Бездрожжевая выпечка

Вишневый торт «Черный лес» (Шварцвальдский торт).

Этот рецепт торта не классический. Я перебрала много вариантов и создала свой.

Детские "пончики"!:)

Если детки не любят творог, то от такого все же не отказываются!:)) Спасибо маме моего МЧ за идею!:)

Золотистый рис с кинзой и кедровыми орешками

Вместо кедровых орешков можно посыпать рис миндальными орехами или фисташками.

Печенье сахарно-ореховое

я сомневалась, выкладывать рецепт, или нет (но пару фото все таки сделала - набиваем руку и глаз :). Рецепт похож на предыдущие, но с небольшими изменениями, возникшими скорее интуитивно (это когда - "на глаз"). Выкладываю не токо

Кекс "Узорный"

Облачно. Очень нежный, воздушный и вкусный!

Бисквит со взбитыми сливками и вишней

Просто десерт. И этот рецепт относится к тем, когда его вкус в корне зависит от Ваших предпочтений :)

Чиабатта на черном пиве

Это модифицированный рецепт моего прежде выставленного. Меняется один ингредиент-вместо газ.воды используется темное пиво. У меня был Велкопоповицкий Козел. Замена ингредиента привела к измене

Печенье орехово-грейпфрутовые звездочки

...начиная эксперементировать с тестом и формами для печенья, я даже не могла подумать, что это будет так увлекательно...сегодня я представлю орехово-грейпфрутовые звездочки, итак...

Ореховый пирог с джемом

Очень интересный праздничный пирог с множеством жареных орехов, корицей и смородиновым джемом! Готовится легко и получается очень вкусно!

Постная яблочная коврижка

Корица, мед, орехи и яблоки придают коврижке чудесный пряничный вкус и аромат!

Шоколадные пирожные с орехами макадамия

Это очень вкусные и ароматные пирожные. Запах шоколада уже поднимает настроение. Подавать рекомендуется с кокосовым мороженым.

Ореховые уголки (Nussecken)

Пирог из песочного теста, на противене. Из рецептов немецкой кухни. Рекомендую начать с приготовления начинки....сами потом поймёте почему.

Рулет с абрикосовым джемом

Бисквитный рулет - быстрый способ утешить сладкоежек и приготовить что-нибуь к чаепитию. Начинку можно варьировать: различные джемы, повидло, крема, варёная сгущенка.

Греческий пирог "Равани" с карельской ноткой

Что мне нравится в греческой выпечке - это то, что в основном она делается на основе апельсинового сока с добавлением цедры апельсина. А если ещё и с корицей, то вообще блаженство :) В этот раз новый греческий пирог без корицы, но

Лимонное печенье

Готовила на Новый Год. Теперь делюсь с Вами.

Творожный пай

На творог можно по класть консервирование абрикосы, выйдет очень вкусно! У меня под рукой не было, я сделала просто с творогом.

Пирожки «Палочка-выручалочка»

Я, наверное, уже надоела вам своими историями, но дело в том, что у меня практически каждый рецепт связан с какими-то воспоминаниями из жизни, которые просто так я выбросить не могу… Итак… Почти год назад приехала к нам в гости мо

Ореховое печенье...на яблочном соке...

...да, да, да, продолжаю начатый мною эксперемент с тестом на соке. Моим домашним, особенно мужу, а он ох какой переборчивый нехочуха-неядуха, пришлось такое печенье по душе и потребовал продолжение банкета...

День Миндаля! (миндально-апельсиновый кекс и миндальное еврейское печенье)

К кексу никаких притензий-хорош и наутро,а вот печеньки лучше съесть в этот же день, корочка спецефически хрустящая,а наутро уже подсыхает.

Штрудель бананово-смородиновый

не классический рецепт штруделя,но абсолютно точно- ооочень вкусный!

Линцский торт

Для тех, кто любит печенье и тягучую начинку))) Очень вкусно...

Гхуриба - марокканское печенье

Один из вариантов печенья гхуриба, на основе манной крупы. Печенье пористое и достаточно мягкое, чем-то напоминает магазинную "Кокосанку", только более легкое и не такое сладкое. И да, в данном варианте нет разрыхлителя - я просто

Имбирное печенье

Покупал в магазинах шведское имбирное печенье - дома всем нравилось. Потом увидел у Юлии Высоцкой в книге "Едим дома круглый год" этот рецепт. Магазинное больше не едим.

