Цельнозерновая мука

Если вы из тех, кто уверен, что выпечка без сахара не может быть вкусной, то этот рецепт сломает ваши стереотипы.

Этот творожный тортик не только вкусен, но и очень полезен, достаточно прочитать его состав:

Этот рецепт очень популярен в Англии и в Австралии — там такая выпечка есть почти в каждой кофейне! Если сахарный песок у вас крупный, измельчите его в кофемолке — он быстрее подружится с маслом. Греческий йогурт мо

Сахарный сироп можно заменить жидким медом. Я обычно использую микс из нескольких видов хлопьев, подойдут и мюсли или даже обычный геркулес, главное — не брать хлопья быстрого приготовления!

Хлеба на долгой опаре получаются особенно вкусными: они ароматные, с ажурным мякишем, который не крошится.

Такой хлеб я пеку давно и хочу познакомить с ним вас.

Но с тестом по этому рецепту работать не очень

Этот рецепт долго ожидал своей очереди, — и вот свершилось! Тортик понравился всем кто его пробовал, уверена, что ещё не раз будет нас радовать. Крем автора на основе сгущенки заменила на свой.

Мягкие, ароматные коржики и кружечка горячего молока или чашечка чая - что еще нужно в холодные февральские вечера, чтобы на душе стало теплее и солнечнее ?:))

Даже если следишь за фигурой, все равно хочется чего-нибудь печеного, например печеньки. А если это печенье полезное, то почему бы нет?

Когда начинается сезон ягод, стараюсь печь вот такой полезный пирог на цельнозерновой муке. Делала его и с малиной, но с вишней понравился больше. Ведь кислинка вишни придает особый шарм этому пирогу.

Как то я не думала,что с ржаной мукой может получится огромная воздушная буханка! Видимо йогурт сделал тесто очень легким!Я использовала не йогурт ,а простоквашу из деревенского молока ,по консистенции как йогурт,поэтому в реце

Невероятно вкусный десерт для завтрака или полезного перекуса. Цельнозерновые хлопья можно заменить на геркулес долгой варки, ягоды можно взять любые замороженные. Этот крамбл просто прекрасен горячим, прямо из духовки, и непре

В моей семье чебуреки любят все, но готовила я их КРАЙНЕ редко, потому как стараемся все таки придерживаться каких-то принципов правильного питания. Когда я первый раз их готовила, мои любители чебуреков таскали прямо со ско

Полезное и вкусное печенье на завтрак или с собой для перекуса.

Сейчас идет Рождественский пост. Поэтому я решила приготовить постные тарталетки с рыбой и майонез Постный ТМ «Слобода» мне в этом очень помог.

Рецепт — экспромт родился в голове, пока пили медовый квас. Очень захотелось попробовать испечь кекс с солодовым ароматом, медовой сладостью и карамельным вкусом коричневого сахара. Результат порадовал.

Можно добавить шпинат — клетчатка сделает драники воздушными, интересно поэкспериментировать и с мукой: рисовая даст тесту нежность, а гречневая — ореховые ноты. Если же вы хотите, чтобы драники получились более хру

Дактила в переводе с греческого означает "пальцы". Основной тон задает кукурузная мука, я бы оценила этот хлеб на твердую 4, так как есть с чем сравнивать... Однажды, вкусив хлеб на закваске с его утонченным вкусом и запахом, дрож

Кекс полностью сделан из пшеничной цельнозерновой муки. В рецепте изначально была указана мука высшего сорта. Я решила заменить на цельнозерновую и посмотреть, что получится. Оказалось, что эта мука просто идеально подходит. Ке

В начале скажу, что сподвигло меня испечь эту чудесную сдобу - вчерашний эфир передачи "Едим дома"! Очень уж вкусно смотрелась эта булочка, когда ее резали для бутерброда! Конечно, я слышала про французские булочки,

В английском варианте название печенья звучит как Party people. Из книги для рецептов для детского питания. В основу входит сырный бисквит и ни грамма сахара.

Очень вкусный,а главное полезный домашний багет!!!!!!!Подойдёт ко всему:и к паштету,и в качестве хлеба к первому,для горячих бутербродов,во общем полёт фантазий!!!!

Масленица пришла! Время печь вкусные блины и угощать ими! Эти несладкие низкокалорийные блинчики понесу сегодня родителям. Но пробу, конечно, сняла!

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом своего вкуснейшего завтрака. А может быть и ужина, да и обедом это может быть. Придумался данный салат за 2 минуты, и готовится тоже быстро.

Хрустящая капустка и нежное авокадо

Для меня вкусный завтрак немыслим без домашнего хлеба! С недавнего времени я увлеклась выпечкой домашнего хлеба на закваске — вкуснее и полезнее хлеба не бывает! Сегодня я расскажу про один из моих любимых видов хлеба &md

Сегодня у меня для вас очень вкусное и нежное печенье. Угощайтесь!

Вкусный и полезный десерт! Для тех, кто следит за своей фигурой!

