Десерты
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим

Мороженое"Muscovado"
Мне нравится сахар мусковадо - это неочищенный сахар,насыщенно тёмно-коричневого цвета со вкусом ириски.Я решила приготовить мороженое с этим сахаром.То что получилось- это БОМБА!!!По внешнему виду похоже на крем-брюле мороженое,н
Анна 
Торт "Бочка" два варианта
Предлагаю вам два варианта тортиков в форме бочки. За основу торта можно брать любой понравившийся торт, главное для вертикальной бочки, торт должен быть плотным не крошащийся, для горизонтальной - может быть мягкий, но в меру, чт
Оксанка
Мороженое с кокосовым молоком
Вкусное и нежное мороженое, с легким кокосовым послевкусием и шелковистой текстурой.
Вениамин
Свадебное пирожное,турецкая сладость/Laz böreği
Начну с истории,этот десерт возник в 1923 году,на Черном побережье турции,их поселения назывались Лазы. Этот десерт,готовили исключительно на свадьбу,потому что в то время не было сахарной пудры,а ее требовалось много,для присыпки
Юлия
Бесподобные слоеные корзиночки с кремом и карамелью от Джейми Оливера
Продолжая знакомиться с сериями Джейми Оливера - Обед за 30 минут, хочу представить весьма интересный и простой рецепт корзиночек из слоеного теста. Очень просто и очень вкусно. По крайней мере мы с женой все шесть штук съели за 1
leo1970
Конфетки
у нас есть такая традиция, мы подарки дарим друг другу, сделанные своими руками!приблежается 8 марта, вот я решила первый раз попробовать сделать конфеты и побаловать своих подруг!
Ирина
Торт «Пани Валевска» по оригинальному польскому рецепту
«Пани Валевска» — не только бесподобный вкуснейший торт, но и широко известный в Польше парфюмерный бренд, названный в честь польской аристократки Марии Валевской, возлюбленной Наполеона (сам император ее называл «моя польская суп
Екатерина Мельникова
Ягодное мороженое
Готовить его очень просто. Сливочное мороженое смешивается с ягодным пюре. Ягоды и фрукты можно использовать самые разнообразные. и замороженные в том числе. Сейчас это может быть брусника, клюква, ежевика, черника, вишня... Поэто
Ксения
Пирожные "Лимонные квадратики"
Лимонную выпечку очень люблю и уважаю, особенно в холодное время года с чашкой горячего ароматного чая. В этих пирожных соединились хрустящая песочная основа и нежная, влажноватая начинка. Готовятся предельно просто и быстро, попр
Mariana
"Киндер-сюрприз" :-)
Недавно увидела на сайте рецепт яиц "Фаберже" и вспомнила, что когда-то в детстве меня угостили сладкими желейными "яйцами"... Я тогда была в восторге!!! Вот и решила попробовать приготовить что-то подобное... У меня они получилис
Танюха-ха))
Творожный пудинг
Угощайтесь пожалуйста, нежным и воздушным творожным десертом. Пудинг очень прост в приготовлении.Кстати, готовить его можно без основы. Подавать с любимым вареньем, мёдом, фруктами....
Ксения
Торт « Dobostorta» или по нашему «Добош»
Хочу предложить Вам, дорогие друзья, традиционный рецепт этого вкуснейшего торта. «Добош» знаменит во всем мире. Его не просто можно, а нужно готовить и пробовать! На вкус он превосходит все ожидания. А через несколько дней, после
Катя
Рисовый пудинг "К завтраку" с шоколадом и орехами
Рисовый пудинг делаю впервые, попробовала сделать к завтраку. На мой взгляд, он удался, поскольку был съеден очень быстро и доставил удовольствие всей семье. Думаю, что такой завтрак будет по душе и деткам и взрослым!
Екатерина Мельникова
Торт «Весенняя сказка» (постный)
Предлагаю Вам самый настоящий постный торт! Ароматы просто сводят с ума! Я сама не ожидала, что из такого простого набора продуктов получится такой торт-«бомба» для постящихся. Очень актуален будет к празднику 8 марта. Конечно, сд
Снежинка Татьяна
Постный муссовый торт «Соковита радість»
Предлагаю всем хозяйкам приготовить очень и очень вкусный муссовый постный торт.
