Печенье
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Персики, запеченные с амаретти
Недавно мне захотелось приготовить что-нибудь с персиками) пока они не закончились) Выпечку не хотелось, а настроение было на легкий и быстрый десерт) так как мне нравятся рецепты Делии Смит, то я решила посмотреть, что она пре
Мурзик
Печенье "Нантские галеты" ( Galettes nantaises)
Galettes nantaises - печенье родом из Франции, очень вкусное и хрустящее
Все очень п
anna_m
Печенье "Орехово-гречневое"
Рецепт нашла на упаковке гречневой муки. Называлось оно просто «Ореховое», но мне кажется это название не раскрывает сути печенья, поэтому я добавила «...-гречневое». В рецепте не указывалось, какие орех
Победа
Взбитые сливки с томлеными сливами и карамелизированными орехами
Вместо слив прекрасно подойдут персики, нектарины или груши. Печенье можно взять любое, какое вам больше по вкусу.
Юлия Высоцкая
Торт "Амаретти" с заварным сметанным кремом
Несложный, вкусный тортик с умопомрачительным ароматом горького миндаля.
Интересное сочетание вкусов. Миндально-кофейный бисквит, влажный от ликерной пропитки, и нежный сметанный крем.
В оригинале торт шел с
Победа
Сырные палочки с тмином
В последнее время я "подсела" на закусочное печенье. В этот раз я испекла сырное печенье с тмином, пикантности ему добавляют соль и белый перец. Конечно, учитывая большое количество масла и сыра. печенье получается жи
Пчёлка Руся
Мини-бриоши с творожно-черничным кремом
Вкусными и воздушными булочками я бы хотела угостить всех жителей ЕД....и в особенности ...одну замечательную девушку,которая постоянно твердит о похудении,но печёт булки по моему рецепту и кушает их с мороженым!!Юленька,угощай
irushka78
Идеальные Мадлен
Мадлен-французское бисквитное печенье. По этому рецепту получаются самые-самые вкусные мадлен.Пробовала я делать это печенье по самым разным рацептым,но всегда оно получалось не такое,как надо.И ,вот,наконец идеальный рецепт на
Biondina
Яблоки, запеченные с начинкой
Рецепт появился, придумался из того, что захотелось что-то легкое и существенное. Прошу
LediL.
Мороженое со вкусом яблочного штруделя
Хотя у нас уже совсем не жарко, но от мороженого я отказаться пока не могу. Эксперименты продолжаются.
Когда готовила яблочный штрудель меня осенила идея вот такого мороженого. Сделала начинки побольше и вуаля!!!!
Победа
Нежный яблочный мусс
А у моей свекрови до сих пор клубника зреет. Муж взял у кого-то сорт, который дает плоды до сентября! Вот я и решила приготовить мусс.
«Мусс» в переводе с французского означает «пена». Поэтому
Жанна Тихонова
Яблочный пляцок
Простой, но невероятно вкусный и нежный пляцок с ароматным яблочным кремом. Уже появились первые летние яблоки, так что самое время печь пироги! За рецепт спасибо блогеру Sergej pozhar.
Людмила
Печенье "Шоколадное любимое" (Easy Pudding Cookies)
Это печенье нравится деткам особенно, но и взрослые его оценят по достоинству. Лучше, чем в сети магазинов "Sobies&qu
Liliya
Печенье на пиве
Предлагаю Вашему вниманию печенье. Оно вкусное, бюджетное, слоящееся и к тому же, очень просто готовится.
Я испекла в двух вариантах: сладкое и закусочное. Сладкий вариант я просто после выпечки посыпала сахарной пудр
Пчёлка Руся
Маковый чизкейк под лимонно-сметанным топпингом
Еще одно из моих любимых сочетаний "мак-лимон". Поэтому, когда решила испечь маковый чизкейк, то долго думать не пришлось, каким вкусом его дополнить.
