Чихиртма с говядиной

Чихиртма

Приветик! Сегодня я к вам с уютным супчиком[ чихиртмы нужно брать жирную курицу, тогда бульон получится вкусный. У меня была большая курица, и я ее разделила. Уксус подходит

Чихиртма

Рецепт этого куриного супа я нашла в старом номере журнала о здоровой пище, в статье, посвященной грузинской кухне! [ Все показалось очень просто... Ну, просто настоящий "суп из топо

Чихиртма

Из-за пара, который исходил от чихиртмы, фотография получилась чуть мутно, за что прошу прощения. )

Грузинский куриный суп чихиртма

У этого супа пряный изумительный аромат! Грузины (так говорят, верю на слово) подают его с кукурузными лепешками мчади (лепешки простые: кукурузная мука, вода, сливочное масло). Пока писала рецепт, самой захотелось — что-то давно