Кристина
Торт "Весеннее настроение"
Ко дню рождения любимого решила испечь торт=)Столкнулась с некоторыми трудностями, так как это мой первый опыт с выпечкой торта. Однако вот такой весьма неплохой результат получился в моих студенческих условиях!)
Victoria
Мультифруктовый манник
И вкусно и полезно! Спасибо Снежинке Татьяне за прекрасный рецепт глазури.
Антоненко
Яблоки и груши запечённые
По фиг,что я ем много сладкого…. и ЭТО не значит, что я буду толстенькая...Я БУДУ СЛАДЕНЬКАЯ..
Элеонора
Яблочки печёные!Пост
Женщины, как яблоки. Самые красивые висят на макушке дерева. Многие Мужчины не хотят лезть на самую макушку за вкусными яблоками, потому что боятся упасть и удариться. Вместо этого они собирают упавшие яблоки с земли, которые не т
Элеонора
Фрукты с любовью!Пост
Шоколад поднимает настроение. До тех пор пока ты не встанешь на весы......)
Элеонора
Простой Черешнево-Ореховый торт
Это очень простой, но очень вкусный черешнево-ореховый торт. При всем разнообразии вкусных тортов, которые я пробовала, этот остался одним из самых запоминающихся. Многие считают масляный крем довольно "тяжелым" и слишком сладким.
Rory
Миндально-шоколадный торт с вишней на коньяке
Этот торт я пекла ночью, пока спит малыш, к нашему с мужем семилетнему юбилею.Это альтернатива "Пьяной вишни" которую в нашей семье очень любят, но захотелось разнообразия.Пошаговых фото нет,но надеюсь это не помешает вам оценить
НатаВИ
Ягодный тарт
Изумительное сочетание нежного творожного крема и сочных ягод! Приближаем лето!:)
Евгения
Торт "Три молока"
Попросил меня муж испечь для работы торт "Три молока"/кого-то провожают/,который им оч. понравился в прошлом году.Я решила изменить рецепт взять рецепт"Три молока",но другой,благо на просторах инета их большое кол-во. Попросили ук
Апрель
"Экзотические" яблочки
Часто готовлю детям яблоки в пароварке. Это очень быстро, вкусно и полезно, особенно для подрастающего молодого организма. Ведь в яблочках так много витаминов и полезных, питательных веществ! Предлагаю усилить витаминный состав, д
Ольга♥Ч
Густой греческий йогурт
Греческий йогурт традиционно используется для приготовления знаменитого греческого соуса "Дзадзыки". Также из него можно готовить топинги для пирожных и даже мороженное. Кроме того, это очень полезный продукт!
Галина
Миндально-кунжутные пирожные с мятой
Мне очень нравятся белково-ореховые пирожные за их лёгкость и воздушность.Предлагаю Вам вариант сочетания миндаля,кунжута и мяты:)Похожий рецепт есть у Lyudmilae Свои пирожные я пекла
Сима♥
Шоколадный торт для мужа)
Давно хотела поделиться с Вами этим рецептом) Подсмотрела его в "Кулінарному щоденнику", правда не помню номер выпуска) Насколько все легко и просто,настолько же и вкусно) Муж был обезуружен 23го февраля)))
Домоуправ
Пирожные "Кофейный мусс"
Дорогие друзья-кулинары, поздравляю вас с первым днем весны! И в подарок хочу вам подарить этот десерт! Нарядные, еффектные пирожные с воздушным муссом и кофейной ноткой.
Mariana
Шоко-ёжики
Готовятся эти "ёжики" просто и быстро... из доступных ингредиентов... Нашла рецепт в маминой записной книжке...
Танюха-ха))
Кокосовый торт с кремом баваруа (+ Бонус "Торт с кофе и кардамоном")
Делала эти два торта два месяца назад. 29 декабря у меня было 2 корпоратива (один на 4 часа, второй на 7 вечера) и с утра пришлось конечно повозится. Долго руки не доходили выставить рецепты, да и интернет у меня барахлит по полно
ЮсяЮся
Тыквенно-яблочный крамбль
Такой вкусный и очень полезный крамбль я готова есть хоть каждый день! Это настоящее наслаждение! Корочка очень хрустящая, а в нутри нежная и ароматная мякоть. Очень хорошо сочетается с несладким натуральным йогуртом.