Овощной пирог с лососем. (Gemüsequiche mit Lachs)

Вот увидела в журнале разные рецепты таких пирогов (киш) и один мне понравился, сейчас приготовила, надеюсь муж с работы прийдёт и ему тоже понравится!

Печенье на яблочном соке, блюдо к посту

Пост только начался, а уже чего то нехватает, хочется вкуснеького - сладенького, намазать джемом хлеб и представить, что это пироженое, мой муж почему то отказался и я решила испробовать новый для меня рецепт, позаимствованый у од

Рогалики слоеные"Мираж".

Эти рецепт дала мне моя подруга.Название я придумала сама.Почему "Мираж"? Да,потому что не успеешь их сделать,а их уже нет.Съедаются моментально. Они очень нежные, просто тают во рту. Многим этот рецепт знаком,это обычное рубленно

Печенье "Подарочек"

Очень простое, но вкусное печенье. Вместо изюма можно использовать любые орехи или цукаты.

Шоколадное печенье с арахисовым кремом

Хорошее печеньице, немного жевательное) Тесто не самое податливое, но справится можно)

"Рогалики" с джемом и шоколадом, с Международным Женским Днем

Если Вам все же захотелось реализовать себя как женщину (с чего бы это?), и приготовить десерт 8 Марта - пусть это будут рогалики :) Очень быстро, и смешно...

Венский торт Захер

Корж после выпечки получится довольно плотный. Этого не стоит пугаться, все-таки это не бисквит и разрыхлитель здесь не используется. Когда торт пропитается джемом, всё будет очень вкусно.

Печеньице с маком и какао

Тесто можно сделать на несколько раз и хранить в морозильной камере. Неожиданно пришли гости или просто захотелось вкусненького, достали заготовку, нарезали на дольки и в духовку.

Фундучно-кофейные печешки (Hazelnut-mocha sandwiches)

рецепт несложный, но трудоемкий, так что надо запастись временем, чтобы сначала выпечь 10-12 противней печенья, а потом его радостно склеивать :) у меня была специальная парная форма, которую давно хотелось испытать. в принципе, м

Шоколадные маффины со вкусом лета )

Я очень люблю шоколадную выпечку,вот один из любимых рецептов ) Получаются очень ВОЗДУШНЫЕ и вкусные кексики *)

Торта де трес лечес(торт из трёх видов молока)

Приготовив этот торт впервые, он прочно обосновался в списке любимых рецептов ) Готовлю его очень часто,все кто пробует впервые просят рецептик ) А нашла его в одном из выпусков журнала Гастроном Несмотря на кол-во ингредиентов,го

Лёгкий торт с клубникой

Такой тортик можно есть и желающим сохранять стройную талию

Яблочный пирог из творожного теста.

Утро солнечное, выходной, можно подольше понежиться в кровати, никуда не нужно спешить, ну чего еще желать в это прекрасное весеннее утро - разве кусочек яблочного пирога к утреннему кофе...

Быстрый Пирог "Для хорошего настроения"

Если очень хочется сладкого, а дома как назло ничего нет, то можно приготовить такой пирог. У него очень простая основа, а для начинки можно использовать все что есть под рукой

Черничный пирог

Очень легко и вкусно. из такого количества получается пирог на противень, если рассчитывать на круглую форму- уменьшайте количество вдвое. И ягоды не жалейте ! Я пеку с любой ягодой.

Пирог с ягодой

когда немного времени , а гости на носу- это отличный вариант

Бисквит с орехами и фруктами

Получается 100 тонких бисквитных печенья Очень нравитя деткам. Тонкое сладкое со вкусной яркой начинкой.

Кексообразные шоко-мини-тортики

Сначала хотела испечь просто шоколадные кексики, а потом как-то случайно придумалось - промазать их кремом, полить глазурью... В итоге получились маленькие такие тортики...:)

Ежевичный пирог с пломбиром

Обычно я делаю такой пирог с вишней, но вчера в магазине не смогла пройти мимо аппетитной Ежевики!:)

Румяный медовый кекс

Аппетитный кексик во всех смыслах этого слова.....аромат, вкус , вид...)