Стерлядь
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

524
Стерлядь в винном уксусе под грибным соусом
Стерлядь в нашей семье- гость редкий, да и попал он к нам в самую жару. Рыба по этому рецепту готовится очень быстро, при этом подвергается минимуму тепловой обработки. Вкус у нее получился бесподобный,описать сложно.Этот рецепт м
volga
520
Старорусская грибная похлебка.
Похлебку готовила по рецепту из книги старорусской кухни, получилось вкусно!
Татьянка
30 м527
Горчичный сэндвич
Я отбиваю мясо в целлофановом пакете, чтобы сок остался внутри, а не на доске. Салат лучше взять разный, чтобы сэндвич не получился скучным. Горчицу не экономьте: намазанный горчицей хлеб с мясом — это очень вкусно!
Юлия Высоцкая
517
Расстегаи из слоеного теста с индейкой
За основу взят рецепт из другого сайта "Расстегаи из слоеного теста с горбушей", разместила Олеся
Оксана
514
Стерлядь под соусом берблан
Увидела в магазине перед новым годом эту рыбину и поняла, что просто должна ее приготовить! Изучив все, что нашла на тему приготовления осетров и стерлядей, предлагаю свой обобщенный и опробованный вариант.
Розмарин
522
Солянка рыбная с расстегаями
Назвав этот суп солянкой, я так точно никак не могу решить к какой группе горячих блюд его отнести: рассольников или солянок, но это название мне привычнее. В русской кухне к рыбным супам принято подавать не хлеб, а расстегаи или
Svetlana












