Жаркое из свинины
Из чего готовим
Как готовим

Свиные отбивные в пакете
Быстрое и вкусное блюдо для новогоднего стола. Порадует результатом.
Апрель
Котлеты с нежной начинкой
У нас дома очень часто котлетки, все их любят... Для разнообразия сегодня сделаем со сливочной начинкой: пикантно, нежно, вкусно!
Берем с собой на природу или на работу.
Т
Свиные шницели, запеченные в остром цыганском соусе
Сама по себе кухня цыган рома довольно проста, она вмещает в себе множество кулинарных тенденций польской, русской, украинской кулинарии, а также кухни Прибалтики, Крыма, Балкан.
Состав этого острого соуса очень богат
vicky
Густой суп «То ли шурпа, то ли бограч»
Недавно, стоя в магазине и пытаясь не поддаваться панике с карантином, я не могла придумать, что же приготовить на обед-ужин. И тут в мясном отделе мои глаза узрели замечательные бараньи ребрышки. Я сразу мысленно вернулась в 2
Olha Herasymchyk
Свинина по-корейски
Как известно, в интернете много рецептов и кулинаров. Я недавно открыла Дениса Кима. Кореец по происхождению, живет в Хабаровске, готовит как оригинальные корейские блюда, так и блюда корейцев, живущих на территории бывшего ССС
bellaira
Цеппелины по-русски
Если у вас остались готовые котлеты, но вам уже хочется новое блюдо, этот рецепт для вас.
Вот такая вкуснотища получилась, а еще гарнир в придачу со смачными шкварками.
Solomeya
Жаркое по-французски-Дж.Чайлд
Рецепт адаптированный для слоукукер/медленная готовка/. Получается сочное мясо , тает во рту и минимум готовки на кухне. Для информации слоукукер имеет 2 основных режима это на высокой тем-ре блюдо готовится 4часа и на медленно
Апрель
Омлет-суфле а ля кордон блю (Omelet à la Cordon bleu)
Представляю нежное, воздушное яичное суфле в виде омлета. А начинка из ломтика ветчины и расплавленного тягучего сыра напоминает знаменитые шницели кордон блю. Очень привлекательный завтрак, скажу я вам
vicky
Печенье с яблочной начинкой
Это печенье похоже на яблочный пирог, только в мини-формате — очень удобно брать с собой.
HelloCassie
Слоеный салат с картофелем пай «Праздничный кафтан»
Новогоднее настроение в семье создает именно хозяйка! Каждый год мы с трепетом готовим на праздничный стол различные закуски, салаты и горячие блюда. Но, сохраняя семейные традиции, готовим и какие-нибудь новинки) На своей кухн
Анна Гурина
Жаркое из свинины с чесноком и розмарином
Вкусное и простое блюдо для праздничного стола или выходного дня.
Апрель
Домашние котлеты
Думаю, у каждой хозяйки есть свой рецепт домашних котлет. Хочу предложить свой. Котлетки получаются очень нежные, вкусные и диетические.
Елена
Шурпа узбекская с бараниной и машем.
Моя мама очень хорошо готовит и любит собирать всевозможные рецепты. Рецепт этого супа она привезла из Ташкента, где у нее есть очень дальние родственники. Теперь этим рецептом пользуюсь я на радость моего мужа, который любит все
Nata
Жаркое из свинины, фаршированное яблоками и клюквой
Очень вкусное сочетание мяса и яблочной начинки, гармоничный вкус кисло-сладко-пряного соуса. Праздничное блюдо!
Можно использовать вяленую клюкву вместо замороженной.
Рецепт яблочного сидра здесь:
GinaGrin
Свиные ребрышки в квашеной капусте
Свиные ребрышки в квашеной капусте — это классика домашней польской кухни. Простое, но невероятно вкусное блюдо, вполне самодостаточное. При желании его можно дополнить рассыпчатой кашей или картофельным пюре.
Галина
Свинина в устричном соусе
Рецепт свинины нашла в Интернете. Там он был представлен в рекламе устричного соуса. Я добавила шиитаке (можно взять шампиньоны) и оформила в виде боула. Необходимыми ингредиентами здесь будут свинина, грибы, рис и кинза. Остал
bellaira
Жаркое от Сталика Ханкишиева
Рецепт из книги С. Ханкишиева «Счастье кулинара (Секреты мастерства)» 2020 года. Рецепт из нашего советского детства (мы с ним почти ровесники, я даже старше). Я тоже родилась и большую часть жизни прожила в Средней
Галина
Конвертики со свининой, сыром и помидорами
Предлагаю вариант ужина, который может сделать праздничным самый обычный день.
Оксана Чуб
Кремзлики по-гуцульски
Это блюдо со смешным названием можно приготовить порционно в горшочках или в одной большой форме.
На самом деле это всем известные драники, но в Закарпатье их запекают с мясом и луковым соусом, получается сытно и очен
Елена-Sh
Жареная свинина с имбирем
Очень простой и быстрый рецепт. Мясо получается сочным и вкусным. Если нет сакэ (нужно специальное кулинарное, можно, конечно, и обычное использовать, но жалко), обойдитесь без него, только не заменяйте водкой. Крахмал можно вз
bellaira
Свинина в мятном соусе
Простой рецепт вкусного блюда. Свинина получается мягкой с нежным вкусовым оттенком мяты и апельсина.

Говядина по-корейски
Пулькоги — одно из самых популярных блюд корейской национальной кухни, которое известно далеко за пределами Кореи. Это блюдо идеально для приготовления на открытом огне (само название переводится с корейского как «о
bellaira
Пикантные бургеры с пастрами и луковым мармеладом
Новогодние праздники мы чаще всего проводим в кругу семьи. В это время важно позаботиться о «сближающих» перекусах и совместных увлечениях. Предлагаем вам приготовить вместе с близкими необычный бургер с пикантным с
Hochland
Кебапчета на гриле
Обожаю болгарскую кухню, кебапче — одно из моих любимых мясных блюд. Подрумяненные на гриле ароматные колбаски, да еще с сезонными печеными или тушеными овощами, — это просто сказка!
Наталья Андреева
Свиное филе в остром соусе чили (Flammentopf)
Возможно вы удивитесь необычным сочетанием свинины и персиков. Необычое сочетание это еще мягко сказано! Вот и я была смущена
vicky
Простое жаркое в горшочках
Набор продуктов дается из расчета на одну порцию, их объем увеличивайте согласно планируемого количества гостей.
Оксана Кузнецова
Беляши из дрожжевого теста
Беляши по рецепту моей мамы. Как же это приятно прийти с трескучего мороза в теплый дом, где тебя ждут за накрытым столом, и насладиться беляшами с пылу с жару и горячим чаем. Тесто для беляшей она дрожжевое, оно идеально подхо
Nata
Курица с овощами в пакете
Для этого нам потребуется кулинарный рукав, куриные части и овощи.
Апрель
Жаркое из копченой свинины с горохом (Spezzatino Di Maiale Con Piselli)
На днях старый друг напросился на пиво. Все получилось спонтанно, и времени на готовку было не более часа, т.к. созвонились вечером по дороге с работы. Пришлось придумывать ужин прямо в магазине в процессе закупки. Все началось с
Denis
Жаркое "Бостон" из свиной вырезки с подливой
Нежное мясо для семейного ужина или праздничного стола.Источник из книги *Southern living-cookbook*
Апрель





