Liza Oliver
Cappuccino Nanaimo bars - канадский шоколадный десерт
Классические Nanaimo Bars я уже готовил, очень понравились ( Пришло время для различных вариаций, да и нужно довести результат до совершенства, пока еще есть над чем поработать:)
Вениамин
Мандариновый крем (курд, керд).
Заварной крем из мандарин. Можно прослаивать торты, утром с тостами здорово бодрит. Мы половину съели с блинами на Масленичной неделе, а я так вообще ела с чаем ложечкой. Вкус резковатый, неприторный.
Галина
Шоколадный торт с бананами и клубничным сиропом
Этот торт не претендует на изысканность или оригинальность. Зато он может похвастаться пышным, легким, пропитанным пористым шоколадным бисквитом и своим неимоверным бананово-клубничным вкусом! В меру сладкий. Готовила я его для лу
Катя
Молочный десерт с фруктами
Фрукты ( груши, персики, яблоки,абрикосы,киви,бананы, клубнику и еще что-угодно, что у вас есть или вы любите_ - 200-250гр Творог - 200 гр Сметана - 100 гр Сливочное мороженное - 200 гр Сахар - 3 ст.л. Лимонный сок - 3 ст.л. Лимон
Александр
Ананас,запеченный в карамельном сиропе
Не только очень-очень простой рецепт,но и низкокалорийный.
Biondina
Банановый торт-суфле с кокосовым молоком
Про кокосовое молоко писала здесь: На самом деле вариантов, что приготовить из кокосового молока, у меня было много, но все же решила в первый раз попробовать его в десерте, в следующий раз хо
Катя
"Баунти"
А вы любите/любили баунти? Я только в детстве, когда они появились. А сейчас как-то и не хотелось до недавнего времени. И тут пришла идея сделать их, но решила воспользоваться не стандартным рецептом из стружки, масла и т.д… немно
Катя
Кокосовое молоко и стружка
Решила попробовать сделать кокосовое молоко, у нас в продаже не встречала, а что это такое, все же интересно.
КатяНежные, сладкие, красивые десерты к чаю или кофе – это то, чем завершается любая трапеза. Недаром с французского языка слово «десерт» переводится как «расчищать стол» – когда уносят остатки первых блюд, гости с замиранием сердца ждут вкусные десерты, фоторецепты которых в избытке представлены в нашем разделе.
В искусстве кулинарии десерты появились очень давно, но в XIX веке обычай завершать трапезу сладостями превратился в приятную традицию. Десерты легкого и быстрого приготовления особенно ценятся в наше время, когда каждая минута стоит слишком дорого, поэтому большой популярностью пользуются фруктовые и молочные желе, парфе, мороженое с фруктово-ягодными добавками и шоколадом, фруктовые муссы и все быстрые и простые десерты, а в домашних условиях их готовить – одно удовольствие! Десерты без выпечки, простые и дешевые, например, фруктовые салаты и молочные коктейли, хороши на каждый день, а в выходные или на праздники можно готовить торты, пирожные и сладкие пироги. Итак, готовим десерты дома, легкие и простые, но потрясающе эффектные и вкусные!
Рецепты простых десертов от Юлии Высоцкой порадуют вас легкостью приготовления, разнообразят повседневную трапезу и украсят праздничный стол. Сайт «Едим дома» – это легкие рецепты десертов, которые сумеет приготовить каждая хозяйка – сметанное мороженое с курагой, клубничный рахат-лукум, творожно-яблочный мусс с апельсиновым желе, карамелизованная тыква и хлебный пудинг. Чтобы полакомиться вкусным чизкейком или тирамису, не нужно идти в кондитерскую, поскольку можно готовить изумительные десерты в домашних условиях, а рецептами щедро делятся наши читатели. Некоторые рецепты десертов быстро и легко готовятся – смузи с хурмой, конфеты из орехов и сухофруктов, жареный сыр с медом и фруктами, печеные яблоки, козинаки из семечек и ягод годжи.
С советами от Юлии Высоцкой теперь можно не бояться неудачных результатов кулинарных экспериментов, потому что с вами делится секретами настоящий профессионал в кулинарном искусстве!



















