Мука
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
2 ч 521
Бабушкин рецепт торта "Наполеон"
Данный рецепт мне достался от моей бабушки - торт получается безумно вкусным!
Оля_К
1 ч 46
"Булыжники" с ягодами
Этот пирог готовил Джейми Оливер в одной из своих программ, получается даже не пирог, а ванильные пампушки с компотом из ягод. Просто большой ложкой зачерпните кусочек теста и ягодную смесь...очень вкусно.
Анна Ершова
1 ч 20 м516
Блинчики с творожно-цитрусовой начинкой
Прелесть этого теста в том, что блины получаются не воздушными в дырочку, а тонкими и плотными. Чтобы начинка не выползала наружу, лучше брать рассыпчатый зерненый творог, а вместо лимона подойдет апельсин.
Юлия Высоцкая
30 м514
Теплый шоколадный кекс
Chocolate molten cake...fondant au chocolat...Является спорным, кто первым приготовил этот объект мечтаний шокоголиков - американец или француз...Этот эффектный ресторанный десерт легко и быстро можно приготовить дома!Нужно только
Zlata
1 ч 51
пирожки со шпинатом
Отличная фуршетная закуска, особенно для подружек:). Брынзу можно брать низкокаллорийную - мягкую в пачке. Пирожки должны быть действительно маленькими.
40 м0.00
Блинчики "С сюрпризом"
Блины — одно из самых древнейших изделий русской кухни. И богатая фантазия повара может проявить себя в начинке для столь вкусного завтрака
NatEva
513
Рулетики с маскарпоне и фисташками
Если начинка получилась жидковатой (так бывает, если не все ингредиенты были достаточно охлаждены), поставьте ее на 1-2 часа в холодильник, пока она не загустеет, или, если совсем нет времени и гости уже рядом, - в морозилку, в са
Алексей Дыма
519
Профитроли с кремом "Прага"
Тесто можно выкладывать на противень не ложкой, а при помощи кондитерского мешочка. Выполнять эту работу мне нравится больше всего. Когда набьешь руку и выдавливаешь быстро, тесто не успевает расплыться, в духовке схватывается момАлексей Дыма
30 м533
Шарлотка фирменная
Самый быстрый, но все равно самый вкусный и любимый пирог. Съедается обычно мгновенно.
Пчелка
56
Ягодный пай
Если любите сладкое, можно присыпать ягоды перед выпеканием сахарной пудрой или сахаром.Алексей Дыма
410
Шарлотка из детства
Самое важное и самое любимое в этом блюде - это верхняя корочка, которая по вкусу напоминает миндальное печение. Если вы все сделаете правильно, корочка обязательно получится. В детстве я готовил такую шарлотку почти каждый день,Алексей Дыма
53
Пирог от одноклассницы
Это, действительно, рецепт моей одноклассницы, правда, сама она готовила этот пирог всего один раз, потом ей просто не хватало времени, а жаль... Интересно, она сама его помнит?! На самом деле сложность здесь только в том, что наАлексей Дыма
518
Чизкейк для Ани
А вот любимый десерт Ани, самой ярой фанатки этого блюда, - мне кажется, она готова есть кусочек этого наслаждения на завтрак, на обед и на ужин. Анька, этот рецепт специально для тебя и для всего человечества!Алексей Дыма
54
Миндальные корзиночки
Рецепт короля Франции Людовика XV, который перед любовным свиданием собственноручно готовил омлет с миндальным печеньем, я немного переделал. И не пугайтесь - уверяю, тесто готовится и выпекается в общей сложности 20-30 минут! А вАлексей Дыма
1 ч 52
Крабовые котлетки с диким рисом
Очень нежное и одновременно сытное блюдо, а главное полезное!!
LeSoleil
30 м55
Овсяное печенье с изюмом и орехами
Очень классный рецепт. Взяла с какого-то кулинарного сайта и доработала под вкус своих едоков.Опробован много раз и всегда получается отменно.Из преведенного количества продуктов выходит гдето 23-24 печеньки
eugeniya
511
Шоколадные морщинки-трещинки :)
Рецепт взят с книги Anita Chu’s Field Guide to Cookies. Печенье также можно обвалять в измельченных фисташках, тоже очень красиво!
Кубышкина Инна
53
Острые креветки в тесте
Это довольно интересный рецепт, и я хочу предложить сразу 2 варианта приготовления!Алексей Дыма
30 м510
Печеночные лепешки
Хорошо подходит к картошке или просто с черным хлебом, как бутерброд.Пчелка
40 м54
Медовый торт моей бабушки
это тесто можно сделать как песочное, одновременно смешать в кухонном комбайне все ингредиенты сразу и оставить в холодильнике мин на 30, лучше будет раскатываться.
55
Маленькие пирожки с овощами
Если у вас совсем нет времени, используйте покупное замороженное обычное дрожжевое или слоеное тесто. А если фарш у вас уже кончился, а тесто осталось, можете смело замораживать его до следующего раза.Алексей Дыма
