Хлебобулочные изделия

Торт-суфле "Нежная прохлада"

Этот торт я делала на др моего свекра. Долго думала,чем бы его порадовать, тк он как настоящий мужчина, сладкому предпочитает мясо)) однако, заметила, что к лимонным ноткам он неравнодушен)) Торт имеет утонченный вкус, но скажу ср

Фаршированный хрустящий хлебушек с яичной шапкой

Этот замечательный завтрак-прекрасное начинание дня.Его можно приготовить с вечера,а утром запечь в духовке.Можно под грилем или в микроволновке,но тогда он не будет таким хрустящим.А если сделать в маленьких булочках,то будет пре

Хлебный крем-суп

Этот рецепт меня заинтриговал сразу, как только увидела его у НБ. И не зря, ведь в результате получается суп, который трудно идентифицировать, как хлебный. Кое-кому даже показалось, что он грибной :) Суп очень вкусный, нежный, аро

Ягодный кротовый домик

Попробуйте этот замечательный тортик!!! Мягкий сочный бисквит в сочетании с нежным сливочно-ягодным суфле... Вмеру сладкий, с приятной кислинкой... ВКУСНО - не то слово!!! И готовится довольно быстро!

Данделион или салат из одуванчиков

Данделион в переводе с францйзского Зуб льва, из-за характерной формы листа а по-русски просто одуванчик. Саммый эффективный способ борьбы с сорняками-одуванчиками это их поедание! Вкусно и очень полезно!

Лапшевик с хрустящей корочкой

В детстве бабушка готовила нам сладкие макароны-ракушки,с тех пор я люблю макароны не только как гарнир,но и в сладком виде.Своим деткам готовлю такую запеканку.Творожную массу можно заменить творогом,тогда нужно положить больше с

Грибной бисквитный торт

Это торт из грибных бисквитов и вкусного сырного крема. Бисквиты очень мягкие, нежные, не нуждаются в дополнительной пропитке. С сырным кремом получается очень вкусный торт. Оригинальная закуска к праздничному столу, своих гостей

Шарлотка "Ева", клубничная

Нежный пористый бисквит,печенье савоярди и все это по рецепту Евушки.А начинка,начинка клубника,сливки.Поэтому угощайтесь Шарлотка"Ева"клубничная.

«Крок-Месье» умереть от удовольствия от Филиппа Контичини

Этот рецепт для меня стал настоящей находкой. Идеальный вариант для спешащих людей и любителей быстрого сытного завтрака. В какой раз убедилась, что французская кухня-настоящее чудо, блюда которой навсегда врезаются в память. Самы

Морку апкяпасс - литовская морковная запеканка

Готовится морковная запеканка очень быстро. Для меня - это ещё и способ побыстрее уничтожить, т.е. переработать морковные запасы.

Террин из рыбы с овощами

Блюдо из серии быстро,просто,вкусно.К тому же,если использовать обезжиренные или соевые сливки ,то блюдо получается очень диетическим.Источник:"Le larousse dela cuisine".

Картофельное гато

Очень просто,очень экономно,но очень вкусно и на стол не стыдно подать даже гостям.

Тортик "Нежный" с творожно-ванильной прослойкой

1 раз пробовала рецепт бисквита шоколадного на кипятке от Оксанки.И получился такой тортик замечательный.

Амстердамское вдохновение № 3

Как же вкусно перекусить бургером .....заметьте полезным!!!

Рулет "Эпидемия"

Вот нашла такое чудо на просторах инета. Такое вкусное я еще не ела) Попробовав кусочек хочешь еще. Вот неустояла и хотела поделится с вами.

Апельсиновый пудинг с золотистым сиропом

Вместо апельсина можно использовать цедру лимона, лайма или грейпфрута, а золотистый сироп заменить кленовым или жидким медом. Подавать такой пудинг нужно с очень жирной сметаной, взбитыми сливками или ванильным мороженым.

Лепешки из зеленых бананов (Тортилльяс дэ вердэ)

Вы купили зеленые бананы и не знаете, что с ними делать? Сейчас я вам расскажу… По вкусу лепешки похожи на картофельные котлеты или картофельные сырники. Очень сытные. Оригинальные. Хорошо сочетаются с черным натуральным кофе. Под

Касабланка бургер

Интересный рецепт в журнале и вот немного, и он на столе,предлагаю желающим попробывать,это вкусно... Рецепт из журнала "All- time favorites "2012

Любимый Панчо – компромисс

Этот вариант Панчо стал в нашей семье любимым. Почему компромисс: Дело в том, что мои родители любят Панчо с ананасами, а мы с дочкой с вишней. Решила сделать на свой ДР и с тем и с другим. Причем, ананас брала не консервированный

Торт с творожно-сливовым суфле

Для любителей творога хочу предложить этот чудесный торт, в котором, как мне кажется, все гармонично сочетается! Очень прост в приготовлении, под силу даже новичкам в кулинарном искусстве… А вкусно как… Хотя это я предоставлю суди

Торт "Пасхальное яичко"

Никакой другой праздник не славится таким разнообразием выпечки.Куличи,булочки,пироги,торты-всё это основные блюда Пасхи.Вот такой вот тортик мы с сыночком решили приготовить.Вкусно и...готовится несложно.

