Бобы с маслом

Луковый суп с яблоком и сидром

Рецепт этого замечательного супчика я нашла в одном из британских кулинарных шоу) он сразу привлек мое внимание, потому что мы очень любим луковые супы вообще, а этот мне показался очень интересным и необычным) у меня как раз от п

Суп из Тыквы Сквош

Рекомендую этот суп подавать с сметаной. Сливочный и гладкий. Так просто и так вкусно. Он мгновенно стал фаворитом у ребенка! Вы не будете разочарованы! Прекрасно подходит молотый мускатный орех или гвоздика вместо корицы. Всегда

Яйца с беконом, запеченные в помидорах

Очень необычно, очень вкусно и очень эффектно! Помидор должен быть довольно плотным и крупным, главное — не повредить стенки, когда будете вырезать мякоть, иначе яйцо вытечет. Бекон можно заменить подкопченным салом, а зелень подо

Домашний гречневый суп с фрикадельками

Самый вкусный, самый домашний и очень простой в приготовлении суп согреет вас холодным днем. Запах этого супа разносится по всему дому и не нужно никого звать к столу, все домашние и так подтянуться, не заставят себя долго ждать!

Стир фрай из курицы с овощами

Стир фрай (от англ. Stirfry – обжаривать помешивая) – это технология приготовления пищи, при которой мясо и овощи быстро обжариваются на раскаленной сковороде в малом количестве масла. Этот метод родом из азиатских стран, поэтому

Суп с капустой «Грибочки под крышей»

Дорогие друзья, вы не можете себе представить, что сегодня со мной произошло, а если можете, то значит вам так же, как и мне, удавалось реализовывать кулинарные мечты детства. Вот именно с такой мечтой я и хочу вас сегодня познако

Полезный суп

По-немецки суп называется Entgiftungssuppe (Энтгифтунгссуппе). При точном переводе означает "обеззараживающий суп" или "суп-противоядие". Вкусный и полезный суп, а главное быстро.

Французский луковый суп

Для приготовления этого супа вам потребуется не так много ингредиентов, но вкус его покорит вас, если вы еще не пробовали его. Я готовила этот суп и на курином, и на говяжьем бульоне. В рецептурах есть советы применять смесь бульо

Салат из свежей капусты и моркови

Очень простой, легкий и вкусный салат, который я делаю почти кажду неделю. Расскажу, как приготовить витаминный салат из свежей капусты и моркови. Он получается сочным и хрустящим. А тем, кто худеет, он даже может заменить гарнир.

Кныш с картофелем

Кныш это булочки с картофельной начинкой. Очень вкусные особенно со сметаной или супчиком.. за рецепт спасибо Janecheh.

Тыквенно-морковный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирем

Для любителей всевозможных супов-пюре хочу предложить еще одну вариацию на тему)) у нас на сайте уже есть подобные рецепты, но именно в таком сочетании я не нашла, поэтому решила добавить рецепт)) супчик получается очень нежным по

Луковый суп

Вариаций лукового супа - не счесть, поэтому предлагаю еще один - любимый.

Фасолевый суп с крутонами

За основу взят рецепт из журнала "Гастрономъ". От себя добавила оформление, название, изменила немного состав и технологию приготовления блюда. Очень-очень вкусный и сытный супчик!:)

Сытная постная похлебка с грибами и фасолью

Сытная, ароматная, вкуснейшая похлебка без заморочек, порадует в холодный зимний день...

Китайский грибной суп

В преддверии празднования Нового Года потянуло на облегченное меню. Поэтому предлагаю еще один вариант вкусного китайского экспресс-супчика.

Индийский суп "Даал" из чечевицы и манго

Хотела бы показать Вам одно блюдо индийской кухни, нашла его на американо-индийском блоге) у индийцев существует множество рецептов с чечевицей, это один из любимых продуктов)) очень популярно и манго, в сезон они готовят с ним оч

лобио

Очень вкусная закуска. Равнодушных нет!

Тайский суп с зеленым карри

Суп для любителей острой еды. Готовится очень быстро и мгновенно согревает в промозглый день.

Суп с зеленым горошком, соусом песто и креветками

Продолжая тему супчиков, хотела бы предложить Вам еще несколько рецептов, недавно мною опробованных)) данный рецепт я нашла в одном любимом английском журнале) сочетание нам с мужем очень понравилось: соус песто придает приятный в

Назад в СССР: Гороховый суп (классический рецепт)

Рецепт из "Книги о вкусной и здоровой пище", 1982 г. Очень простой рецепт, хоть и требует времени на приготовление. Суп вкусный, согревающий. Самое то, что нужно в зимнее время!

