Бланманже
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Хрустящее миндальное печенье бискотти
В Тоскане «дважды запеченное» печенье бискотти называют cantucci, что переводится как «маленькие уголки». Это миниатюрное печенье подают со стаканом сладкого красного вина и макают его туда. Но
Кубышкина Инна
Бланманже творожное
Насмотревшись на кулинарные шедевры девочек , захотелось приготовить для себя что - то новенькое , легкое и вкусное, а заодно и в конкурсе поучаствовать.Как говорится - главное не победа ,а участие . Решила попробовать свои с
М. Е.
Яблочный пирог с миндальной корочкой
Обожаю этот необычный пирог: как будто ешь мороженое с яблоками, а сверху вкуснющая хрустящая корочка с миндальными лепестками... И красивый завораживающий разрез... Очень рекомендую попробовать! В тесто рекомендую использовать
Наталья Андреева
Торт «Эстерхази»
«Эстерхази» — нежный многослойный торт с миндальным вкусом и фирменным декором-паутинкой.
HelloCassie
Постное бланманже на миндальном молоке
Порадуйте близких невероятно вкусным десертом, который подойдет даже для постящихся.
@krisstinii
Бланманже кофейное
Бланманже (Blancmanger) (фр. blanc — белый и manger — есть), относится к средневековой французской кухне. Я добавила в него кофе и ванилин, которые придали ему очень нежный и вкусный аромат и красивый цвет.
Солнце
Тарт с шоколадным бланманже и вишней
Тарт, который превзошел все мои ожидания, его нужно обязательно приготовить и попробовать.
@krisstinii
Апельсиново-миндальный крамбл с финиками
В тесто можно добавить корицу или мускатный орех. Если у вас получилось многовато фиников, не переживайте — в сиропе они несколько дней прекрасно простоят в холодильнике.
Юлия Высоцкая
Кекс с голубикой и штрейзелем
Сегодня хочу поделиться с вами потрясающим рецептом кекса. Этот кекс просто тает во рту.
Автор рецепта — Андрей Рудьков.
Sенечка
Бланманже с шиповниковым пюре
Бланманже - желейный десерт из миндального молока. Если верить Википедии, "бланманже было одним из любимых блюд Пушкина". Орехи - источник ненасыщенных жирных кислот Омега-3, миндаль содержит витамин Е, полезный для к
GinaGrin
Бланманже с клубникой для ВикторииS
Участник конкурса "Клубничный бум". Бланманже - деликатный предок пудингов, баварок, пломбира и т.д. Рецепт этого старинного и самого изысканного антреме предназначен для гурманов. Бланманже просто готовить и вкус его чисто фран
Ла Ванда
Бланманже "Он и Она"
Бланманже - традиционный французский десерт из миндального молока, рисовой муки (или крахмала), сахара и пряностей (ваниль, мускатный орех и другие по желанию). Со временем этот десерт стали также готовить из коровьего молока с до
Ольга♥Ч
Миндальные маффины с шоколадно-ореховой начинкой
Кексы, маффины — прекрасная идея для пикника, их очень просто готовить и идеально брать с собой. К тому же рецепты всегда можно подстроить под себя — добавить нарезанные кусочками сезонные фрукты или ягоды.
Юлия Высоцкая
Бланманже творожное слоеное
Название десерта - Бланманже, звучит оно привычно для гурмэ, что переводится, как Белая Еда, а проще говоря - молочное желе! Муку взболтать в холодном молоке, перемешать, чтоб не было комочков, нагреть в кастрюле сливки на о
Галиюша
Лимонная «улитка» с миндалем
Рецепт праздничной итальянской выпечки, насыщенной ароматами цитрусовых, миндаля, амаретти с добавлением фисташек, ликера и белого шоколада.
За рецепт благодарю Адриано, который познакомил меня с ним. Конечно, по ходу де
Мальва
Миндально-финиковый пирог с томленными в сиропе грушами
Груши в красном или белом сухом вине — классический французский рецепт, который я немного переосмыслила и для этого пирога вместо вина приготовила их в сиропе. Очень важно варить груши практически до готовности, но так, ч
Юлия Высоцкая
Кофейные макаруны
Прекрасные, нежные и вкусные макаруны - их просто хочется есть и есть и не останавливаться. Происхождение этого десерта до конца безымянно. Макаруны готовили из миндального теста и яичных белков, почему и появилось их имя - от ита
Виктория
Бланманже с вишней и мармеладом
Бланманже (вlanc manger) придумали еще в Средневековье, переводится с французского как «белая еда». С самого начала его готовили из миндального или рисового молока, украшали свежими ягодами, орехами, цукатами. Сейча
Юна
Пирог с лавандой и лаймом
Ароматный простой пирог, я бы сказал даже больше — торт или пирожное. Творожный крем с лавандой и лаймом — яркое начало выходного дня!
Aleks
Торт «Малиновое наслаждение»
Охлажденные торты в стиле бланманже — отличная выручалочка для сладкоежек!
Расчет ингредиентов на целый торт, на прослойку уменьшаем пропорции.
Элеонора
Бланманже с черной смородиной, бисквитом и бананом
Бланманже́ — холодный десерт, желе из миндального или коровьего молока, сахара и желатина.
Элеонора
Сырное печенье с песто из помидоров, оливок и зелени
Хочу вас познакомить с импровизацией на тему итальянского сырного соленого печенья biscotti al formaggio. У печенья необычная формовка, насыщенный вкус. Вы можете ощутить все оттенки вкуса вместе и в тоже время отдельно: легкий
Мальва
Персиковое бланманже
После приобретения йогуртницы йогурт прочно засел в нашем рационе. Но каждый день кушать его в чистом виде или с фруктовыми наполнителями быстро надоедает, вот и приходится сочинять. Вот в таких десертах йогурт играет очень хорошо
Светуля
Кекс "Черносливовый рай"
Любители чернослива и миндаля, угощайтесь, этот кекс для вас! Если посмотреть на состав, понятно, почему я так его назвала. Да-да, 400 г чернослива! А в сочетании с миндальной мукой, рай даже двойной получается! При желании чернос
Катерина_Н





