Дело осталось за малым: продумать слои, их текстуру и фи
Победа
Необычная шарлотка
Я сегодня с необычным пирогом. Точнее, пирог то самый обычный и всем давно знакомый... Необычное исполнение обычной шарлотки...
Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
По желанию можно добавить в сир
Ла Ванда
Тирамису с лесными ягодами
Пока не закончилось лето с обилием фруктов и ягод, хотела бы предложить вам такое вот тирамису с лесными ягодами) очень вкусно ягодно-сливочно) данный вариант неклассический, так как в креме нет яиц. Зато хорошо подойдет для те
Мурзик
Бадамбура
Бадамбура – одна из разновидностей новрузовских сладостей, традиционное блюдо азербайджанской кухни. Бадамбура – изделие в форме пирожка из сдобного теста с миндальной начинкой. Поверхность имеет рисунок и обсыпана
Елена
Смородиновое печенье
Хочу поделиться с вами печеньем, которое всегда готовлю в сезон сбора смородины! У него неверояно красивый цвет и вкус! А какой запах
Настасья
Апельсиновые бискотти
От этих тосканских "сухариков" с тонким привкусом и ароматом апельсина просто невозможно оторваться.
Всегда готовлю двойную, а то и тройную норму, и вам рекомендую!)

Чизкейк "Крем-брюле"
Для любителей нежного лакомства......
Долго описывать этот чизкейк не буду......
Он - потрясающий!!Прос
Победа
Курник
Он 100%ный, потому что не может не получиться
Сегодня за окном дождь и слякоть, а так хочеться чего то теплого, вот и
Брюнето4ка
Шоколадная колбаса с орехами
К своему стыду, открыла я шоколадную колбасу для себя совсем недавно а ведь такая вкуснятина!!! Да к тому же супер-экономичный
Жанна
Пирожное "Тирамису"
Кто любит такой десерт как тирамису, предлагаю приготовить нежнейшее пирожное со вкусом любимого десерта! Это просто невероятное наслаждение! Изысканное пирожное идеально подходит к бокалу шампанского и к чашке
Елена
Кантучини с миндалем и вяленой вишней
Готовится печенье из муки, сахара, яиц, с добавлением миндаля (в оригинальном рецепте) либо сухофруктов, шоколада. Тесто для кантучини формируют в виде батона, запекают, потом разрезают на ломтики и снова запекают. Храниться пе
Алина Долидзе
Нежнейшие пирожные со сливами
Скажу так, это самый вкусный десерт, который нам довелось попробовать в этом сезоне! Доказательством служит то, что готовила эти пирожные уже несколько раз. Пробуйте, будет очень вкусно!
burro.salvia
Брауни
Иногда можно побаловать себя калорийным десертом, особенно если это брауни! По вкусу ничем не отличается от всеми любимого "бургеркинговского". В скором времени планирую приготовить "блонди".
В ит
Olly Simolly
Клубничный тортик "Экватор лета"
Всё...последний клубничный рецепт в этом клубничном сезоне... (но никто не отменял правило: женщина сказала - женщина пошутила <
karicook
Печенье "Шоколадные ромбики с корицей"
Мягкое, рассыпчатое, с ароматом корицы...такое печенье никого не оставит равнодушным...
Венера
Песочное печенье с сухофруктами
Предлагаю вам приготовить,очень вкусное и легкое в приготовлении,песочное печенье. Признаюсь честно,когда я замешивала тесто,то даже не представляла,какая будет формовка,просто хотелось песочного печенья с изюмом,поэтому не суд
Натали М
Чизкейк по-домашнему
Рецепт чизкейка взят из книги. Кто бы мог подумать, что чизкей (который я всю жизнь считала американским десертом) родом с польско-украинских территорий.
Основной рецепт я несколько видоизменила под имеющиеся в доме
Жанна
Клюквенное печенье с белым шоколадом (для Патриковой Дарьи)
Первый раз приняла вызов на кулинарную битву, но не успела выложить рецепт. Так обидно стало, что опоздала
Angy
Алжирское миндальное печенье
Рассыпчатая сладость с восточными мотивами! Вкусное и ароматное миндальное печенье подаем к чаю или кофе.