Овощной суп с карри

Хотела бы предложить вам легкий овощной супчик, карри придает ему ароматность и обогащает вкус)) отлично подойдет для легкого обеда или ужина)) Попробуйте)

Вонтоны с начинкой

Вонтоны с начинкой из пикантной смеси куриного мяса с картофелем - великолепная закуска. Вариант: Вместо мяса можно использовать индейку. Совет по сервировке: Украсить вонтоны ломтиками свежего огурца. Можно подать с кисло-сладким

Луковый суп по-английски

Луковый суп - классика французской кухни. Думаю, многие с ним хорошо знакомы. Существуют разные рецепты его приготовления, смысл один и тот же, а вот нюансы разные) Можно готовить с вином или без вина; лук можно тушить на сковород

Овощной осенний суп

Это вариант риболлиты — тосканской похлебки из овощей и бобов, в которую добавляют еще горчицу и подсохший хлеб. Бульон вливайте только к уже обжаренным овощам — они не должны быть хрустящими. Вместо китайской капусты можно исполь

Ароматный тыквенный суп-пюре

Хотя я и не любитель тыквы, но все же очень любопытно было приготовить из нее суп. Тем более пора было уже готовить обед малышу) Чего я уже из этой красивой ароматной тыковки только не делала...и оладушки, и кашу, и запеканку и ма

Щи из свежей капусты

Этот суп у нас в семье в особом почете. Знакомый с детства вкус, насыщенный аромат, легкость этого блюда радует всех моих родных. А простота приготовления очень радует меня! Минимум ингредиентов, отработанный рецепт, немного души

Мексиканский салат с фасолью и чипсами из лаваша

Сметану можно заменить йогуртом, тогда заправка будет более диетической.

Суп с нутом и лимоном

Очень приятный суп с интересной структурой. Готовится из минимума ингредиентов, но имеет насыщенный вкус. Незаменим для поста, поскольку нут чрезвычайно питателен и полезен. Если вы будете принимать в пищу нут, то повернете свои б

Суп-пюре из красной фасоли с сельдереем и чили

Еще один рецепт супчика для любителей различных супов-пюре)) очень вкусный, овощной, слегка пикантный, тут зависит от того, сколько Вы чили добавите) отлично насыщает и согревает, осеню и зимой - самое то))

Чечевичный суп в хлебе

Желтая чечевица полезна для детей и взрослых. Непременно попробуйте приготовить такой суп, и вы не останетесь равнодушными. Хлебные тарелки можно приготовить самим, или купить небольшие буханки.

Минестроне

Очень популярный в Италии, легкий овощного суп. Суп минестроне получается очень красивый и разноцветный – детям понравится. Как и многое в итальянской кухне, готовится он из всех разноцветных овощей, что есть в холодильнике. Уныло

Зеленый суп с креветками

В сезон вместо шпината можно добавить свежий щавель, а вместо куриного бульона взять овощной.

"Витаминное пламя"

Отличное самостоятельное блюдо или гарнир к мясу и рыбе. Очень вкусно, если добавить в овощи ложку хорошей сметаны. Но только если она есть. Если нет, то лучше вообще ничего не добавлять.

Огуречно-кабачковый холодный суп с моцареллой

Хоть уже и не жара, но иногда даже во время осенней хандры хочется чего-то легкого, яркого, поистине летнего на тарелке. Поэтому сегодня хочу предложить вам необычный холодный суп. Это некая вариация зеленого гаспачо. Очень легкий

Луковый суп

Как гласит одна из легенд, луковый суп появился на свет благодаря Людовику 15, королю Франции. Оказавшись голодным посреди ночи, он приготовил себе луковый суп из имеющихся у него на тот момент ингредиентов: лук, масло и шампанско

Машхурда

Мой вариант приготовления узбекского супа с машем и рисом.

Вишисуаз с луком-пореем

Вишисуаз – французский крем-суп с луком пореем. Неимоверно прост и легок в приготовлении! Вишисуаз впервые был представлен публике в отеле Ритц в Нью-Йорке, с тех пор это хит в меню лучших ресторанов мира. Его принято подавать и х

Стейки из дайкона

Долго, долго я искала, что бы приготовить из дайкона, если это - не салат. После того, как пробороздила много сайтов могу сказать, что рецепт - точно японский и, однозначно, имеет право на жизнь.

Свекольный гарнир

Очень полезный и диетический гарнир

Вегетарианские бургеры из нута с чеддером

Очень вкусные, питательные и полезные котлетки из нута)) рецепт я нашла на американском кулинарном сайте, пришлось мне сделать одну замену: в оригинале используются консервированные зеленые перцы чили, уже не первый раз вижу их в

Говядина по-вьетнамски

Рецепт взят из журнала "Приготовь".

Рецепт борща со свеклой и капустой

Для борща я советую брать исключительно сладкую, темно-красную свеклу. Чеснока я тоже не жалею. Всегда тру его на терке, а добавляю в самом конце, когда борщ уже снят с огня. Не забудьте и о болгарском перце, с ним борщ будет еще

Суп с брокколи, шпинатом и лососем

Калории: 120 ккал.

Постные щи из свежей капусты

Во время поста всегда актуальны рецепты постных щей из свежей и кислой капусты. Вы можете добавлять в суп разные овощи, готовить его без масла, на воде или легком овощном бульоне. Из указанных ингредиентов получается приблизительн

Французский луковый суп

Я встречала много разных рецептов лукового супа и знаю, что для его приготовления нужны непременно херес и непременно сыр грюйер:) Но! Я рискнула и сделала по-своему:) Результат эксперимента нам с супругом так понравился, что я ре

Суп-пюре из печеных овощей с курицей

Легкий, летний овощной супчик, самое то для разнообразия ) Этих ингредиентов хватает на 3-4 порции.

Свекольник с грибными пельмешками

Этот суп можно готовить как вегетарианцам, так и мясоедам. Мясоедам - готовить на мясном бульоне и в тесто добавить яйцо, подавать со сметаной.