Печенье
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Сочники
Эти сочники получаются точно такими же, как были те, что продавались во всех столовых, школьных буфетах в советское время. Их просто и быстро готовить. А получается очень вкусно! В нашей семье их очень любят!:)
Ирина Телесова
Овсяное печенье с грушей
За основу взят этот рецепт ( овсяного печенья от Nina ( Спасибо большое за вдохновение! ))
Алёна
Нежный террин из кролика с тимьяном и куриной печенью
Сегодня у меня очень вкусный, нежный, необыкновенно ароматный террин. Согласно рецепту, готовому террину необходимо дать постоять 1 день, чтобы хорошо пропитаться. Но я не выдержала так долго: восхитительный аромат готового терри
Biondina
Творожные трубочки "ГРАФ ВИШЕНКА"
Частенько задумываешься, чего бы такого приготовить сегодня вечером к чаю? Предлагаю вам вариант творожного десерта, который прекрасно подойдет для чаепития в кругу родных и близких и придаст вечеру атмосферу тепла, уюта и романт
Екатерина З:))
Песочный ангел "HALLOWEEN"
Решила по своему поучавствовать в конкурсе. Осторожно отношусь к мистике, с некоторыми вещами лучше не шутить, но это моя точка зрения. Рецепт взят из книги Дарьи Цвейк "Солодке печиво". Творила строго по рецету - получилось замеч
Виктория
Имбирное печенье "Господина Z" от Ришара Бертине
Сегодня утром, выглянув в окно, я обнаружила, что на улице первые заморозки... Зеленая, ну почти еще зеленая, трава была покрыта белым инеем. И сразу захотелось чего-нибудь зимнего и вкусного.. Уже давно я приглядывалась к рецепту
Ла Ванда
«Ведьмины пальчики» на Хэллоуин
Я уже хотела опубликовать этот рецепт, как увидела, что похожий уже есть y Лизы. Но мое печенье немного отличается внешним видом.
Хэллоуин — один из древнейших праздников в мире. Его история насчитывает тысячеле
alyona
Фруктовое печенье (Fruit Bars)
Еще один рецепт для любителей вкусного перекуса с вишневым вкусом.
Апрель
Безе по ГОСТу + печенье, приведение "Halloween"
Конкурс продолжается - и это здорово))) Потому как это весело и смешно, забавно и вкусно))) Итак представляю, вкусные, хрустящие и одновременно мягкие пирожные "Приведения"
Elen@Lat
Яблочное печенье "Нежность"
Яблочное печенье это что-то невероятное, ароматное, мягкое, это оочень вкусно. Готовится очень просто, и легко, подойдет даже маленьким деткам. Мой младший сынок уплетал за милую душу, только дай))) Попробуйте и вы не останетесь рElen@Lat
Печенье "Корявые лапы" (Halloween)
Придание гласит...по ночам корявые лапы приходят к плохим мальчикам и девочкам, которые не слушаются своих родителей и щекотят их до смерти....
Liza Oliver
Чизкейк с семгой и грюйером
Сливочное масло можно растопить. Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был плотным и пахучим.
Юлия Высоцкая
Шоколадно-тыквенное печенье для "Halloween"
Тыква заняла главенствующее место на кухне! Мы начинаем любить ее все больше и больше))) Оказалось, что тыква великолепно сочетается с шоколадом! Печенье получилось очень мягким и нежным, сразу и не догадаешься, что в нем есть т
Римма
Миндальное печенье (ГОСТ)+10 аргументов в пользу кулинарной бумаги "HomeQueen Corporation"
Как трудно на кухне без помощников, но есть вещи которые облегчают работу домохозяйки - фольга, бумага для выпекания, пакеты для запекания в духовке. Вот несколько примеров где можно воспользоваться бумагой для выпекания: 1))).
Катюша 
Сметанные панкейки
Надоели стандартные оладьи - решила приготовить панкейки)Готовила впервые, буду пробовать еще)
Ира
Семга в кулинарном пакете
Не сложный рецепт, если нет у вас специального пакета из бумаги, можно печь просто в пергаментной бумаге или в фольге.Апрель
Сырно-ореховое печенье НЕ для сладкоежек! (готовим вместе с HOMEGUEEN)
Любителям сырной выпечки посвящается!Сырное тесто уже само по себе ВКУСНОЕ,а если ещё не поленимся чем-нибудь присыпать,то получается просто загляденье!Кто ищет острых ощущений-можно посыпать даже перцем с солью,но на этот раз у м
Т
Постное овсяно-шоколадное печенье
Моё любимое печенье! Люблю его на завтрак с арахисовой пастой...))
Паулина
Ругелаш с черносливом (Prune Rugelach )
Ругелаш имеет разные варианты написания, это десертная выпечка, начинка бывает тоже разная, попробуйте, это вкусно и несложно. Тесто и начинку можно сделать заранее.Апрель
Мягкое банановое печенье
Очень нежное печенье! Предлагаю его подавать с медом и травяным чаем :) P.s. Я выпекала в формочках, но можно и просто на пергаменте!Паулина
Печенье "Мазурка"
Простое в приготовлении печенье. Для приготовления можно использовать любые орехи и сухофрукты. Кроме того остается свежим достаточно долго.
