Сахарный миндаль

Куличи с цукатами и изюмом

Благодаря шафрану получается очень нежный, деликатный аромат, а главное — фантастический золотистый цвет! Крепкий алкоголь и цукаты подойдут любые, а вместо цедры апельсина можно добавить цедру лимона — цитрусовые вообще хорошо со

Кекс с черносливом и орехами

Этот рецепт подсмотрела недавно у Юли в передаче, немного изменила. Аромат у кекса просто изумительный!

Шоколадный торт "Захер"

В оригинале данный торт называется "Захер" (из автрийской кухни). Я немного его изменила, добавив коньяк и апельсиновый или лимонный джем.

Торт "Цветы в пустыне"

Превосходный торт!

Швейцарский Морковный торт

Благодаря использованию моркови торт получается влажным и сочным,а приправы сделают его еще и ароматным.

Пражское рождественское печенье

Печенье получается нежнейшим. Не сохнет и не затвердевает. Рассыпчатое и оч вкусное.)

Торт "Блаженство"

Это вкуснейший и нежнейший торт!

Творожный штоллен

Штолен - ароматный рождественский кекс!

Шоколадный новогодний торт из Пьемонта

Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите 100 г обычного сахара и 50 г меда.

Рождественский штолен

Уже завтра вечером улицы в Германии опустеют, а в окнах загорятся огоньки. Мы отмечаем Рождество, а какой же Weihnachten без традиционного штолена. Предлагаю вашему вниманию рецепт известного немецкого повара Йоханна Лафера. P.S.

Зебра

Воспользовалась идеей Юлии Высоцкой: добавила в светлую часть миндаль лепестками.

Миндальное печенье «Тюиль»

Белки для этого печенья должны быть очень холодными!

Кекс творожный с цитросовыми нотками.

Тема творога и цитрусовых неисчерпаема)))А зимой особенно хочется всего яркого и ароматного))

Миндальный сплит в белом шоколаде

Рождественские и предновогодние конфетки-печенье. Получается 20 штучек.

Миндальный пирог с малиной

Если нет блендера, тесто можно порубить ножом, работать надо быстро, чтобы масло не согрелось.

Шоколадные корзиночки

Можно приготовить в одной большой формочке или сделать несколько маленьких в отдельных формочках.

Быстрый яблочный штрудель с изюмом, миндалем и корицей

Для такого штруделя хорошо сделать домашнее слоеное тесто. Начинка может быть любой, орехи тоже можно взять другие, но миндаль хорошо сочетается с яблоками.

Панна котта с абрикосовым муссом

Вместо шнапса подойдет любой ароматный алкоголь. Желатин в пластинках можно заменить рассыпным, взяв 50 г для желе и 30 г для мусса.

Легкий торт с фруктами в креме

украшайте как хотите

Медово-ореховые рыжики

Вмеру сладкая и очень вкусная выпечка,съедается в один заход.

Скандинавский глинтвейн

Сладкое вино берите типа портвейна, мадеры или марсалы, вместо граппы подойдет Aqua Vita, а вот водку лучше не использовать — она убьет вкус вина. Если любите апельсиновый вкус, добавьте еще столовую ложку апельсинового ликера тип

Яблочные кексики с медовой глазурью

Обыкновенное кексовое тесто, в которое добавили натертое яблоко, становится очень нежным и сочным.

Швейцарский морковный торт

Оранжевый сочный пирог, который очень быстро готовится и не требует экзотических продуктов. К тому же вместо моркови в этом пироге можно использовать морковные жмыхи, оставшиеся после приготовления морковного сока.

Эклеры с малиной и взбитыми сливками

Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.

Заварной марципан

Настоящий марципан из свежего миндаля потрясающе вкусен.Покройте Ваш торт марципаном и Ваши гости будут в ВОСТОРГЕ!!!

Торт "Клубничный лес"

Коржи можно вместе со сливками перекладывать любыми ягодами или "припущенными" персиками, сливами, абрикосами. Главное - чем тоньше коржи, тем вкуснее.

Бисквитный торт-купол

Этот торт очень прост в приготовлении,но вкусен и оригинален.

Zuccotto

Это блюдо пришло к нам из Италии. Его еще называют тосканским пирогом. Очень вкусный тортик, и, главное, довольно-таки просто готовится! А какой простор для фантазии!!! :) Совет: Очистить миндаль и фундук можно просто: опустите ор

Шоколадные кексы с вишней

Если боитесь, что кексы не поднимутся, добавьте в тесто пол чайной ложки разрыхлителя. Если у вас кукурузная крупа, а не мука, то есть та, что более грубого помола, тесто получится рыхлым и более рассыпчатым. Я пробовала и с мукой

Пирог с ежевикой на сметане

Для такого пирога подойдут любые другие ягоды.

Вишневый пирог с орехами

Существует огромное количество вариантов вишневых пирогов. Предлагаю попробовать мой: сочная вишня задает тон, а орехи и какао дополняют, делают вкус непередаваемым....

Печенье "Звёздочки с корицей" (Zimtsterne)

Zimtsterne - традиционное рождественское лакомство в Германии, Австрии, Франции.

Печенье "Ванильные рогалики" (Vanillekipfel)

Vanillekipfel - это традиционная рождественская выпечка стран Европы (Австрия, Германия, Швейцария). Относится к категории печенье.

Плюшечки из слоеного теста с вишней и миндалем

Летом такие плюшечки можно печь со свежей вишней, особенно если она из собственного сада! Перед выпечкой плюшки можно смазать смесью молока с яйцом.

Ванильная пасха с цукатами и миндалём-2

Рецепт из апрельского Хлеб*Соль. Божественно!

Юбилейный торт королевы Англии

Этот торт был создан специально к золотому юбилею королевы Англии Елизаветы. В этом торте собраны все традиции английской кулинарии, готовится он только из английских продуктов, а на отделку повлияли личные пристрастия королевы. Р