Бездрожжевая выпечка

Сочники с творогом ANNA973

Спасибо за рецепт ANNA973! Получается 16 аппетитных сочника!

Cantuccini (Итальянские бискотти с миндалем)

Спасибо за рецепт ANNA973!

Пирог с яблоками

Пирог получился очень нежный и вкусный.

Аргентинские пирожки "Эмпанадос"

А вот ещё рецепт выпечки из готового слоёного теста. Подсмотрела в одной из утренних передач от аргентинского шеф-повара. Прекрасно идёт к завтраку с чашечкой кофе.

Шифоновые фруктовые кексы (Tescoma)

Нежные, мягкие, тают во рту, и так приятно исчезают за чашечкой горячего чая осенним пасмурным днем :) Это бисквитное тесто Вы можете так же использовать для приготовления тортов, выпекая в большой разъемной форме.

Шоколадный рулет со сливками и смородиной

День рожденья-грустный праздник..но,грустить не будем,а будем повышать уровень эндорфинов посредством шоколадного рулета..

Пирог с яблоками, изюмом и миндалем

Мы уже говорили, что в сентябре - яблочный бум. И когда смотришь на эти красивые, полезные и такие разные по вкусу фрукты, всегда появляется желание что-нибудь с ними испечь. Это видоизмененная шарлотка и хотя кусочки яблок в ней

Кексы с яблоком, орехом и маком

Что тут скажешь, снова кексы...наверное такая пора настала в моем кулинарном творчестве...посетила меня муза и вдохновила, и очень мне захотелось поделится результатом. Уж больно мне самой он понравился...Рецепт прост, быстр и уни

Бискотти с шоколадом

Бискотти - это рождественские печенья, которые пекут к празднику в Италии. Я решила не ждать Нового года и приготовить их сейчас.

Пирог открытый с творогом и помидорами

Очень вкусный и красивый пирог, готовила его Алла Будницкая в какой-то кулинарной передаче. Я попробовала испечь, и стех пор он стал одним из любимых в нашей семье.

Кексы медовые с ореховой посыпкой

Сегодня насмотрелась, начиталась рецептов различной выпечки, с осенним подтекстом...впечатлилась, не удержалась ( к тому же дома ни хлеба, ни печенюшки)...предлагаю Вашему вниманию свой вариант осенних кексов.

фантазия на тему "шарлотки"

Друзья с дачи привезли яблок кучу, теперь шарлотку пеку каждый день))), сначала классическую, потом с какао, а сегодня вот с миндалём.

Сконы Ришара Бертине

Вот и у меня появился кумир, это Richard Bertinet!!! Была недавно у подруги в гостях и наткнулась у нее на его книгу "Dough. Simple Contemporary Breads".… И все… Я его фанатка навеки!!! Теперь только одно хочу – такую же книгу!!!

Тарт ягодно - творожный.

Тарт невероятно нежный и ягодный.) Попробуйте, надеюсь Вам понравится:)

Морковно-кокосовый пирог

В нашей семье очень любят морковный пирог.Пеку я его чаще почему-то зимой(просто летом полно всяких фруктов и используются в первую очередь они да и морковь хороша только осенью).В морковный пирог я добавляю и яблоки и вишню и изю

Яблочно-кабачковый КЕКСИК

Честно говоря на создание такого кексика меня впечатлил рецепт Мираславы Кабачковый бисквит . В день пока шло голосование этого бисквита, я успела его испечь, конечно же не без своей лепты) Я т

Сливовый пирог с марципаном

Пирог, в котором такое обилие ароматных слив и марципана - поистине восхитительный десерт!) Легкая кислинка очень тонко накрывается волной сладкого марципана на языке, и это такое удовольствие!) ммм...

Яблочный пирог с корицей

В продолжении яблочной темы. Без яиц. Тесто очень вкусное, хрустящее, тонкое (как у яблочной галеты от Евы). Начинка сочная, пряная, тающая. Всем рекомендую:) рецепт из журнала про звёзд ;) P.S. Публикуется второй день подряд из-з

Овсяное печенье с медом

Вкусное хрустящее печенье к чаю или кофе.. К тому же почти никакого вреда для фигуры.

