Выпечка
Пироги с виноградом
можно использовать и другие сорта,тёмного винограда,я пробовала делать с розовым,но там попадаются косточки.
shema-35
Печенье с миндалем и сухофруктами (Florentines)
Существует много вариантов этого популярного в Европе печенья. Мне приглянулся этот несложный рецепт. Надеюсь, понравится и вам!
Daria
Шоколадно-мраморный кекс
легкий,ароматный и низкокалорийный. Не оставляет равнодушным ни одного !К кофе божественно!
Oxana Ivanova
Сливочные булочки с малиной
Кружки из теста удобно вырезать бокалом с острыми краями.
Юлия Высоцкая
Пирог с ягодами
Смело берите полкило любых ягод, которые у вас есть под рукой! Что касается теста, то его можно хранить в морозильнике до 2 недель, оно от этого только выиграет.
Юлия Высоцкая
Кулич с вишней и клюквой
Обычно кулич делают с изюмом, но с вишней и клюквой тоже получается интересно. Если ягоды у вас слишком сухие, лучше подержать их 10‒15 минут в не слишком горячей воде или, не замачивая, просто обдать кипятком.
Юлия Высоцкая
Миндальный торт с ягодами
Ягоды подойдут любые — земляника, клубника, малина…
Юлия Высоцкая
Пызы
попробуйте,я лично пробовала в гостях,и мне понравилось.Вот выпросила рецептик и быстро сюда,на ваш суд.
shema-35
Печенье "Чертова дюжина"
Да да! Именно рассол от соленых или маринованных огурцов. Хранится печенье не меньше 2 недель.
Olushka
Меренги на грецком орехе
Я уже очень давно "сочинила" этот вариант пирожных. Попробуйте, может быть и вам понравится.
ЮлияУлицкая
Брауни с орехами кешью
Этот рецепт – модификация рецепта Алены Спириной, я немного изменила соотношение ингредиентов и общее количество массы (под свою форму для выпечки). Результат понравился.
ЮлияУлицкая
Мухтарики
Очень вкусное, красивое и легкое в приготовлении. Идеально подходит как для праздничного стола, так и для воскресного чаепития. Если обычную муку заменить на кукурузную чуть в меньшем количестве, то этот рецепт- из безглютеновой к
Lenora
Овсяные батончики с миндалем
В каждом батончике: 155 ккал, 3 г белков, 22 г углеводов, 7 г жиров (из них 1 г насыщенных), 2 г клетчатки, 9 мг холестерина.
SaccharinAТорт "Президентский"
Этот торт очень хорош для праздничного стола ,он красиво выглядет и очень вкусно.
Елена-Аленка
Нежный маковый пирог
Очень нежный пирог,который очень быстро готовится.Я всегда его использую в случае неожиданных гостей !Пока чуть- чуть побалтали-пирог уже готов,и никакой возни.
elena.zubenkoЯблочный пирог"Кухня Шулы"
Этот рецепт из книги Шулы Модан.Рецепты Шулы просты и очень удачны.Этот яблочный пирог особенный -сделав его один раз ,обычно он становится любимым.Он ароматный ,вкусный и очень красивый!
elena.zubenko
Монастырский кулич
Вкусный сладкий кулич. По структуре выпеченное тесто довольно плотное, не крошится. Тесто поднимается несильно. Источник рецепта: сайт kuking.net. Пишут, что рецепт кулича из Пюхтицкого женского монастыря.
Ольга501Кулич быстрого приготовления
Кулич очень быстро готовится (без долгого вымешивания). При отсутствии времени - идеальный вариант! Тесто нужно выкладывать примерно на 1/3 формы. Получается пористый кулич.
Ольга501
Чебуреки -капустняки
Тесто очень эластичное,работать с ним одно удовольствие,муку подсыпать при раскатке не нужно,тесто совсем не липкое,чебуреки получаются с хрустящей корочкой снаружи ,а во рту просто тают! Рецепт этого теста взят с cайта koolina
Fritelle di Ricotta e Rhum или пончики с творогом
Рецепт шеф-повара Марио Батали. Рецепт взят с форума СМ
Kamilla
Тыквенный пирог с орехами
Отдаете предпочтение здоровому питанию? В традиционной русской кухне немало подходящих рецептов.
Среди них - пирог из тыквы в оригинальном исполнении!
yov1
Торт маковый "Ракушка"
Этот маковый торт особенный-вкусный,сытный,красивый.Кто не пробовал,просят рецептик.
Галина
Воздушный творожник
Можно добавить не шесть, а четыре яйца, пирог получится более диетическим, но и поднимется он гораздо меньше!
Юлия Высоцкая
Пирог"Ананасовый Джек"
Кондитерская крошка,или штрейзель,придаёт выпечки очень аппетитный вид.
shema-35
Коврижка ароматная
Вкуснятина неописуемая, я вот Пост соблюдаю, еще и с соображений похудения, чистки организма, но вот с ТАКОЙ коврижкой, врядли я похудею, вкусно, сил нет отказаться)))
Кубышкина Инна
Подборка пошаговых рецептов выпечки
Наши бабушки утверждали, что в доме должно пахнуть вкусной выпечкой, и были правы. Ватрушки, пирожки, коврижки, пончики, пряники, вафли и другая домашняя выпечка, сладкая или несладкая, делает дом уютным, наполняя его душевностью и теплотой.
На сайте «Едим Дома» мы выложили для вас простые рецепты выпечки с фотографиями, которые помогут вам освоить азы кондитерского искусства и научат готовить выпечку быстро, вкусно и оригинально. Выпечка Высоцкой – это всегда эксперимент, интересные идеи и восхитительные результаты. Знаменитый французский пирог «Киш Лорен» с ветчиной, помидором и сыром, торт с малиной и фундуком, шафрановый кекс с изюмом, рыбный пирог с картофелем и сельдереем – это авторские творения Юлии Высоцкой, выпечка которой всегда радует своим эстетичным видом и бесподобным вкусом.
Используя пошаговые рецепты выпечки, вы сможете приготовить любое блюдо – шоколадное печенье с кунжутом, капустный пирог с овсяными хлопьями, кофейные кексы, вишневый штрудель, медово-финиковое печенье и тыквенные пирожные под апельсиново-сметанной глазурью. Для приготовления печенья, тортов и пирогов вам понадобится хорошая духовка (электрическая или газовая), аэрогриль, мультиварка или микроволновая печь с функцией духовки. Пошаговая выпечка – это лучший способ освоить новые рецепты и получить отличный результат!