Маффин на сметане

Шоколадные капкейки

Капкейки могут стать отличной альтернативой традиционным куличам к Пасхе или вкусным завтраком к горячему утреннему чаю!

Банановые маффины с овсяными хлопьями и медом

Бананы должны быть очень спелыми, такими, которые дома уже никто не хочет есть. Оливковое масло здесь совсем не чувствуется, но очень помогает структуре теста, а овсяные хлопья не только полезны, но и хрустят после запекания лучше

Сливовые кексы на сметане

Внутри кексики получились чуть мокрые( от слив), но очень-очень вкусные!!

Сметанные кексы с шоколадом

Из этого количества у меня вышло 6 кексов.

Манник с клюквой

Простенько, но вкусно.

Кофейные маффины с черным и белым шоколадом

Шоколад здесь не только для вкуса, он действует еще и как загуститель, и получается совершенно другая консистенция теста. Поэтому чем меньше муки, тем нежнее будут маффины!

Оладьи по-американски (Панкейки)

В оригинале в тесте молоко, но с кефиром лучше.