так и к любому картофелю.

Яичная закуска

Присмотрела этот рецепт совсем недавно - необычный и вкусный.

черепашка

попробовала на юбилее моей приятельницы и почему название "черепашка" ещё не узнала

Домашний майонез

Вам поможет маленький венчик. Желтки должны быть комнатной температуры — это очень важно! Первые 100 мл необходимо вливать буквально по капле и взбивать не останавливаясь. Лимонный сок добавлять, как только консистенция становится

Сэндвич с курицей и домашним майонезом

Куриная грудка может быть не обязательно отварная, но и зажаренная, да и вообще любые объедки-остатки курицы подойдут! Свежий, хрустящий, пахучий хлеб — вот главный герой этого рецепта, ну и майонез, само собой. Если хотите сделат

Подсолнух

начинка может быть любая

Багет с тунцом и домашним майонезом

Тунец подойдет и в масле, и в собственном соку — какой вам больше нравится. Багет с тунцом можно завернуть в пергамент и взять с собой.

Салат оливье с домашним майонезом

Не бойтесь делать майонез дома — нужен маленький венчик и небольшая миска, тогда все получится! Что касается самого оливье, то крабы — это праздничный вариант, соленые огурцы можно заменить свежими, а вместо зеленого горошка я ино