Маффины мясные с перепелиными яйцами

Пришлось мне в жизни поработать в США в ресторане, где готовили чудесное блюдо из мясного фарша с начинками различными, которое запекали в духовке. Предлагаю Вам свою интерпретацию.

Торт -суфле " В весенних красках"

Легкий торт-суфле с небольшой прослойкой бисквита. На вкус получается нежный и воздушный. В приготовление на первый взгляд может показаться сложным, но это только на первый взгляд) Просто рецепту нужно уделить немного времени) Бис

Торт "Кристалл"

Несложный рецепт вкусного тортика. Оригинальная подача торта несомненно украсит ваш праздничный стол ;)

Лаваш с копченой скумбрией, огурцом и хреном

Вместо скумбрии подойдет сельдь, а вместо лаваша можно взять два куска хлеба или нафаршировать рыбной начинкой яйца. Если лук очень злой, ошпарьте его кипятком или замочите ненадолго в уксусе.

Кокосовый торт с ягодами

Праздник весны – Вход Господень в Иерусалим, Неделя ваий или в просторечии Вербное воскресенье - отмечают сегодня православные христиане. Приглашаю Вас к столу и угощаю этим необычным тортом. Он невероятно нежный - тает как снег п

Картошка

Решила пополнить коллекцию картошек.Рецепт из моего далёкого детства))В этом рецепте картошка должна выглядеть как натуральная,белая внутри и черная снаружи.Но мужу и дочери больше нравится черная внутри,поэтому сделала два вариан

Цуккотто

Цуккото - Zukkotto это популярный десерт в провинции Тоскана в Италии. Представляет собой куполообразный торт со взбитыми сливками и сыром риккота и различными наполнителями. Я его немного приспособила под наши продукты, заменив с

Творожно-клубничный десерт

Простой, быстрый и безумно вкусный рецепт! и главное без сахара.

Весенний и аппетитный салат

Не только аппетитный,но и вкусный.Рецептик из инета с моими дополнениями.

Закусочный торт из мацы и тунца

Хочу предложить вам рецепт чудесного закусочного тортика. Сегодня я готовила его к Пейсаху( Еврейская пасха) из мацы, но всегда я готовлю его из не сладких крекеров.

Торт "Кокосовый"

Торт получился необыкновенно нежный,воздушный и замечательно кокосовый:)Густой,насыщенный крем просто тает во рту.А небольшое количество клубники и киви очень удачно оттеняют кокосовый вкус.Торт готовится очень просто и под силу д

Бисквит "Три молока"

Вариант простого бисквита в интересной интерпретации. На сайте уже есть варианты такого рецепта. Делюсь своим опытом. Рецепт не мой, найден случайно, но сразу понравился своей простотой и возможностью менять компоненты на свои люб

Жаркое по-римски

Вкусное блюдо из итальянской кухни в виде мясного хлебца. Можно кушать не только в теплом, но и в холодном виде как закуску или в виде бутерброда.

Суп-пюре из корнеплодов с имбирем и розмарином

Еще один супчик из английского журнала)) нежный суп-пюре с большим количеством овощей) для данного супа подойдут любые корнеплоды, я взяла, как в рецепте: репу, брюкву, морковь, пастернак, лук-порей) можно добавить корень сельдере

Мясные шарики на ананасе

Пытаюсь разнообразить ежедневное меню...:) Получилось очень вкусно! Попробуйте и вы!

Торт "Апрель"

Праздники случаются независимо от поста и, казалось бы, можно приготовить уже знакомый десерт, но почему-то хочется что-нибудь новенького... Очередной торт-эксперимент со своей новизной и ошибками, о которых сейчас расскажу ;) За

Пирожное "Буковинский орешек"

Вкусное ореховое пирожное с хрустящими нотками грильяжа и шоколадом. Что-то в духе всеми любимой картошки, но все же немного другое на вкус. Сразу рекомендую делать двойную порцию, потому-что расходится на ура! Рецепт от И.Чадеево

Суп с карамелизированным луком, перловкой и листовой капустой (или латуком)

Хочу поделиться с Вами рецептом очередного супчика, рецепт которого нашла в английском журнале) супчик очень легкий и ароматный, в то же время достаточно сытный и питательный за счет перловки, очень хорош с крутонами с сыром) подо

Почти Панцанелла

Panzanella- это традиционный итальянский салат, родом из Тосканы.

Торт "Черемушка"

Такой тортик получился совершенно случайно) Вспомнила что родственники угостили нас черемуховой мукой. Решила приготовить из нее бисквит. Получилось очень ароматно и вкусно. А к бисквиту добавила свое любимое суфле и ягодки)

Бостонский кремовый торт (Boston cream pie)

Классика кулинарии! Тот самый крем Патисьер и совершенно воздушный рыхлый и невесомый бисквит... Готовится "на раз"! Все легко и просто, в том числе для живота и по калориям:)... Кому-то напомнит торт "Птичье молоко" с кремом на о