Закуски
Салат "Океан"
Салат с необычным вкусовым сочетанием сладковатого,соленого и острого.
Паштет из сельди
Паштет можно использовать для бутербродиков с черным хлебом или как начинку к профитролям
Сгущёнка
сало соленое с чесноком
Морозной зимой кусочек соленого сальца с черным хлебушком - просто чудо.
Маслецо с сушонными помидорами
Имбирь и чеснок подогреть в аливковом масле 5 мин. и этим маслом залить сушонные помидоры. Держать пока масло остынет, слить, а помидоры измельчить миксером. Добавить в помидоры сливочное масло, мелко нарезаную зелень и чеснок, вс
Elena ZaborskieneХолодная быстрая закуска : Паста из авокадо
Быстро и вкусно. Приятного апетита!Elena ZaborskieneВкусный светофор
Очень легкая, освежающая и безусловно вкусная закуска. Понравится членам вашей семьи и гостям.
Кsения"Бутеры" к завтраку
Это блюдо для тех, кто совершенно не заботится о своей фигуре! Макдональдс отдыхает!
Анна Ершова
А-ля самса
Быстрое вкусное блюдо,напоминающее самсу, которую готовят в Казахстане. Если подать со сметанкой - появляется нотка русской кухни
oliftira
Яйца Пармантье
Это очень интересный рецепт — такое блюдо и дети, и взрослые, как правило, едят с удовольствием, а готовить его довольно просто.
Юлия Высоцкая
«Наполеон» из кускуса и гауды
Сыр с огурцами — сочетание фантастическое. Единственное, советую выбирать сыр, у которого есть ярко выраженный вкус: он должен быть сливочным, а не пикантным. Кускус играет роль хлеба, получается либо наполеон, либо бутерброд.Юлия Высоцкая
Сырные палочки 219
Может использоваться как рецепт из серии "гости на пороге", если конечно тесто разморожено. Хорошо идет с пивом.
Glads
Крабовый рулет
Популярное в нашей семье блюдо. Готовится быстро и просто. А получается — вкусно!
nade4ka
Холодные и горячие закуски – это легкие блюда, которые подают перед трапезой для усиления аппетита или под аперитив. Домашние закуски и закуски для фуршета обычно представляют собой свежие, приготовленные или маринованные овощи, грибы, мясо, рыбу, колбасы, мясные и рыбные консервы, яйца или сыр.
На Руси были популярны быстрые и легкие закуски из соленых огурчиков, маринованных грибов и квашеной капусты, к водке подавали красную и черную икру, селедку, холодец и пирожки. Современные рецепты закусок с фото предлагают нам начать обед с рыбного или мясного ассорти, паштета, заливного, жюльена, сыра или брынзы, мясного или рыбного мусса, овощного маринада, фаршированных яиц, закусочного торта, форшмака или соте. При этом не обязательно долго стоять у плиты, можно приготовить закуски быстро из простых и доступных продуктов – фаршированные помидоры, грибное масло, овощную икру, бутерброды, гуакамоле и хумус.
На нашем сайте вы найдете фоторецепты закусок из разных кулинарных традиций мира – такос (кукурузные лепешки) с рыбой и соусом из грейпфрута, овощи гриль по-домашнему, маринованные яйца, мидии в соусе из белого вина, икру из сельдерея и леденцы из пармезана. Отлично подойдут горячие и холодные закуски для домашней вечеринки, банкета или пикника на природе. Многие блюда готовятся за 15 минут – например, жареные помидоры, паштет из фасоли, лепешки с салатом или яйцо-пашот. Легко и приятно готовить закуски в домашних условиях, если есть немного времени, хорошие продукты и сайт «Едим Дома» с советами Юлии Высоцкой!