Карпаччо из овощей

Карпаччо из шампиньонов

Карпаччо из свеклы с кремом из слабосоленого лосося

Карпаччо из боровиков

Грибной сезон совсем скоро закончится. Маринады готовы, в морозилке ждут отваренные грибы. Зимой будем наслаждаться ароматными супами с сушенными белыми грибами. А пока грибы в лесу еще есть, хочется побаловать себя и друзей че

Карпаччо из нектаринов с мятным сахаром

Попробовала это лёгкое блюдо из любопытства и теперь частенько наслаждаюсь им. Готовится очень просто, но сочетание продуктов идеальное, всё в нём гармонично!

Выбирайте спелые, сочные нектарины, из недозревших к

Карпаччо из свеклы с рукколой и кремом из маскарпоне

Мое любимое карпаччо из свеклы с рукколой и кремом из маскарпоне. Очень вкусная, простая и в то же время эффектная закуска. Шнитт-лук используйте вместе с соцветиями - они съедобные, на вкус как сам шнитт-лук, только мягче. В с

"Карпаччо" из кабачка

Элегантная закуска для жаркого летнего дня!

Подбирая слова для описания, решила, что это самая правильная характерист

Карпаччо из молодого цукини

Карпаччо из сельдерея и кольраби

Рецепт из передачи "Время обедать". Очень вкусно и красиво

Карпаччо из тыквы «Романтика»

Знаю, что многие не любят тыкву…просто они не пробовали это блюдо! Уверена, что карпачо из тыквы изменит их отношение к уникальному овощу-ягоде! В сочетании именно с такими специями и добавками тыква раскрывается совсем

Карпаччо из клубники с пряной заправкой и руколой

Вариации на тему карпаччо

Карпаччо из свеклы

Карпаччо из сельдерея с грейпфрутом

Карпаччо из артишоков

Карпаччо из авокадо с лимонным дрессингом

Карпаччо из свеклы

Мандаринoвое карпаччо с йогуртом и мятой