Тыквенный пирог из цельнозерновой муки с начинкой из яблок, меда, изюма и вяленой вишни. Готовится очень быстро. Конфет

Простой рецепт в праздничные дни, для тех, кто держит пост или не употребляет яйца. Для бисквита со вкусом шоколада заменяем 20 грамм муки на какао-порошок. Если Вы предпочитаете свежий лимонный вкус, то добавте к муке 1/2 част

Батбуты — маленькие лепешки, внешне похожие на питу, но отличаются способом выпечки и размером. Так же, как и питу, можно начинять салатами, или просто колбасой, сыром. Я подала к батбутам сыр, мясо копченое и сливочное м

Для меня это самое вкусное печенье!

Можно добавить орехи, сухофрукты и любимые специи. Печенье в меру сладкое, но вы при желании можете увеличить количество сахара.

Мягкий,пушистый,вкусный хлебушек!

Штрудель по этому рецепту получается очень ароматный, вкусный и полезный!!! Айва, яблоки и корица придадут нашему штруделю неповторимый вкус и аромат, а цельнозерновая мука и минимальное количество сахара не навредит фигуре!))<

Грибной суп — очень сытный суп. Для него взяла вешенки. Решила, что для такого супа надо испечь хлеб, а так как сейчас весна, травка зеленая, то и хлеб весенний с зеленью.

За рецепт хлеба спасибо Маше LapSha, а

Любите молочный или горький шоколад — возьмите его, но белый шоколад сочетается с инжиром просто фантастически! Если инжир очень сухой, размочите его в крепком чае или кипятке, а затем просушите. Хорошая идея — замо

Еще один эксперимент с чайной заваркой. Кексы получаются пушистенькие, мягкие и очень вкусные. Сахара в них в меру, если любите послаще — смело добавляйте больше.

Возможно будет интересно и с другим сортом чая,

Сегодня хочу предложить вам приготовить хлеб на домашнем кефире. Такой хлеб удобно печь, если у вас остались желтки, например, после приготовления белкового крема, как в моем случае. Если у вас нет цельнозерновой муки, можете и

Похожее тесто для пирога я уже использовала, только оно было несколько плотнее и соотношение цельнозерновой муки и обычной отличалось.

Для любителей шоколадно-влажной выпечки.

Тот факт что я их за один только вечер готовила дважды говорит само за себя...и в результате до фотосета дожили вот эти 3 пряничка! Вкусно так, что искренне всем любителям пряников их приготовить! Главное - сделать их на пару!

Испекла эти кексы мужу на работу с собой. Предлагаю и вам универсальный рецепт. Ведь начинку можно выбрать по своему вкусу и желанию. Нет колбасы — поджарьте куриное филе или бекон. Вместо твердого сыра попробуйте моцарел

Эти котлеты я готовлю очень часто. Рецептом поделилась со мной моя тетя, которая кушала такие где-то в ресторане.Мне очень понравилось такое вкусовое сочетание целых кусочков мяса с фаршем. А еще лук режется на кусочки и картоф

Влажноватый, мягкий, нежный, ароматный двухцветный кекс с изюмом - вкусное решение к вашему осеннему чаю. К тому же более полезный, чем из обычной пшеничной муки (ее в рецепте совсем чуть-чуть). В такой кекс можно добавить разн

Нашла этот рецепт в журнале Изысканная выпечка. Не скажу что это печенье какое-то особенное, но очень вкусное и полезное.

Сладко, карамельно и очень ароматно!

Очень вкусный насыщенный торт, похожий на пирог, но как написано в оригинале рецепта, название менять не стала.

Хочу представить вам один из вариантов приготовления домашнего хлеба в Германии. Для меня непривычным было во время приготовления хлеба сбрызгивать его из пульверизатора с интервалом приблизительно 5 минут на протяжении всего п

Продолжаю путешествие по моим кулинарным книгам. Пару лет назад увидела в передаче "Едим дома" голландские пончики "Пофферчес", приготовила и влюбилась навсегда! У них вкус, тех пончиков из детства, когда за стеклом фыркала какая-

Часто готовлю домашний творог, замораживаю кефир и ряженку, и всегда остается сыворотка, которую я не могу вылить в раковину, пеку из нее чаще всего подобные панкейки. Никогда ничего не измеряю, просто достаю 2-3 вида "пол

Во многих американских (и не только) рецептах упоминаются крекеры Грэма как основа для тортов, чизкейков и другой выпечки... В российских магазинах печенья под таким названием не найти, поэтому предлагаю испечь крекеры самим!

Хочу предложить вам еще один вкусный хлебушек, который очень популярен в Чехии.

Он имеет плотный мелкопор

Маленько корявенько вышло, но хлеб получился вкусный и полезный.

Люблю печь хлеб. Разный, вкусный. Всегда пробую новое и с удовольствием делюсь, если получается.

Проще некуда

Эти маффины я иногда называю «Здоровье», помимо овсяных хлопьев здесь и подсолнечник, и невероятно полезное льняное семя — та самая правильная Омега, которая нам нужна! Все семена при желании можно замочить, н

У меня сегодня для вас просто чудесные булочки! Булочки по этому рецепту получаются очень нежные, сливочные и ароматные. Угощайтесь!

У меня на даче зацвел куст лаванды - необычной красоты с удивительным запахом!!! Я решила насушить лавандового цвета и испечь хлеб. Лаванда в сочетании с медом (желательно лавандовый) придает хлебу необычный, неповторимый вкус