Шоколадно-грушевый пирог

Очень вкусный, нежный, простой в приготовлении и яркий пирог. Ингредиенты говорят сами за себя! Очень рекомендую! Остаться равнодушным ну очень сложно ;-)

Нежный яблочный пирог

Осень - яблочная пора. Сколько было на сайте яблочных пирогов и сколько еще будет... Этот рецепт я нашла в журнале "Савер" и сразу захотела приготовить. Сразу - не получилось, а сегодня все "срослось" - и вдохновение, и составляющ

Имбирные печенюшки для Ванюшки!!!

Сейчас очень большой выбор печенья. Но когда берешь пачку в руки то кроме Е, и всякой прочей ерунды состава на коробке нету. У меня есть мой маленький племянник Ванька, который очкеь любит вкусное печенье. И я как можно чаще его п

"Осеннее яблочное печенье".

- Папа, помоги мне - а то я чего то запутался совсем с этой математикой. - Как же я тебе помогу - ты же все печенье сожрал...Ну сегодня как-то так:)Доброго времени суток, друзья мои!Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом ну оооче

Лимонно-шафрановые капкейки

Все началось с того, что к нам в гости из Испании приехал мой брат. В подарок мне он привез шафран, выращенный в провинции Валенсия, в самом благоприятном месте для его произрастания. И первым вопросом был, куда же его, кроме паэл

Пирог с ягодами

Ягоды подойдут любые. В оригинальном рецепте черника, у меня замороженная чёрная смородина ( там и красной несколько ягодок попалось)

Медовая шарлотка

Много раз готовила шарлотку и всем очень нравилось.

Яблочные кексы с хрустящим ореховым топпингом

Нежные кексы с мягкой текстурой и яблочной карамелизированной прослойкой, завершенные хрустящим ореховым "топпингом" (обсыпкой). * На заметку: ореховый топпинг (обсыпка) хрустящий в день приготовления, а на следующий день становит

Кабачковый бисквит

Нежнейший и очень мягкий бисквит!!!

Кексы для друзей

Рецепт как основа взят из книги Джейми Оливера "Готовим с Джейми" (кое-что я делаю чуть по-другому) плюс фантазия. На свете столько начинок, глазурей и обсыпок. В основе этих пирожных - бисквит королевы Виктории. Формочки для кекс

Меренги

Этот рецепт очень лёгкий и быстрый!!!

Фар с черносливом и яблоком

Сегодня воскресный день, друзья! Значит есть время и, надеюсь, желание, потратить лишний час-полтора на кухне и побаловать своих близких ароматной выпечкой. Хочу предложить вам рецепт замечательного французского пирога, который на

Ржаные манники с грушами и яблоками

Очень сочные и вкусные манники получаются по этому рецепту.Совершенно не приторные.После остывания текстура почти однородная и нежная:))Всем попробовавшим пришлись по душе:)

Страсбургский пирог со сливами

тонкое рассыпчатое тесто и много,много воздушной творожной начинки

Пирог "Осенний"

Пирог, хоть и называется осенним, его можно готовить в любое время года даже из замороженных ягод. На приведенной фотографии я использовала всего треть от нужного количества продуктов.

Быстрое пирожное

Моей доченьке 2 годика и 9 месяцев. Она аллергик. Так что конфет мы не едим, из всех покупных сладостей гематоген и кунжутные козинаки и, естественно, ограниченно. Но детки вокруг постоянно что-то жуют, и мою кнопу печеньем Мария

Печенье «Грибочки»

Сегодня мне подарили специальную формочку для формовки печенья типа «хвороста». И я ее сразу же испытала. Печенье получилось легкое, нежное, тающее во рте и красивое, напоминающее по форме грибы маслята. И времени на приготовление

Картофельное слоеное ПЕЧЕНЬЕ с сыром

Нашла на просторах инета!!!Быстро и вкусно!!! При желании из теста можно сделать и пиццу)Надеюсь, что вам тоже понравится)

Ичпечмаки Заремы

Недавно милая Зарема рассказала нам замечательный рецепт ичпечмаков - пирожков-треугольничков, посвятила нас в традиции своей семьи. Меня этот рецепт заинтересовал, я вообще люблю национальные рецепты. И так удачно сложилось, что

Слоёный пирог с капустой

Просто, сытно, вкусно и быстро. Можно сделать капустное асорти(брокколи,цветную,и белокачанную,)в следующий раз выложу)))

Груши в шоколадном кексе

Этот рецепт несколько лет назад появился в журнале"Гастраном"и стал традиционным в нашей семье.Сезон груш мы встречаем этими кексами.Их можно выпекать в силиконовых формочках,но эффектней десерт смотрится в стеклянных или керамиче