Горькая Любовь 
Английский пирог с дичью (Готовим с «HomeQueen»)
Не будем сразу восклицать: " У меня дичи нет!"))) Сегодня нет, а завтра кто-нибудь из друзей может подкинуть зайца или утку, куропатку...Жизнь непредсказуема и случаются приятные сюрпризы. Даже если у вас нет друзей-охотников, всё
*Elenissima*
Чизкейк
Рецепт от одного крупного итальянского производителя маскарпоне и рикотты. Обнаружила его на обратной стороне крышки банки с сыром. Решила попробовать и не разочаровалась. От себя добавила только ягодное украшение верха. Не провер*Elenissima*
Корзинки с ганашем, брауни и малиной. Шокоголикам посвящается
Я продолжаю экспериментировать с шоколадными корзинками...))) Делала ещё с помощью воздушных шариков, но мне не понравился результат. Кривоватые получаются. Теперь в бумажных формочках для маффинов. Очень удобно и аккуратно. Делал*Elenissima*
Печенье из зеленого чая с белым шоколадом
Ой, как это вкусно. Это неожиданно оччччень вкусно..., но очень просто! Чувствую, как я навсегда и бесповоротно подсела на "зеленочайную" выпечку...
ЕленКА
Овсяное печенье с клюквой
Рецепт очень прост, с приготовлением этого печенья справятся даже дети.ВКУСНОООООООО!!!!!!
Nina
Мраморное печенье. "HOMEQUEEN CORPORATION"
Очень изысканное и нежно хрустящее печенье, пронизанное тонкой карамельной прослойкой, которая придает ему пикантность. Обычно, я готовлю его из трёх видов муки. Но иногда, когда нет кукурузной, заменяю её пшеничной. Попробуйте,Екатерина З:))
Мерзавчики:)
Вот и я решилась опубликовать рецепт. Эти печеньки готовила еще моя бабушка, потом мама, а теперь вот и я. Понятия не имею от куда пошло это название "Мерзавчики" - и почему именно так они называются, но у нас в семье их очень люб
Nika
Печенье "Настроение"
Универсальные печенюшки к кофе, чаю, молоку (кому как нравится :)) И дети и взрослые останутся довольны и скажут Вам спасибо.
Алекс
Деревенские галеты с яблоками и абрикосовым джемом от Юлии Высоцкой. Готовим с HomeQueen
Этот вариант галет больше напоминает тарталетки. О деревне шепчет аромат яблока с корицей, и абрикосовый джем идеально гармонирует с этими ингредиентами... Вкусно!.. А если подать к этому десерту чай с мелиссой и шарик пломбира на
Lorka
Персиково-брусничный десерт. ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Желе - один из самых вкусных десертов... К тому же оно довольно полезно...Готовить желе можно из различных ягод и фруктов, свежих либо замороженных... Объединив два рецепта из последнего выпуска журнала "Лиза. Приятного аппетита"Ла Ванда
Бискотти с финиками и орехами
Итальянское печенье с коричневым сахаром и финиками без сливочного масла.Апрель
"Ушки"
Подкупил меня этот рецепт именно тем, что в нем нету ничего сложного. Раз, два, тесто замесила, печеньки нарезала, а удовольствия-то! А как же вкусно с кофейком! ;-) Печень легкое, нежное и чудно слоится! Вообщем, трудного ничего
...
Кокосовое печенье
Рецепт нашла на просторах интернета. Из указанных ингредиентов получается 20 штук.
Yuliya_ks
Тирамису с Лимончелло
Это совершенно не классический вариант тирамису, но я сразу в него влюбился, когда увидел идею. Очень свежий, пронзительно-яркий, приятно-алкогольный и ни грамма какао. А кстати, многие не любят какао или у них на него аллергия, т
Вениамин
Печенье "Англси"
Печенье "Англси" - это рассыпчатое печенье с любимым вареньем, которым угощают детей на Новый год на британском острове Англси
она самаЯ
Замечательные валлийские кейки (Wonderful welsh cakes) от Джейми Оливера. "HomeQueen Corporation"
Эти замечательные валлийские кейки приготовлены мной по рецепту из книги Джейми Оливера «Jamie’s Great Britain». Также на его официальном сайте есть отличное видео, как он их готовит. Даже не зная язык, вы можете посмотреть сам пр
Cо_вкусом_ванили
Кондитерские изделия в виде квадратов, кружков, полумесяцев, трубочек, звездочек очень любят дети и взрослые. Рецепты вкусного печенья, оказывается, делятся на три вида в зависимости от типа используемого теста – сахарного, затяжного и сдобного. Как приготовить печенье из сахарного и затяжного теста, известно только работникам предприятий пищевой промышленности, выпускающим с конвейера крекеры, галеты и классическое печенье с рисунком на лицевой поверхности. Простые рецепты печенья в домашних условиях – это, прежде всего, кондитерские изделия из сдобного теста, которые мы привыкли видеть на своем столе.
Поговорим о том, как приготовить домашние печенья, рецепты и фотографии которых представляют собой подробные пошаговые инструкции, понятные даже школьникам. Выбирайте рецепт теста для печенья, которое может быть слоеным, песочным, бисквитным, сметанным, овсяным, заварным, белковым и следуйте инструкции. Для замешивания теста берут яйца, сахар, масло, сметану, творог, кефир, муку и соду. Некоторые рецепты требуют добавления сыра, орехов, фруктов и сухофруктов. Для ароматизации используются специи - корица, мускатный орех, кардамон, имбирь, ванилин и шафран.
Как делать печенье, если в наличии очень мало продуктов? В любом доме всегда есть сахар, мука, сода, растительное масло и пара яиц, а чтобы печенье получилось необычным, можно перед выпеканием посыпать его сахаром, смешанным с корицей. Фоторецепты вкусного печенья с нашего сайта вдохновят вас на творчество и новые кулинарные идеи. Попробуйте малиново-ореховое печенье, рогалики с арахисовой пастой, шоколадное печенье с кунжутом, с шалфеем, горьким шоколадом или сырное печенье с ветчиной. Рецепты печенья и другой домашней выпечки от Высоцкой подойдут для праздничного стола и ежедневных чаепитий в кругу семьи.