Куриная мука

Ирландский картофельный пирог

Простой, доступный рецепт.

Печенье с изюмом

Прекрасное печенье со своей изюминкой, подходит для завтраков и торжественных мероприятий.

Пасхальный кулич (рецепт моей бабушки)

Это тоже рецепт моей бабушки. Только я использую сухие дрожжи.

Цветаевский пирог с яблоками

Знаменитый яблочный пирог, который готовили сестры Цветаевы очень простой в приготовлении и бесподобно вкусный. Вариации рецепта: вместо яблок можно использовать вишню, клубнику, чернику и др. фрукты и ягоды.

Миндальный кекс

Медовый сироп и миндаль придают этому кексу сочный вкус и приятный аромат.

Бискотти "Светины сухарики"

Рецепт взят с этого сайта, на старом форуме. Можно брать любые орехи какие вы любите, сухофрукты.

Сладкий кулич

Сколько бы я не экспериментировала с рецептами куличей, бабушкин "Сладкий кулич" остается неизменным фаворитом)))

Неаполитанский пасхальный пирог

Casatiello - пасхальный пирог, популярен в Неаполе и соседних с Кампанией регионах. Фирменный рецепт моего свекра.

Творожный "Наполеон"

Этот торт имеет необыкновенный вкус.

Итальянский пасхальный пирог

Torta pasqualina -популярный во всей Италии пасхальный пирог. Рецепт позаимствован мной из итальянской книги «Бабушкины рецепты» ("Ricette della nonna")

Тейглах ( еврейские сладости)

Для меня это вкус детства... хранится достаточно долго...

Куличи

Этот рецепт из старой книги «О вкусной и здоровой пище».Впервые я использовала этот рецепт, когда вышла замуж и ничего не умела. Но на мое счастье кулич получился превосходным и все хвалили меня. Прошло 20 лет, а этот рецепт остал

Пирог с творогом

Этот пирог научила печь меня моя тетя.Получается очень вкусно.В творог можно добавить изюм.Это и хороший завтрак и десерт к чаю

Пирог "Трухлявый пень"

Пирог сильно поднимается,поэтому выбирайте форму с высокими краями.

Пирог с зеленым луком и яйцом

Очень просто и вкусно.

Пирожное "Пасхальные яйца"

Если Вы не уверены в своей духовке, можно в тесто для бисквита вместе с мукой добавить 2 ч.л. разрыхлителя или 1 ч.л. гашеной соды

Пасхальный кулич без дрожжей

Давайте испечем пасхальный кулич без дрожжей. Его преимущество в том, что тесто не требует расстойки, это значит, что время приготовления значительно сокращается. Если нужно больше куличей, возьмите двойную норму продуктов.

Печеночный торт (облегченный)

Готовится быстро, выглядит нарядно. Отличный ужин!

Суп с печеночными клецками

Требует предварительной подготовки. Готовится быстро.

Творожно-фруктовые кнедлики

Большинство туристов, приезжая в Чехию и желая познакомиться с национальной кухней, первым делом стремятся попробовать кнедлики. Блюдо это стало визитной карточкой чешской кухни, наряду с пивом и "печене вепревым коленомо. Кнедлик

Кулич пасхальный бабушкин

Куличи получаются легкими, воздушными, вкусными. Приятного аппетита!

Торт "Ивано-Франковский"

Это бабушкин фирменный торт. В 1971 году она ездила в Ивано-Франковск к своей сестре и у нее взяла рецепт. Пекла она его всегда на праздники, и пожалуй, он до сих остается моим самым любимым тортом.

Классическа шарлотка из яблок

Это мой любимый пирог, мой свекор его просто обожает!

Американские блинчики с клюквой

Быстрые, вкусные, необычные блинчики.

Пирог с луком-пореем и ветчиной (флэмиш)

Пирог для любителей кишей и всяких заливных пирогов. Отличается от них тем, что тесто дрожжевое. И какое! Хрустящяя корочка, а мякиш такой нежный... Плюс ко всему этому - очень вкусная начинка!

Пирожки из творожного теста

Пирожки готовятся очень быстро. Получаются очень вкусными как в горячем виде, так и в холодном. Особенно хороши со свежими лесными грибами!

Оладьи с тыквой на кефире

Тыква очень полезна и для детей и для взрослых. Яркие и аппетитные оладьи — еще один способ вкусно приготовить «королеву осени».

Пицца с креветками и макаронами

На домашнем тесте пицца гораздо интереснее. Лучше потратить время на его приготовление, но зато потом в полной мере насладиться вкусом именно домашней выпечки!

Кулич пасхальный-1

Среди многих рецептов куличей, я давно остановилась на этом - ни разу меня не подвел.

"Бешбармак" с мясом птицы

Я не претендую на аутентичность рецепта, но появилось это блюдо у нас в семье лет 25 назад именно под таким названием. Родителей научил мамин брат, его - казах, с которым он работал на Севере... Это одно из самых любимых с детства

Цветочные булочки (бриоши)

Это очень вкусные, несладкие, хрустящие булочки! Подавайте их с маслом или вареньем. Для выпечки бриошей используют терракотовые цветочные горшочки. Можно делать в маленьких горшочках или в большом - получится одна большая булка.

Блины сдобные на опаре

Безумно вкусные блины! Мягкие, очень пористые, нежные, во рту тают! Подавайте со сгущенкой, сметаной или любым другим, любимым вами соусом.

Кекс майский с изюмом

Такие кексы станут украшением любого стола.Чтобы изюм равномерно распределился в тесте.Обваляй его в 2 ст.ложках муки-тогда он не слипнется и будет себя "свободно чувствовать" в тесте.

Хрустящие рулеты с курицей и базиликом"Палитра"

Очень пикантные рулеты для тех .кто любит хрустящую корочку!Рулеты не будут раскручиваться за счет того,что внутри него расплавится твердый сыр.Эти рулеты -блюдо испанской кухни.,приготовила их по рецепту из журнала"Кулинарные иде

Пирог "Каракуль" с творогом

Вообще моя мама его раньше в советские времена делала не с творогом, а с вареньем, но мне понравилось больше с творогом!

Абрикосовый пирог

Вынимать нужно аккуратно. Лучше дать ему немного остыть, а потом уже извлечь из формы.

Яблочно-сырные маффины с корицей

Сладковатый привкус маасдама очень хорош в выпечке, для наших маффинов — то, что нужно. Яблоко лучше использовать твердое и не красное — зеленые яблоки лучше ведут себя в выпечке.

Кулич классический

Беспроигрышный вариант, всегда получается, только молоко магазинное не идет, лучше натуральное.

Чизкейк для любимого брата

Всегда пеку его, когда в гости приезжает брат.

Шоколадные бискотти

Бискотти - это рождественские печенья, которые пекут к празднику в Италии. Бискотти в переводе с итальянского означает "приготовленные дважды".