Елена
Баклажаны, фаршированные куриной печенью и помидорами
Лето – время овощей! Фаршированные баклажаны можно есть как горячими, так и холодными, а также как закуску и полноценный обед!
Natalia_на кухне
Печенье "Творожные розочки"
Продолжаю участие в "Кулинарных битвах"
долго готовить в такую погоду лен
karicook
Сливовое печенье
Замечательное печенье для чаепития, начинку можно делать любую не только со сливой. Слива у меня сушеная, можно заменить на орехи или вишню сушеную, сухую ягоду.
Апрель
Печенье "Сладкий сэндвич" (Sweet Sandwich)
Я очень люблю это печенье,оно такое хрустящее и приятно пахнет сливочным маслом, но не жирное совсем! Но пекла всегда обычное печенье, без крема. Потом мне пришла идея соединить две "половинки". Я выбрала крем
Liya Family
Печенье "Маковый цветок"
Представляю вашему вниманию очень вкусное печенье с маковой начинкой!!!
Набор прод
karicook
Печенье с шоколадными каплями и вишней мараскино
Приятный и вкусный десерт к чаю с коктейльной вишней мараскино. Нет вишни - можно заменить на сушеную клюкву.
Апрель
Печенье с вишней
Очень оригинальное нежное, воздушное и ароматное печенье. Готовится просто, хотя и нужно будет потратить время.Его можно готовить для себя, на детский праздник, для гостей или большого застолья. Ни одно печенье не останется без
Анастасия Лаврук
Итальянское печенье с инжиром
Мои домашние сегодня очень обрадовались, когда я стала печь наше любимое печеньеонио нежное ,неприторное и очень вкусное
LediL.
Сахарное печенье с курдом из ревеня, глазированное помадкой
Нашла потрясающий рецепт печенья! Оно настолько нежное, мягкое, рассыпчатое, с ревеневой кислинкой и сахарной корочко
МарциПанкаКондитерские изделия в виде квадратов, кружков, полумесяцев, трубочек, звездочек очень любят дети и взрослые. Рецепты вкусного печенья, оказывается, делятся на три вида в зависимости от типа используемого теста – сахарного, затяжного и сдобного. Как приготовить печенье из сахарного и затяжного теста, известно только работникам предприятий пищевой промышленности, выпускающим с конвейера крекеры, галеты и классическое печенье с рисунком на лицевой поверхности. Простые рецепты печенья в домашних условиях – это, прежде всего, кондитерские изделия из сдобного теста, которые мы привыкли видеть на своем столе.
Поговорим о том, как приготовить домашние печенья, рецепты и фотографии которых представляют собой подробные пошаговые инструкции, понятные даже школьникам. Выбирайте рецепт теста для печенья, которое может быть слоеным, песочным, бисквитным, сметанным, овсяным, заварным, белковым и следуйте инструкции. Для замешивания теста берут яйца, сахар, масло, сметану, творог, кефир, муку и соду. Некоторые рецепты требуют добавления сыра, орехов, фруктов и сухофруктов. Для ароматизации используются специи - корица, мускатный орех, кардамон, имбирь, ванилин и шафран.
Как делать печенье, если в наличии очень мало продуктов? В любом доме всегда есть сахар, мука, сода, растительное масло и пара яиц, а чтобы печенье получилось необычным, можно перед выпеканием посыпать его сахаром, смешанным с корицей. Фоторецепты вкусного печенья с нашего сайта вдохновят вас на творчество и новые кулинарные идеи. Попробуйте малиново-ореховое печенье, рогалики с арахисовой пастой, шоколадное печенье с кунжутом, с шалфеем, горьким шоколадом или сырное печенье с ветчиной. Рецепты печенья и другой домашней выпечки от Высоцкой подойдут для праздничного стола и ежедневных чаепитий в кругу семьи.





















