Мука
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Медовые блинчики
Получились нежные бисквитные блинчики. Переворачивать надо осторожно - очень мягкие.
ЮлияУлицкая
Свиные котлеты с тархуном
Могу сказать честно, я — не мясоед. Я люблю дичь: куропаток, перепелок, зайцев, цесарок; я люблю, когда вкус странный, немного сладковатый; я больше люблю сыр, чем мясо. Но свинина с тархуном — это песня, это сочета
Юлия Высоцкая
Кекс на день рождения
Такой кекс хорошо подавать со взбитыми сливками или мороженым. 375 г черного шоколада — по-моему, говорит само за себя. Если вы равнодушны к шоколаду или, еще хуже, у вас на него аллергия, то лучше этот рецепт вам пропуст
Юлия Высоцкая
Индейка с пастернаком и клюквенным соусом
Это тот самый случай, когда завтрак перетекает в обед, обед — в чай, чай — в поцелуй! Я про субботне-воскресное утро, а дети у бабушки... Ну ладно, дайте помечтать. А вообще в этом Салате (да-да, с большой буквы!) п
Юлия Высоцкая
Луковые булочки со сладким перцем
Луковые булочки по рецепту Юлии Высоцкой получаются очень мягкими, аппетитными и ароматными. Для их приготовления вам понадобится смесь обычной пшеничной муки и муки грубого помола. Однако Юлия Высоцкая советует еще добавить не
Юлия Высоцкая
пирожок
когда хочу, чтобы начинка ощущалась отдельно, слегка припекаю первый слой теста. В этом рецепте соду не нужно гасить, если хотите используйте вместо соды разрыхлитель. Можно приготовить этот пирог и со следующими начинками: 1
Oks
Четыре четверти
Quatre quarts-традиционный пирог из региона Бретань. Употреблять с осторожностью, так как калории зашкаливают!
НаташаДюбуа
Кексы с ревенем
Если нет ревеня — можно, конечно, банально заменить яблоком, будет тоже вкусно, но с ревенем этот рецепт работает замечательно, особенно грецкий орех хорош в сочетании с ревенем. А еще попробуйте заменить половину обычной
Юлия Высоцкая
Тыквенные ньокки
Для тех, кто любит клецки: если нет возможности часто бывать в Италии, то настоящие клецки можно научиться делать дома. Тыквенные, на мой взгляд, вкуснее картофельных: тыква слаще, да и цвет радостный, причем ее специфическая с
Юлия ВысоцкаяТорт "Птичье молоко"
Ваши гости ни за что не догадаются, что в крем этого лимонно-сливочного тортика входит манная каша.
Tali
Оладушки "Гречневые горки"
Гречневые оладушки - действительно, достойная замена пшеничным, особенно дополненные разнообразными соусами.
Talyca
Ананасовые хризантемы
Это моё собственное сочинение. Получились своего рода пирожные. Сверху-хрустящее нежное тесто,а внутри - сочный плотненький ананас,а вкус корицы оставляет ароматное послевкусие. Превзошло все мои ожидания!!! Рекомендую всё-так
elenka-1107474
Рулет с цукини, фаршированный рисом и грибами
Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата.
Юлия Высоцкая
Пигоди с картофельной начинкой
Классически пигоди готовят с капустной начинкой, но мне больше нравится картофельная.ЮлияУлицкая
Fanta Пирог
Вместо фанты можно взять минеральную воду и добавить цедру 1 лимона,а я заменила фанту шампанским.
natta
Кекс к чаю с орехами, изюмом и корицей
Можно добавить любые сухофрукты и орехи,а кекс полить карамельной помадкой
Таточка
Блинчики с начинкой из капусты и мяса
Блинчики могут быть и завтраком и соленым десертом к чаюТаточка
Сырные блинчики
Блины получаются тонкие и воздушные, их не обязательно жарить на масле, они прекрасно переворачиваются, а запах просто классный :)
newille
Яблочный пирог /староголландский рецепт/
Вкуснее, если начинка постоит пару часов до приготовления
olgalina
Луковые котлетки
попробовав однажды,этот незатейливый шедевр,еще раз убедилась,просто, не значит -скучно!!!!!!!
викуся
Антикризис блины
Блины получаются тонкие и кружевные, но самое главное - не тянут бюджет
Ореховый рулет
Этот рулет по рецепту трубочек с грецкими орехами Юлии Высоцкой. Очень их хотелось, но не было времени крутить трубочки, вот и получился рулет - одна большая "трубочка"Talyca
